Iedomājieties cupcake. Jums ir poraina un mitra kūka ar pilnīgi savērpta, krēmveida sviesta krēma uzkalniņu vai sabiezēta, glancēta glazūras kārtu (un tiem, kas nezināja, matējums un glazūra nav tas pats).
pārtikas preču saraksts 2 personām ar budžetu
Saskaņā ar Merriam-Webster teikto, kūka tiek definēta kā “ ļoti maza kūka, kas tiek cepta pannā, kas veidota kā kauss “. Nekas nav par to papildināšanu ar apledojuma vai sviesta krēma matiem, tomēr jūs to parasti iedomājaties.
Jūs varētu domāt, ka glazūra vai glazūra varētu būt vissvarīgākā cupcake sastāvdaļa, vai arī jūs varat paņemt salveti un noslaucīt šo glazūru uzreiz, pat nedomājot. Tiem, kas dara pēdējo, vai tiem, kas vēlas izmēģināt kaut ko jaunu ar savām kūciņām, šeit ir 8 dažādi veidi, kā jūs varat to mainīt, neapdraudot apmierinātību ar vienas ēšanas.
1. Nutella un šokolādes glazūra
Foto pieklājīgi no patcadsawan vietnē Flickr
Nutella un šokolāde ir kļuvusi par klasisku kombināciju it visācepumiuzpankūkas. Vienkārši izkausējiet vienādas Nutella un šokolādes daļas glazūrā, kas var lēnām izplūst virs jūsu kūciņām, padarot tās nedaudz riekstu un garšīgas.
2. Grieķu jogurts un piedevas
Foto pieklājīgi no dailyperricone.com
Šī virskārta ir ideāla, ja jūs meklējat vieglāku indulenci. Pēc tam, kad cupcakes ir atdzisuši, uz augšu izklājiet kādu grieķu jogurtu ar jebkuru piedevu, kas jums patīk, vai tas ir svaigi augļi, šokolādes sīrups vai medus. Tā kā jogurts nav tik izturīgs kā glazūra vai matējums, vai nu ēdiet tos uzreiz, vai arī ielieciet ledusskapī, līdz pienācis laiks pasniegt.
3. Šokolādes Ganache
Foto pieklājīgi no Luisacontreras-87 vietnē Flickr
Izkausē kopā jūsu izvēlēto smago krējumu un šokolādi, lai iegūtu zīdainu, gludu slāni, ko pārliet ar jūsu kūciņām. Varbūt tas nav apledojuma kalns, bet dekadence būs reāla.
4. Sīkdatņu mīkla
Foto: Hannah Giardina
Visiem jumscepumu mīklaapsēstie tur, tas ir cupcake papildinājums jums. Tas, iespējams, nav tik gluds kā sviesta krēms, bet tas joprojām izkusīs mutē un sniegs jums kādu cepumu ar jūsu kūciņu. Tagad jums var būt divi deserti vienā.
5. Bezē
Foto pieklājīgi no SarahSmallwood vietnē Flickr
Dažiem no jums varētu nepatikt matējums, jo tas ir pārāk salds. Ja tas tā ir, bezē nodrošina tādu pašu pūkainu un mutē kūstošu tekstūru kā krēmveida matējums bez pārmērīga salduma.
#SpoonTip: ņemot vērā, ka tas ir diezgan tukšs audekls, saģērbiet to ar nedaudz citrona vai lāpu, lai iegūtu zefīra efektu.
6. Maskarpone
Foto: Caty Schnack
Izmantojot dažus maskarpones sierus, cukura pulveri un biezu krējumu, jūs varat iegūt svaigu, asu piedevu, kurai varat pievienot visu veidu variācijas. Tas ir sviestains un bagātīgs aromāts, un jūs neizlaidīsit nevienu matējumu.
7. Putukrējums un piedevas
Foto pieklājīgi no Berries.com vietnē Flickr
Mēs visi esam paņēmuši bundžu un izsmidzinājuši mutē putukrējumu. Kurš saka, ka mēs nevaram darīt to pašu virs cupcakes? Vieglā un gaisīgā tekstūra ļoti atgādina sakultu matējumu, bet tai piemīt izsmalcinātāks saldums. Ja ar to nepietiek, varat pievienot papildu piedevas, piemēram, augļus vai smidzinātājus.
8. Svaigu augļu kompots
Foto pieklājīgi no JeremyMaynard vietnē Flickr
Tā vietā, lai cupcakes aizpildītu ar augļu kompotu, mēģiniet to izmantot kā piedevu. Vāra visus jūsu izvēlētos augļus ar nedaudz cukura un ūdens vidējā siltumā, līdz iegūstat sīrupam līdzīgu konsistenci. Aplejiet dažus ar kūciņām un izbaudiet.
