Varavīksnes bagelis ir Bagel mākslinieka Skota Rosiljo, kura dibinātājs, ideja Bagel veikals Bruklinā, NY. Skaisti krāsu sajaukumi, par kuriem jūs nevarat ticēt, ka varat ēst, šie varavīksnes barankas ir bijušas kopš 2000. gada. Bet tikai nesen tie ir uzspridzināti kā visjaunākā atmiņa par Instagrammable interneta pārtikas sensācijām.
Foto pieklājīgi no @thebagelstore vietnē Instagram
Sestdienas rītā izvilcies no gultas, braucot ar metro uz Bruklinu un stundu nodarbojoties ar cilvēkiem rindā, es turēju rokās varavīksnes bageli ar cepumiem un krējuma garšu.
Tikai var pagatavot nelielās partijās dienā, varavīksnes bagel ir brīnišķīgs krāsu sajaukums, ko varat iegūt ar daudzu veidu izplatījumiem: to slaveno Funfetti krējuma sieru, Nutella krējuma sieru, kļavu valriekstu krējuma sieru un pat chipotle krējuma sieru.
Natasha Nurjadin foto
Pats bagels, pēc bagelu cienītāja domām, bija hype vērts, un saldais krējuma siers, kuru saņēmu, ļoti labi izteica komplimentus. Lai gan viņi negrauzdē savus varavīksnes barankas (un neuztraucas jautāt, tas, iespējams, sabojā estētiku), tekstūra bija laba, un tā joprojām garšoja kā lieliska bagele. Tā kā man ir kļuvis nenormāls salds zobs, man ļoti patika cepumi un krējums, bet varavīksnes bagel arī joprojām garšoja diezgan labi ar parasto krējuma sieru.
Draugs, ar kuru es devos, dabūja varavīksnes bageli ar Bagel veikala slaveno olu, bekona un Čedaras maisījumu, un tas bija arī labi. Kad čedars bija izkusis visā vietā, tas garšoja pārsteidzoši.
Natasha Nurjadin foto
Es biju nopietni pārsteigts par to, kā bagels, kas līdzinājās Play-Doh, patiesībā varēja garšot lieliski. Uz veikala sienām ir zīmes, kas vēsta, ka viņi lepojas ar to, kā viņi neupurē garšu vai kvalitāti estētikai, un viņi to patiešām nodrošināja.
Pašlaik viņu popularitāte ir ļoti strauja, un, ja jūs nevarat piekļūt Bruklinai, lai sastātos, ir pieejami tiešsaistes pasūtījumi. Tomēr viņi nesen ir saņēmuši vairāk nekā 1000 pasūtījumu, un, ņemot vērā to, ka viņi nepārraida bagels, viņi pāris dienas vairs nepieņem pasūtījumus. Tomēr jūs varat reģistrēties, lai saņemtu paziņojumu, kad pasūtījumi atkal būs pieejami.
Es garantēju, ka, ja jūs dodaties uz Bruklinu, neuztraucieties ar garo līniju, kas var stiepties ap kvartālu. Gaidīšana būs tā vērta, un jūsu nākamajā Instagram fotoattēlā atzīmēto Patīk skaits padarīs to arī vērts.
