Makdonalds. Ātrā ēdināšana, kurai burtiski neviens nevar pretoties. Man patīk domāt, ka es parasti esmu veselīga sieviete, kas mīl manus augļus un dārzeņus, taču Makšikens ir viena lieta, kurai es nevaru pretoties.
Mans draugs ir īpašs gadījums. Es patiesi uzskatu, ka viņam ir atkarība no Makčikensa, kas veicina viņa muti un maku. Nesen Makčikana cena tika pazemināta līdz tikai 1,00 USD. Tāpēc tagad Makhikenas atkarīgais, kas ir mans draugs, turpina pirkt Makčikenu pēc Makčikena. Es atkārtoti apšaubu viņa atkarību no Makhikena, ko viņš attaisno ar 'bet tā ir vienīgā 350 kalorijas un dolārs ir zagšana! '
Orielle Heilicher
(Mans draugs tika pieķerts un jā, viņš to ēd bibliotēkā)
Tagad mans mērķis ir palīdzēt viņam atgūties no atkarības un aizstāt to ar kaut ko tikpat garšīgu, daudz veselīgāku un tik lētu, cik es to varu pagatavot. Esmu izvirzījis sevi monumentālā uzdevuma izpildei.
McChickens sastāv no silta, ceptas, garozas vistas, kas papildināta ar kraukšķīgiem sasmalcinātiem salātiem, krēmīgu majonēzi un pabeigta ar mīkstu baltu bulciņu. Lielākas amerikāņu kombinācijas nav. Bet kas patiesībā atrodas McChicken iekšienē? Un vai tas tiešām ir veselīgi, neskatoties uz pārsteidzoši zemajām kalorijām?
Es ņemšu savas labākās pētniecības prasmes internetā un virtuvē, lai uzzinātu, vai es varu izveidot labāku, veselīgāku McChicken versiju.
Kalorijas, lai arī tām ir nozīme ikdienas kaloriju patēriņā, nav tik svarīgas kā uzturvērtība. Uzskaitītās sastāvdaļas ir vietas, kur var uzzināt maltītes uzturvērtību un veselību. Tāpēc neskaitiet tikai kalorijas. Ir iespējams ēst McDonalds, nejūtot uzpūšanos , bet ir labāks veids, kā ēst to pašu gardumu, bez vēdera vēlēšanās sagraut.
Kas tajā vispār ir?
Kas tad īsti ir Makčaikā? Pēc McDonalds vietnē , McChicken pīrādziņš sastāv no 'vistas bez kauliem, balinātas kviešu milti, ūdens, augu eļļa, modificēta kukurūzas ciete, jūras sāls, garšvielas, kālija hlorīds, sāls, paprika, dekstroze, nātrija fosfāti, raudzēšana, dabīgas garšas ar paprikas, rauga ekstraktiem. , Kukurūzas ciete, ķiploku pulveris. ' Wow tik daudz sastāvdaļu, un tas ir tikai vistas pīrādziņā.
Orielle Heilicher
Tātad, kāpēc tas ir tik neveselīgi?
Sastāvdaļām jums jāizklausās kā ķekars, bet tas būtībā nozīmē tikai to, ka apēdat savas 350 kalorijas, jūs arī uzņemat visu šo citu lietu un ļaujiet tai saskarties, kas patiešām zina, kas ir kāds no šiem sīkumiem ? Tas, iespējams, ir ķīmiskas vielas, kas saglabā pārtiku, un vairāk ķīmisko vielu, kas patiešām nav vajadzīgas. Šīs 350 kalorijas ir arī 15 grami tauku, 15 grami olbaltumvielu un 40 grami ogļhidrātu.
Lai gan 15 grami olbaltumvielu šķiet lieliski, un visiem, kas jūs strādājat, ir svarīgi, bet ķimikālijas, kas atrodas pārtikā, ja tās tiek patērētas laiku pa laikam, var pasliktināt jūsu veselību un izraisīt divus no galvenajiem cilvēku slepkavām Amerikas Savienoto Valstu sirdī. slimība un diabēts. Tas galvenokārt ir saistīts ar nesabalansēts uzturs un gaļas īpatsvars, ko mēs ēdam katru dienu.
Daži eksperti saka, ka cilvēkam dienā vajadzētu patērēt tikai 50 gramus olbaltumvielu, 70 gramus tauku un 310 gramus ogļhidrātu. Es esmu pārliecināts, ka jūs domājat: wow, tāpēc McChicken noteikti ietilpst manās kalorijās. Man var būt kā 3 un būt pilnīgi labi. ' Lai gan tas varētu būt taisnība, McChicken saturs ir ļoti nekvalitatīva un nenodrošina zemu piesātināto tauku olbaltumvielu, zemu šķiedrvielu ogļhidrātu daudzums un nav vitamīnu un minerālvielu asorti.
Es uzskatu, ka ar roku, smadzeņu un mēles spēku es varu pagatavot veselīgu, garšīgāku McChicken versiju. Ar savu draugu kā savu tiesnesi mēs izlemsim, kurš Makhikens to visu uzvarēs.
Tagad, pēc dažām izmēģinājumiem un kļūdām, es beidzot esmu izveidojis šedevru, un tam ir mana drauga apstiprinājuma zīmogs.
Recepte:
Sastāvdaļas:
2 olas
kā dzert alu, to negaršojot
1 glāze pilngraudu miltu
1 glāze Panko
1 ēdamkarote sāls
1 ēdamkarote melnie pipari
2 ēdamkarotes ķiploku pulvera
2 ēdamkarotes Kajēnas piparu
2 ēdamkarotes paprikas
4 bezkaula vistas krūtiņas bez ādas
Olīveļļas majonēze (puse no parastā majona tauku)
1 8 iepakojumu veselu kviešu hamburgera maizīte
Sviests (uz maizītēm)
1 Romaine salātu galva
Soļi pretī gardumam:
1. Pīrāgu traukā vai noapaļotajā šķīvī olas saplaisā un garšvielām apkaisa ar sāli un pipariem, pēc tam sakuļ (tā ir olu mazgāšana).
2. Vidējā traukā sajauciet miltus, panko, ķiploku pulveri, Kajēnas piparus, papriku, sāli un piparus. Sajauc, līdz tas ir labi iestrādāts.
3. Noskalojiet vistas krūtis zem auksta ūdens, pēc tam katru krūtiņu sagrieziet horizontāli, izveidojot divas plānas pusītes.
4. Uz vidēja karstuma uz vidējas mērces pannas liek divas ēdamkarotes vieglas olīveļļas.
5. Paņemiet katru krūts pusīti, pārklājiet to ar olu mazgāšanas līdzekli, līdz tā ir pārklāta, pēc tam ielieciet panko / miltos, līdz tā ir pilnībā pārklāta, pēc tam ielieciet uz uzkarsētās kastrolis.
Orielle Heilicher
Kad katra krūts no abām pusēm ir vienmērīgi brūna, novietojiet tās uz šķīvja, kas pārklāts ar papīra dvieli (lai absorbētu lieko eļļu).
6. Kamēr vistas gaļa gatavojas, paņemiet katru pusi no pilngraudu maizītēm un viegli pārklājiet ar sviestu un ielieciet uz mazas kastrolis uz lēnas vai vidējas uguns, līdz tā ir brūna un kraukšķīga.
7. Nomazgājiet salātus un noraujiet maizītes lieluma porcijas
Montāža:
Ielieciet 1/4 ēdamkarotes olīveļļas majonēzes uz grauzdētas apakšējās maizītes, ielieciet salātus uz maizītes, pēc tam salātu virsū uzlieciet vienu vistas pīrādziņu un pabeidziet to ar augšējo bulciņu.
Orielle Heilicher
Ko tagad?
Tagad mēs esam pabeiguši atjaunoto McChicken, un tas ir veselīgāks un nesatur spēcīgas ķīmiskas vielas.
Lai gan McChicken ir ērti iegūt un diezgan lēti, šīs maltītes pagatavošana kopā ar istabas biedriem var būt diezgan jautra un salīdzinoši lēta. Kā teica viens no maniem istabas biedriem: 'wow, tas garšo tik daudz svaigāk. Tagad es zinu, kāds ir McChickens garša. '
cik ilgi gumija ilgst pirms tās derīguma termiņa beigām
Kaut arī Makčikenss ik pa laikam ir garšīgs, es varu apsolīt, ka tā pagatavošana pašai garšo daudz labāk.
Es varu jums pateikt, ka tas noteikti bija hit. (skatīt reakciju zemāk)
Orielle Heilicher
Orielle Heilicher
