Es saprotu, tavi vecāki nākamajā nedēļas nogalē ieradīsies pilsētā un lūdz tevi aizvest viņus uz savām iecienītākajām vietām. Bet es zinu, ka jūs īsti nevēlaties tos vest uz taco vietu, kuru apmeklējat katru otrdienu par 1 dolāru. Šeit ir daži izsmalcināti restorāni, kas ir lieliski piemēroti, lai uzņemtu savus vecākus, ja jums ir mazliet lielāks budžets.
vai ir droši ēst brūnos banānus
Žaks Imo
Mans visu laiku iecienītākais restorāns Jacques Imo's ir pirmais restorāns šajā sarakstā. Savdabīgo ēku var atrast Oak ielā Uptaunā, prom no tūristu apgabaliem un ļoti tuvu universitātes pilsētiņai, lai mainītu tempu jūsu apmeklētajiem vecākiem. Pasaulslavenais šefpavārs Žaks Leonardi atvēra šo eklektisko iestādi 1996. gadā. Kopš tā laika viņš un viņa labi apmācītie darbinieki piedāvā dažādus kreoliešu ēdienus ar klasisko dienvidu viesmīlību, ko tūristi meklē. Cilvēki pulcējas uz šo restorānu, lai nogaršotu garneļu un aligatora desu siera kūku, kas ir desmit reizes garšīgāka, nekā izklausās. Viņu atjautīgais skatījums uz Soul food piedāvā jebkuram tūristam labāko no abām pasaulēm. Kamēr slava iedzen pa durvīm, mājīgā vide liek palikt. Pazemība un draudzīgums, ko piedāvā šī ēstuve, liek Ņūorleānā justies kā mājās. Atvedot šeit savus vecākus, viņi parādīs, cik ērti jūtaties savās otrajās mājās, un ļaus viņiem redzēt Ņūorleānu ar jūsu acīm. Jacques Imo's paveic fantastisku darbu, iekļaujot visas lietas, kas mums patīk Ņūorleānā, vienā ēdināšanas pieredzē. Ja jūs kādreiz grasāties ņemt vērā manu padomu, tagad ir īstais laiks.
GW spuras
GW Fins, kas atrodas Burbonas un Bjenvilas stūrī, ir elegantais jūras velšu restorāns, par kuru sapņojuši jūsu vecāki. Gerijs Volermens un ģimene kopā ar šefpavāru Maiklu Nelsonu ir paaugstinājuši Ņūorleānas ēdināšanas standartus. Ēdienkarte katru dienu mainās atkarībā no svaigākā nozvejas, nodrošinot viesiem nevainojamu maltīšu pieredzi. Nelsons un darbinieki izmanto sezonas sastāvdaļas, lai ēdienus vēl vairāk uzlabotu. Neatkarīgi no tā, vai zivis tajā rītā tika ievestas no līča vai tās piegādāja uzticamākie piegādātāji no visas pasaules, šefpavāri ir apguvuši izcilāko šķīvju sagatavošanu un pasniegšanu. Ja jūs un jūsu vecāki meklējat augstākās klases ēdināšanas uzņēmumu, GW Fins ir tā vieta, kur doties.
Restorāns Atdzimšana
Labākā vieta, kur atrast Dienvidu Luiziānas cenas, ir restorāns Rebirth, kas atrodas Warehouse rajonā. Iedvesmojoties no Cajun kultūras, ar kuru viņš uzauga, Luiziānas šefpavārs Čeramijs ir izveidojis ēdienkarti, kas piepildīta ar kreoliešu stila virtuvi. Atrodoties pilsētā, kas ir tik slavena ar pārtiku, Čeramijs turpina pārspēt savu konkurenci ar saviem izgudrojošajiem ēdieniem. Augšējā attēlā ir viņu obligātā uzkoda, kraukšķīgi ceptas austeres, kas pārklātas ar krēmveida eņģeļu matu makaroniem ar parmezānu un grilētām sēnēm. Lai gan makaroni kā uzkoda ir nedaudz neparasti, Restorāna Rebirth unikalitāte sniegs jūsu vecākiem neaizmirstamu pieredzi. No siltās un sviestainās kukurūzas maizes, kas jūs sveicina pie galda, līdz pēdējam garšīgas filejas mijona kumosam – jūs un jūsu ģimene izbaudīsiet katru šeit pavadīto mirkli.
Komandiera pils
Jums ir jāizmanto iespēja aizvest savus vecākus uz vienu no Ņūorleānas pazīstamākajiem restorāniem Commander's Palace. Šo dīvaino restorānu var atrast Lower Garden rajonā, kas ir viens no elpu aizraujošākajiem rajoniem. Lai gan viņi pasniedz fantastiskas vakariņas, jums ir jāapmeklē Džeza vēlās brokastis, lai saņemtu pilnu pieredzi. Bērnam līdzīgo brīnumu, kas rada atmosfēru šeit, nevar atrast nekur citur, izņemot Disneja pasauli. Pati ēka ir piepildīta ar svētku telpām un galdiem, kas klāti ar krāsainiem baloniem. Džeza mūzika plūst cauri namam, jo grupa iziet cauri katrai telpai, pieņemot ieteikumus un atskaņojot klasiku, kas patiks ikvienam. Jautrā atmosfēra lieliski sader ar šefpavāra Bikforda viesmīlīgo trīs ēdienu ēdienkarti. Šī ir lieliska vieta, kur iepazīstināt savus vecākus ar Ņūorleānas klasiku, piemēram, autentisku bruņurupuču zupu un garšīgu Gumbo. Turklāt vēlās brokastis ir izdomas bagātākas, piemēram, bagātīgais Cochon De Lait Eggs Benedict. Tomēr pēdējais kurss ir tas, kas patiešām atstāj paliekošu iespaidu. Neatkarīgi no tā, vai izvēlaties klasisko silto pekanriekstu pīrāgu, krēmīgo kreoliešu siera kūku vai slaveno lipīgo maizes pudiņu, šeit jūs nevarat kļūdīties. Ja jūs patiešām vēlaties iegūt pilnīgu Ņūorleānas iegremdēšanu, rezervējiet rezervāciju Commander's Palace.
Galatoire's
Šis restorāns ir dibināts 1905. gadā, un tas ir franču kvartāla fenomens. Franču šefpavārs Jean Galatoire uzsāka šo biznesu, iedvesmojoties no savas dzimtenes ēdināšanas kultūras, un kopš tā laika tas ir iemīļots. Tagad šis restorāns pieder piektajai Galatoires paaudzei, un tas tiek uzskatīts par vienu no Ņūorleānas labākajām izsmalcinātajām ēdināšanas iespējām. Pašlaik ēdienkartē ir daudz dažādu kreoliešu un kadžunu ēdienu, kas apmierinātu jebkuru apmeklētāju. Klasisks Ņūorleānas ēdiens, ko viņi lieliski izpilda, ir Oysters Rockefeller, kur austeres apkaisa ar vairāk spinātu nekā jebkurš cits konkurents. Vēl viena garšīga uzkoda, ko viņi piedāvā, ir avokado un krabju salāti, kas ir garšīgi, krēmīgi un atšķirībā no citiem salātiem, ko jūsu vecāki jebkad ēdīs. Uzkodas piedāvā plašu mājputnu, zivju, vēžveidīgo un gaļas izvēli, ko var izrotāt ar virkni piedevu un garnējumu, lai uzlabotu jebkuru maltīti. Jebkura pieredze viņu vēsturiskajā galvenajā ēdamistabā noteikti paliks neaizmirstama, tāpēc apsveriet iespēju rezervēt Galatoire's, kad vecāki ieradīsies ciemos.
Cūka
Vēl viena pārsteidzoša iestāde, kas atrodas noliktavu rajonā, ir Cochon. Šefpavārs Links ir izveidojis ēdienkarti, izceļot ēdienus no viņa Cajun Southern fona ar savu unikālo kulinārijas izjūtu. Viņi lepojas ar to, ka izmanto vietējās izcelsmes jūras veltes, produkciju un cūkgaļu, lai garantētu augstas kvalitātes maltītes. Šis restorāns atrodas atjaunotā noliktavā, kas veidota tā, lai justos kā moderna lauku saimniecība. Viņu ēdienkarte ir sakārtota mazos šķīvjos, Boucherie, zupās un salātos, priekšēdienos un malkas krāsnī, liela formāta un sānu daļās. Dažādo porciju lielumu dēļ tas ir lieliski piemērots jūsu pieredzes pielāgošanai neatkarīgi no tā, vai tās ir nelielas vakariņas tikai ar jums un jūsu vecākiem, vai arī tad, ja pilsētā ierodas visa jūsu ģimene. Obligātās uzkodas ir cepts aligators, kas ir dienvidu galvenais ēdiens, un austeres, kas pagatavotas pikantā un pikantā čili ķiploku sviestā. Darbinieki šeit ir tik pretimnākoši un palīdzēs jums izvēlēties labāko no viņu pastāvīgi mainīgās ēdienkartes. Katrs ēdiens šeit ir nereāls, tāpēc jūsu viesi nebūs vīlušies, ja izvēlēsieties pusdienot šeit.
Herbsaint
Link Restaurant Group spožā zvaigzne ir viņu vadošais restorāns Herbsaint. Sv. Čārlza un Žirodas stūrī esošā ēstuve ir iedvesmota no franču un dienvidu virtuves, un tajā ir jūtama itāļu ietekme. Šefpavārs Tailers Sprēns dara visu iespējamo, lai nodrošinātu izcilas sezonas un vietējās sastāvdaļas, lai uzlabotu viņu ēdienkarti. Virtuvē tiek kultivēti klasiski šķīvji, piemēram, Luiziānas garneles un Gumbo, kā arī daži negaidīti ēdieni, piemēram, mājās gatavota spageti uzkoda. Šajā ēdienā ir krēmīgi un garšīgi spageti, kas papildināti ar bagātīgu, ceptu, sautētu olu. Dekadentais ēdiens ir obligāti jāpasūta Herbsaint kopā ar sezonas steiku. Wagyu tiek grilēts līdz pilnībai un pārklāts ar vietējiem garšaugiem un mērcēm, lai paceltu šķīvi. Herbsaint ir lieliska izvēle, lai ņemtu līdzi savus vecākus, kad esat paēdis pietiekami daudz kreoliešu ēdienu un vēlaties izmēģināt kaut ko jaunu.
Klensija
Vēl viens vēsturisks dārgakmens šajā sarakstā ir Clancy's — lieliska apkaimes iestāde, kas atrodas Annunciation St. Opening 1940. gadu beigās. Kopš tā laika restorāns ir saglabājis savu šarmu. Viesmīļi ģērbušies smokingos, lina galdautos un vienkāršās kreoliešu maltītēs. Ar roku rakstīta ēdienkarte jūs gaida pie galda, izceļot tādas tipiskas sastāvdaļas kā garneles un austeres. Pasūtiet uzkodai kraukšķīgi ceptas austeres, kas pārklātas ar mīkstu un lipīgu brī, tās vienmēr ir ēdienkartē un nekad neliks vilties. Uzkodas var izvēlēties no gandrīz visa veida olbaltumvielām, taču veids, kādā Clancy's gatavo teļa gaļu, atšķiras no citiem. Pannee Veal Annunciation, kas veltīta ielai, uz kuras atrodas restorāns, ir viegla un kraukšķīga cepta kotlete, kas novietota uz krēmveida Alfredo makaronu gultas. Šis klasiskais ēdiens ir tik skaisti noformēts un padara jūsu maltītes vēl ērtāku, nekā tas jau ir. Pabeidziet maltīti ar slaveno Lemon Ice Box Pie pīrāgu, kas noteikti iepriecinās savus vecākus.
Bilde
Atrodoties NOLA, Dikija Brenana restorāni ir ikviena iecienīto cilvēku sarakstā. Tagad vienīgā dilemma ir izvēlēties vienu no sešiem restorāniem, kur veikt rezervāciju. Mana personīgā izvēle ir Tableau, kas atrodas franču kvartāla centrā. Šis restorāns atrodas Džeksona laukuma stūrī un tiek uzskatīts par labāko balkonu Ņūorleānā. Gan vēlo brokastu, gan vakariņu ēdienkarte ir piepildīta ar ēdieniem, kas satur vietējās sastāvdaļas un Luiziānas iecienītākos ēdienus, tostarp austeres. Oyster Pan Roast ir lielisks veids, kā iepazīstināt savus vecākus ar Ņūorleānas jūras veltēm. Ēdienā ir ceptas un ceptas austeres, kas pārklātas ar krēmīgu brī, čiabatu, svaigiem āboliem un kraukšķīgu bekonu. Ēdienu nobeidz ar herbsaint krēmu, kas lieliski sasaista visas garšas. Visus šos šķīvjus jūsu ģimenei pasniegs laipnākais personāls, lai ikviens, kas ieiet šajās durvīm, justos gaidīts. Neatkarīgi no tā, vai beidzat savu apmeklējumu vai sākat to, Tableau ir lielisks restorāns jebkuram tūristam.
