Tiem no mums, kas mīl zivis, mēs to esam ieguvuši diezgan labi šeit, Baltimorā. Tātad, kurš šajā lieliskajā mūsu pilsētā ražo labākos suši?
Nu, mēs Spoon pavadījām kādu laiku, iemērcot un ēdot ceļu pa pilsētu, lai sniegtu jums ieskatu dažos no mūsu galvenajiem sāncenšiem. Ļaujiet ritēt labajiem laikiem.
Ātri
Foto pieklājīgi no Džo Svīnija
Azumi ir Harbour East's Four Seasons viesnīcā, un tas ir viens no greznākajiem japāņu restorāniem Baltimorē. Mēs izvēlējāmies ruļļus no saraksta, kurā papildus dažiem pazīstamiem piedāvājumiem bija vairākas unikālas iespējas. Šeit viss ir tikpat patīkams acīm kā garšas kārpiņas.
#SpoonTip: sēdiet ārā, lai iegūtu gleznainu skatu uz iekšējo ostu.
Minato
Vieta ir klasiska Vernonas kalnā un nodrošina patiesi relaksējošu, mūsdienīgu atmosfēru. Papildus ikdienas īpašo piedāvājumu piedāvājumam Minato ir arī satriecoša laimīgās stundas aina, kurā ietilpst spēcīgi kokteiļi. Ēdienkarte ir draudzīga, un tajā papildus paraksta īpašajiem rullīšiem ir daudz japāņu izlases. Īpaši izgudrojošajos mājas ruļļos mango tiek izmantots, lai atsvaidzinošu vērpjot dažus restorāna pikantākos piedāvājumus.
#SpoonTip: Laimīgās stundas laikā dodieties pēc puscenu kokteiļiem un suši.
Šojū Suši
Zivis ir ēdiens ?? raksts notiek #sushi #spoonfeed #baltimorefoodies #dienasfoodfeed Holly Brockerhoff (@ hollybrocker) ievietotais fotoattēls 2015. gada 8. oktobrī plkst. 18:00 PDT
Šajā restorānā BYOB ir viens šefpavārs (čau Brūss), un tajā var sēdēt aptuveni 20 cilvēki, un to viegli varētu uzskatīt par vietēju caurumu sienā. Kaut arī restorāns, šķiet, ir nepretenciozs suši, ēdiens ir pārsteidzošs. Ar plašu mutes mutē esošu zivju piedāvājumu Shoyou apmierina visas tieksmes, sākot no tradicionālajiem sašimi un maki, līdz pat radošiem speciālajiem rullīšiem (t.i., “Who’s Your Daddy”). Piedāvā arī: Suši burritos . ‘Nuff teica.
#SpoonTip: Šis restorāns ir paredzēts tikai skaidrā naudā, un ārpusē esošajā reklāmkarogā redzams uzraksts “Soho Eatery”. Nāciet pirms plkst.
Matsuri
Konsekventi balsoja par “Labāko japāņu restorānu” Žurnāls Baltimore , Matsuri nelika vilties. Ar apbrīnojamiem laimīgās stundas piedāvājumiem nav brīnums, ka šī Fed Hill suši vieta ir vietējā neapstrādātu japāņu ēdienu izvēle. Kamēr lejā sēdvietu skaits ir ierobežots, augšstāvā ir plašāka istaba, kuru var rezervēt privātām ballītēm. Apsēdieties suši bārā, lai pavāri pavērotu, kā pavērot pavēro vienreizējus īpašos rullīšus.
#SpoonTip: Turiet acis atrautas no daudzajām sporta slavenībām, apmeklējošajiem filmu veidotājiem un politiskajiem darbiniekiem, kas bieži apmeklē šo restorānu.
Asahi
Foto: Holly Brockerhoff
Mīli BYOB? Šī ir jūsu vieta. Atrodas Fells Point, Asahi ir plašs saraksts ar pieejamu japāņu un korejiešu piedāvājumu, kas nāk lielās porcijās. Ir grūti neļaut acīm būt lielākām par vēderu. Ēdienkarte noteikti ir orientēta uz vietējiem iedzīvotājiem, dažos ruļļos ir iekļauts Old Bay un citi nosaukti Baltimoras komandu un ielu vārdā.
vai tiešām ananāsi liek jums labāk garšot
#SpoonTip: izmēģiniet Merilendas krabju rullīti, lai iegūtu atgādinājumu, ka MD ir vislabākie krabji .
