Jā, jūs, iespējams, domājat par to veco, bārdaino vīrieti, kurš valkā brilles un bereti bez lipekļa velmētu auzu iepakojuma, bet turieties. Boba sarkanā dzirnavas ir vairāk nekā tikai speciāli milti un auzu pārslas. Šis uzņēmums ir ieguvis visu. Sākot no dabiski aromatizētiem olbaltumvielu pulveriem līdz organiskiem graudiem, pupiņām un sēklām, Bob's Red Mill nevairās radīt visgaršīgākos un barojošākos produktus.
Foto pieklājīgi no spicingout.com
Kur viss sākās
Tagad, kur tas viss sākās? Kā šis vecais vīrietis kļuva par daudzu veselīgu ēdienu zvaigzni? Viss sākās pirms 35 gadiem Oregonas pilsētā, Oregonas štatā, kad Bobs (palūrēt puisi uz visa iepakojuma) sastapās ar vecu dzirnavu pārdošanai. Viņš to izrāva un sāka gatavot graudaugus un maltu akmens miltus vietējiem klientiem. Pēc tam, kad 1988. gadā dzirnavās nodega uguns, Bobs ātri izdarīja 360 un turpināja pievērsties klientu uzturam un veselībai, pieturoties pie vecmodīgajām metodēm un uzņemot uzņēmuma tempu.
Bobs izmantoja un turpina lietot akmens slīpēšanas dzirnavas nevis ātrgaitas tērauda veltņi, jo viņš apgalvo, ka akmenī esošais kvarcs uztur neskarto graudu barojošāko daļu. Aj, tāpēc Bobs šādi ievilina visu šo uzturu savos produktos. Tas pat neapstājas - Boba dzirnakmeņi sasmalcina lēnā un vēsā temperatūrā, lai pārliecinātos, ka viņa graudiem ir pēc iespējas vairāk garšas.
Foto pieklājīgi no bobsredmill.com
Mūsdienās Boba sarkanajā dzirnavās tiek piedāvāti vairāk nekā 400 produkti, kas nav ģenētiski modificēti produkti, kas galvenokārt nav organiski un / vai nesatur lipekli. Es zinu, es zinu - es uz brīdi noturēšos. Es domāju, ka arī viņi pārdeva tikai auzas. Daži no šiem augstas kvalitātes produktiem ietver, bet acīmredzami neaprobežojas ar Bezglutēna ābolu melleņu granola , Organiskā trīskrāsu kvinoja, kukurūzas maizes smalkmaizīšu maisījums un Paleo cepamais milts.
vai jūs varat aizstāt olīveļļu ar kokosriekstu eļļu?
Foto pieklājīgi no ēšanas friendly.blogspot.com
Tā kā Bobs ir tik liels, ka baro savus klientus neatkarīgi no viņu uztura, viņš ir ievērojis viņu ierobežojumus, izveidojot produktus, kas nesatur lipekli, vegānus un paleo. Ejot soli tālāk veselībai draudzīgā jomā, Bobs nolēma lielāko daļu savu produktu iesaiņot caurspīdīgā iepakojumā, lai klienti varētu redzēt kvalitāti. Labi, Bob, es tevi redzu. Tas ir diezgan gudrs mans draugs.
Tagad saņem šo. Boba 81. dzimšanas dienā viņš nolēma, nevis saņemt dāvanas, bet nodot saviem darbiniekiem visas īpašumtiesības uz Boba Red Mill darbinieku akciju īpašumtiesību programma . Jā - es deru, ka jūs vēlētos, lai jūs maltu graudus dienā, kad lielajam vīram apritēja 81. Skaidras naudas mazulis.
Foto pieklājīgi no bobsredmill.com
Mūsdienās frēzēšana, testēšana un iesaiņošana tiek veikta Milvokī, Oregonā, un Boba sarkanā dzirnavas joprojām turas pie solījuma nodrošināt augstas kvalitātes, minimāli apstrādātas preces, kas no dzirnavām nonāk pie jūsu galda. Tātad, ja kādreiz atrodaties Oregonā, apskatiet viņu pilngraudu veikalu, restorānu un maiznīcu .
Foto pieklājīgi no @woodenmask vietnē flickr.com
vai es varu aizstāt maskarponi ar krējuma sieru
Nākamreiz, kad dodaties paņemt savu auzu velmēto maisu, uz brīdi palieciet apkārt pārtikas preču veikalam un apskatieties visi no nenormāli lieliskajiem produktiem Bob's Red Mill var piedāvāt. Nekādā gadījumā viņi nepievils.
