Ir tik daudz dažādu latīņu virtuvju, kuras jūs varētu izmēģināt: Meksikas, Kolumbijas, Peru un Gvatemalas, lai nosauktu dažus. Bet es esmu šeit, lai pagatavotu ēdienus no mazākās Centrālamerikas valsts. Salvadoras ēdieniem pilsētā ir arvien lielāka popularitāte, tāpēc šeit ir dažas vietas, kur jūs varat nogaršot Salvadoru.
1. Sonsonate Grill
Sonsonate Grill ar divām vietām Losandželosas dienvidos un vienā Dienvidu vārtu pilsētā ir ieguvis uzticīgu sekotāju ar savu gardo ēdienkarti un lielisko apkalpošanu. Es ļoti iesaku pasūtīt restorāna slavenos šķīvjus ar visiem stiprinājumiem, piemēram, grilētu vistu, garnelēm, steiku un salvi chorizo, kas var ērti barot visus jūsu amigos. Neaizmirstiet pasūtīt visas gardās pupusas, kuras varēsiet apēst.
2. Paseo San Migels
Jauns favorīts Paseo San Miguel ir diezgan jauns restorāns netālu no Exposition Park. Ātrs brauciens ar metro Expo līniju un īsa gājiena attālumā jūs ātri nokļūsit. Pazīstams par zemajām cenām un silto atmosfēru, Paseo San Miguel sniegs jums vislabāko Salvadoras garšu.
3. Glorijas kafejnīca
Glorijas kafejnīca Culver City ir labākais no abām pasaulēm! Un ar to es domāju labāko meksikāņu un salvadoras restorānu sajaukumu vienā mazā, ērtā vietējā restorānā. Ko es vēl varu teikt par Gloria's, izņemot to, ka dažus gadus atpakaļ tas tika parādīts Food Network Diners, Drive-ins un Dives, tāpēc tam ir daži galvenie ielu krediti. Gajs Fieri un neskaitāmi citi ir iemīlējušies Glorijas populārākajā ēdienā Kārne Adobada. Izgatavots ar cūkgaļu garšīgā Adobo mērcē, šis ēdiens noteikti izgaismos jūsu garšas kārpiņas.
Glorijas kafejnīca atrodas Culver City, ērti netālu no pilsētiņas. Īss brauciens ar Lielo zilo autobusu jūs aizvedīs.
Un visbeidzot, bet ne mazāk
4. Restorāns Atlacalt
Mēģiniet šo vārdu pateikt trīs reizes! Šis restorāns ir tik tradicionāls, cik tas izpaužas. Izvēlnē ir daži ēdieni, kurus lielākajā daļā citu Salvadoras restorānu netiek pasniegti, piemēram, panes con pollo (karstā vistas sviestmaize) un carne guisada (liellopa gaļas sautējums). Es ļoti iesaku savienot vienu no šiem ēdieniem ar kādu no viņu aguas freskām. Mans personīgais favorīts ir Salvi horchata.
Ja jūs interesē vairāk uzzināt par latīņu virtuves ēdieniem, apskatiet šos rakstus par to, kā mēs svinēt svētkus , tradicionālie dzērieni un citi populāri latīņu virtuves ēdieni.
