Cepta vista ir laimes štāpeļšķiedrām, it īpaši, ja tā ir kraukšķīga, garša un sulīga. Svaigi no krāsns, sabrūkot pie kaula, un to satur tikai kraukšķīgu pārslu slānis: tā ir ekstazī Publix maisiņā. Lai gan tas ir garšīgi jebkurā laikā, es nolēmu uzzināt, kā sildīt ceptas vistas gaļu, jo otrā diena, kad ir iemērktas garozas un ļengana āda, var būt raupja.
Dzirdamais gurkstēt ir pazudis, un asaru gaļa no kauliem nav tik apmierinoša kā KFC reklāmas. Garša joprojām ir sprādzienbīstama, taču to mazina faktūra, kuras pirms dienas nebija. Lai uzsildītu savu cepto vistu, es izmēģināju vienkāršu, bet saprātīgu metodi, kas nav tik traka kā tiešsaistes ieteikumi. Viss no vistas ievietošana papīra maisiņos lai to izsmidzinātu ar PAM pirms cepšanas, aizpildiet Reddit pavedienus un pārtikas emuārus.
Tomēr, tā kā man nav papīra pusdienu maisiņu vai PAM (es domāju, ka lielākajai daļai koledžas studentu arī nav), man vajadzēja kaut ko vienkāršu, bet efektīvu.
Kā sasildīt ceptu vistu
- Sagatavošanās laiks:30 minūtes
- Gatavošanas laiks:20 minūtes
- Kopējais laiks:50 minūtes
- Porcijas:divi
- Viegli
- Cepta vista
Sastāvdaļas
Makenzija Patela
-
1. solis
Ļaujiet otrās dienas vistas gaļai trīsdesmit minūtes atpūsties istabas temperatūrā un uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 °. Tas ļauj visiem neatbilstošajiem gabaliem sasniegt aptuveni tādu pašu iekšējo temperatūru (kas atvieglo kopīgu uzsildīšanu). Vienīgais apdraudējums šeit ir tāds, ka istabas biedri var nozagt dažus spārnus, kamēr mugura ir pagriezta ...
Makenzija Patela
-
2. solis
Pārklājiet cepšanas lapu ar foliju un izkārtojiet uz tās vistu.
Makenzija Patela
-
3. solis
Virsū novietojiet vēl vienu folijas loksni, lai izolētu vistu.
Makenzija Patela
-
4. solis
Cepiet 20 minūtes.
Makenzija Patela
-
5. solis
Ļaujiet vistas gaļai atpūsties 5 minūtes un pārbaudiet kraukšķīgumu. Iemērciet iecienīto mērci un iedziļinieties.
#SpoonTip: ja garoza nav tik kraukšķīga, kā vēlaties, uzlieciet to vēl 5 minūtes cepeškrāsnī. Tomēr esiet piesardzīgs, lai pārkarsētu, jo izžuvusi vistas gaļa garšo nevienam. Makenzija Patela
Cepeškrāsnis un tostera krāsnis ir ceptas vistas gaļas besties, kad runa ir par atkārtotu sildīšanu. Tas ir kā otrās dienas mati: jums jāielādē sausais šampūns (vistas gadījumā siltums), tāpēc eļļa un ļenganums maģiski izzūd.
Izvairieties no ceptas vistas atkārtotas sildīšanas mikroviļņu krāsnī vai iesaiņotā papīra dvieļos, jo tas padara to slapju. Tāpat izvairieties no nevienas vistas neapēstas.
Joprojām ilgojas pēc šīs ceptās vistas garšas? Jūs varat pārvērst savus atlikušos spārnus vistas gaļā un vafelēs vai pagatavot savas saldās ‘n pikantās Cheeze-Its Fried Vistas un vafeļu sviestmaizes.
