Lielākā daļa cilvēku ir redzējuši filmu Manas lielās resnās grieķu kāzas . Tas stāsta par jaunu grieķu sievieti, kura iemīlas vīrietī, kurš nav grieķu valoda, vienlaikus nodarbojoties ar savu trako, lielo, skaļo ģimeni.
Šī filma ir patiess momentuzņēmums manā dzīvē. Es esmu 100% grieķis. Pieaugot, es gāju grieķu skolā, iemācījos grieķu dejas un mīlēju ēst grieķu ēdienus. Tāpat kā Tulas ģimene, arī mana vienmēr kopā, vienkārši ēd, ēd, ēd .
Būt grieķim visu laiku nav ballīte. Ar mantojumu ir daudz cerību. Lūk, ko es domāju.
Lai apprecētos, jābūt lieliskam pavāram.
GIF pieklājīgi no giphy.com
Es nemāku gatavot. Nopietni, es reiz salauzu krāsnimēģina cept cepumus. Mana māte uzskata, ka ēdiens ir vienīgais ceļš uz vīrieša sirdi. Viņa apgalvo, ka neviens labs grieķu vīrietis nevēlēsies mani precēt, ja es nemācēšu gatavot.
Vecmāmiņa vienmēr dod jums vairāk pārtikas.
GIF pieklājīgi no vietnes imoviequotes.com
Kad mana četru cilvēku ģimene apciemo vecmāmiņu, viņa gatavo pietiekami daudz pārtikas, lai pabarotu piecas armijas. Viņas maltītes ietver, bet neaprobežojas ar tradicionālo grieķu ēdienu sortimentu: pastitio, spanakopita, tiropita, keftedes, jēra karbonādes, branzino, kartupeļus, fetas sieru, maizi un divu veidu salātus. Pēc vakariņām tūlīt seko augļu kārtošana.
Man patīk apmeklēt vecmāmiņas māju, jo viņa ir labākā pavāre (un viņa to zina), tomēr viņas uzstājība, ka es turpinu ēst, rada dažas problēmas ar manu svaru. Es atgriežos no ceļojumiem uz viņas māju, pieņēmies svarā par pāris mārciņām un ar dupsi, kura izmērs ir J. Lo's.
Jūs nevarat būt veģetārietis.
GIF pieklājīgi no hollywood.com
Nav tādas lietas kā abez gaļas grieķu diēta. Īriem ir kartupeļi, frančiem - vīns, grieķiem - gaļa. Gaļa aizstāj graudus grieķu pārtikas trijstūra apakšā. Lielākā daļa grieķu ēdienu sastāv no vistas, cūkgaļas, jēra vai liellopa gaļas gabala, kas ir jūsu sejas izmērs.
Neviens nesaprot jēra gaļu.
GIF pieklājīgi no beirut.com
Jērs ir mīlestība. Jērs ir dzīve. Viena no galvenajām lietām, kuras man pietrūka, ierodoties koledžā, bija laba grieķu ēdiena, īpaši jēra, pieejamība. Katru Lieldienu laikā mana ģimene uz iesma cepa jēru. Neviena dzīvnieka daļa neizmet atkritumus.
Kad jautāju draugiem, kā viņi jūtas pret jēru, viņu pirmā reakcija ir tāda, ka jērs ir rupjš. Pēc turpmākas nopratināšanas es atklāju, ka lielākā daļa cilvēku nav izmēģinājuši jēru. Viņi vienkārši tic, ka tas garšo dīvaini.
Receptēm nav mērījumu.
GIF pieklājīgi no tumblr.com
Ja jūs kādreiz gatavojat vai cepat ar vecāku grieķu sievieti, pamanīsit, ka viņa neizmanto mērījumus. Kad mana vecmāmiņa cep, viņa vienkārši pievieno bļodiņai lietas, līdz tā izskatās pareizi. Receptes pierakstīšana ir neiespējams uzdevums, jo instrukcijas ir visas viņas galvā, un ikdienas dzeramā glāze nav tas pats, kas “krūzīte”.
ēdiens, ko ņemt kempinga ceļojumā
Neviens nevar izrunāt jūsu iecienīto ēdienu nosaukumu.
GIF pieklājīgi no wordpress.com
Grieķu valodu nav viegli iemācīties, taču cilvēki necenšas mēģināt izrunāt lietas pareizi.Tzatziki netiek izrunāts kā 'giggy giggy'.Ja jūs to sakāt, es par jums pasmiesies.
Ouzo pastāv.
GIF pieklājīgi no theodysseyonline.com
Ouzo, Grieķijā vispopulārākais alkohols, ir viens no sliktākajiem cilvēkiem zināmiem dzērieniem. Kaut arī daži saka, ka tā garša ir melnā lakrica, es varu jums apliecināt, ka dzēriens nekādā ziņā neatgādina konfektes. Tā ir iegūta garša, kuru es noteikti nekad neiegūstu.
