Tējas padomi: kā uzlabot tējas lietošanas pieredzi

Karsta tējas tase ir apburošs veids, kā izbaudīt rudens vēso laiku. Lai gan dažas dienas ir tādas dienas, kad “ievietojiet tējas maisiņu tasē ar mikroviļņu krāsni”, turpiniet lasīt, lai uzzinātu dažas papildu darbības, kuras varat veikt, lai uzlabotu tējas dzeršanas pieredzi.



Sintija Liu

Visa lapa pret somu

Ātrākais veids, kā ievērojami uzlabot tējas pieredzi, ir izmantot veselas tējas lapas, nevis tējas maisiņus. Tējas lapas ar veselām lapām nodrošina vairāk infūzijas, kas nodrošina pilnīgāku, sarežģītāku un kvalitatīvāku garšu. Turpretim tējas maisiņos ir malti tējas gabaliņi, kas mazāk ieplūst un rada zemākas kvalitātes garšu. No personīgās pieredzes, pāreja uz visu lapu dzīvi ir mainījusies attiecībā uz . Turklāt, pārejot uz veselām lapām, ir ieguvumi veselībai: lietojot veselu lapu tēju, jūs varat iegūt vairāk tējas pretiekaisuma un antioksidantu īpašību, jo veselas lapas saglabā savas priekšrocības, savukārt sasmalcinātā tēja maisiņos kļūst vairāk degradēta.



#Karote Padoms: Neatmetiet izlietotās tējas lapas! Bieži vien veselu lapu tējas var iemērkt vairākas reizes vienā piegājienā. Arī izlietotās tējas lapas var raudzēt un izmantot salātos, piemēram, šajā tējas lapu salātu recepte .



Sintija Liu

Uzglabāšana

Labākā tējas tase sākas pirms ūdens vārīšanas. Kamēr tējas lapas nebojājas, to garša laika gaitā mazinās. S Tas ļauj jums baudīt krūzi pēc garšas gadiem ilgi! Aizsargājiet tējas lapas no gaisa, gaismas, karstuma un mitruma. Tējas uzglabāšana hermētiskā traukā, kas atrodas skapī prom no karstuma un mitruma, ir lieliska izvēle, lai nodrošinātu, ka jūsu lapas paliek svaigas un bagātīgas.



Sintija Liu

Sagatavošana

Auksti podi var pazemināt ūdens temperatūru un kavēt mērcēšanas procesu. Uzsākot mērcēšanu ar siltu tējkannu, jūs varat sākt būt spēcīgi.

Sintija Liu

Karstam ūdenim ir savs laiks un vieta. Lai gan varētu būt vilinoši nekavējoties pievienot ūdeni, tiklīdz tas ir sācis vārīties, lai pēc iespējas ātrāk iegūtu šo garšīgo tasi, pirms ielejiet to tējkannā, pagaidiet minūti (vai divas) pēc tam, kad ūdens sasniedz vārīšanās temperatūru. Verdoša ūdens pievienošana var applaucēt lapas un aptraipīt jūsu brīnišķīgi mērcēto izstrādājumu.

kādu ēdienu viņi ēd Kubā
Sintija Liu

Ja lietojat vaļēju tēju, pārliecinieties, vai sietiņā ievietojat pareizo lapu daudzumu. Lietojot pārāk maz lapu, veidojas vāja tēja, savukārt pārāk daudz lapu var padarīt tēju stiprāku, nekā paredzēts, un izšķērdēt jūsu tējas atlikumus. Lai pagatavotu garšīgu tēju, bieži pietiek ar vienu karoti uz vienu tasi.



Sintija Liu

Straujais laiks var padarīt vai saplīst jūsu krūzi. Pārāk maza mērcēšana rada maigu tēju, savukārt pārāk ilga mērcēšana rada rūgtu tēju, kas ir pilna ar . Pareiza daudzuma mērcēšana palīdz sasniegt tējas garšas profila dziļumu, kas atklājas ar aromāta un garšas intensitāti un sarežģītību. Katram tējas veidam ir savs mērcēšanas veids Dažām tējām, piemēram, zaļajai tējai, ir maiga garša un nepieciešams mazāk mērcēšanas laika, savukārt melnajām tējām ir nepieciešams vairāk laika, lai iegūtu dziļāku aromātu. Tālāk ir sniegts saraksts ar dažiem visizplatītākajiem tējas veidiem un to mērcēšanas laikiem. Ja meklējat padziļinātu ceļvedi vai sarakstā neredzat vēlamo tējas veidu, pārbaudiet Artful Tea pilnīgs ceļvedis :

ko ananāsu ēšana dara sievietēm

Zaļā tēja: 1-2 minūtes

Baltā tēja: 2-3 minūtes

Oolong: 2-3 minūtes

Melnā tēja: 3-5 minūtes

Garšaugi: 5 minūtes

#Karote : Zāļu tējai nav tanīnu, jo tā nav iegūta no tējas auga, Kamilla no Ķīnas . Lai gan pārāk ilga mērcēšana var izraisīt sliktāku garšu, zāļu tēja ir piedodošāka, ja aizmirstat par to ilgāk, nekā ieteikts.

Sintija Liu

Populārākas Posts