Vistas krūtiņa ir mājputnu honorārs. 4 unces vistas krūtiņa dod aptuveni 30 gramus olbaltumvielu un paliek mazāk nekā 200 kalorijas. Tas ir olbaltumvielu avots katram kultūristam, tīram ēdājam un tiešām visiem. Vistas krūtīm ir neskaitāmas receptes, bet sāksim ar pamatiem.
Jūs varat saģērbt savu vistu ar brīnišķīgām mērcēm, sāniem, rotājumiem utt. Nevar padarīt glītu vistas krūtiņu glītu. Vistas krūtiņa, kas nav sagatavota un pienācīgi pagatavota, ir tāda pati kā cūcai uzlikt lūpu krāsu: tā joprojām ir cūka, un jums joprojām ir izžuvusi, bez garšas vista. Sulīgu vistu nav nepieciešams noslīcināt nekādā mērces vai garšvielu daudzumā. Tātad, kā mēs varam sasniegt perfektu krūts?
Tam visam nav burvju un traku metožu, ir jāievēro tikai 6 viegli noteikumi. Neapkrāpiet nevienu no noteikumiem, tie ir būtiska nez kāpēc!
1. Mārciņa
Džekija Kučinski GIF attēls
Izmantojot plašu burku vai glāzi, sasmalciniet vistas krūtis uz leju, lai izveidotu vienmērīgu un vienmērīgu biezumu. Tas ļaus vistas gaļai gatavoties vienmērīgi.
2. Pagaršo abas puses
Džekija Kučinski GIF attēls
Vistas krūtiņas abas puses garšojiet ar sāli un pipariem.
3. Sildiet un pārklājiet pannu
Džekija Kučinski GIF attēls
Pārliecinieties, ka jūsu panna ir uzkarsēta vidēji augstā vai lielā siltumā.
Kad panna ir karsta, pievienojiet sviestu vai eļļu un pārklājiet visu pannas dibenu, lai novērstu pielipšanu.
4. Pagatavojiet vistas abas puses
Džekija Kučinski GIF attēls
Novietojiet vistas krūtis uz pannas un ļaujiet tām pagatavot 1 minūti, nepārvietojot tās.
5. Pārklājiet pannu
Džekija Kučinski GIF attēls
Apgrieziet krūtis un pagrieziet uguni zemā līmenī, pārklājiet pannu un ļaujiet vistas gaļai gatavoties 10 minūtes.
6. Noņemiet no karstuma un ļaujiet sēdēt
Džekija Kučinski GIF attēls
Noņemiet vistu no uguns un ļaujiet tai sēdēt 10 minūtes pirms sagriešanas. Tas ļaus visām sulām atpūsties vistas iekšpusē un attīstīt to garšu. Šķēle un baudiet!
- Sagatavošanās laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
- Porcijas:
- Viegli
Sastāvdaļas
-
1. solis
