Varbūt jūs to nezināt, bet tantes Džemimas oriģinālais pankūku maisījums ir vegāns. Būtībā tie ir bagātināti milti, cukurs, rauga maisījums un sāls.
Kamēr recepte uz kastes prasa pienu un olas, šīs divas sastāvdaļas var viegli aizstāt, nezaudējot garšu. Olu gadījumā vienkārši izvēlieties banāns vai ābolu mērci. Pienu nomainiet ar jebkuru augu izcelsmes piens un jūs esat ieguvuši tantes Džemimas pankūkas - vegāniskā stilā.
Vegānu tante Jemima pankūkas
- Sagatavošanās laiks:7 min
- Gatavošanas laiks:10 minūtes
- Kopējais laiks:17 min
- Porcijas:1
- Viegli
- 1 glāze tantes Jemima oriģinālais pankūku maisījums
- 1/2 tase augu izcelsmes piena
- 1/3 tase ābolu mērces vai biezeni banāna
Sastāvdaļas
Allie Fenwick
-
1. solis
Apvienojiet visas sastāvdaļas lielā traukā un noslaukiet, līdz tās rūpīgi sajaucas. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk piena. Lai iegūtu maksimālu pūkainību, ļaujiet sēdēt vismaz piecas minūtes.
Allie Fenwick
-
2. solis
Kamēr pankūkas pūko, ielieciet eļļotu pannu uz vidējas uguns. Uz karstas pannas liek vienmērīgi sadalītu mīklu un, kad zeltaini brūna, uzsist.
Allie Fenwick
-
3. solis
Pievienojiet sīrupa izvēli un baudiet!
Allie Fenwick
Kad mans mājinieks izmēģināja šīs pankūkas, viņa teica: 'Tās garšo pēc parastām pankūkām!' Neatkarīgi no tā, vai meklējat dažas vegānu iespējas vai vienkārši pietrūka piena un olu, izmēģiniet šos kucēnus. Viņi neliks vilties pat vismazāk vegānu garšu baudītājiem.