Neatkarīgi no tā, vai esat ikdienišķs gardēdis vai topošais šefpavārs, Pateicības vai Draugu dienas rīkošana pirmo reizi var būt nedaudz nervus kutinoša. Ir tikai dabiski, ka jūs vēlaties, lai jūsu viesi priecājas un paēdīs lielisku maltīti, taču šī spiediena dēļ nelielas virtuves kļūdas var šķist kā pilnas katastrofas. Labā ziņa ir tā, ka ēdiena gatavošanas kļūdas ir pilnīgi normāli, un tādi gadās visiem (jā, pat pieredzējušiem pavāriem).
Netici mums? Mēs lūdzām Spoon kopienu dalīties ar saviem lielākajiem Pateicības dienas negadījumiem.
“Vienu gadu es nogāzu bļodu ar pildījumu pret zemi, pirms varējām to ielikt cepamajā traukā, un raudāju, jo tā bija mana mīļākā maltītes sastāvdaļa. Par laimi mums pāri ielai bija pārtikas veikals, lai mēs varētu iegūt vairāk sastāvdaļu, taču tas noteikti traucēja dienas gaitai. - Šūlers, Karotes štābs
“Vienlaikus gatavojot pārāk daudz ēdienu! Jūs noteikti aizmirstat par vismaz vienu no tiem, kā rezultātā iedarbosies dūmu signalizācija! - Ešlija, Spoon štābs
“Es neļāvu mīklai pietiekami ilgi atdzist ledusskapī savam paštaisītajam ābolu pīrāgam! *facepalm* Mīkla cepeškrāsnī saruka, taču tā joprojām noteikti bija ēdama un ļoti garšīga. Nevar kļūdīties ar āboliem, kanēli un pīrāga garozu — pat ja tas nav ideāls! - Emīlija, Spoon štābs
“Reiz es mēģināju tītara iekšpusi sālīt pirms pildījuma ievietošanas, taču, tā kā rupjā/košera sāls vietā izmantoju galda sāli, tas izrādījās pārāk sāļš, pārsālojot visu tītaru un visu pildījums!” - maks , UC Berkeley 2025
'Es atstāju savu mac un sieru cepeškrāsnī pārāk ilgi, un augšdaļa nedaudz apdegusi. Es biju satriekts, tomēr es vienkārši nosmēlu dažas apdegušās daļas, un maltīte joprojām bija ļoti garšīga. - Uzvara , Hantera koledža 2025
“Jaunas receptes izmēģināšana šajā dienā. Es izmēģināju jaunu recepti, un tie jau ir mazliet saspringti svētki, tāpēc es jutos ļoti satriekts. - Angeli, UC Bērklija 2024
“Es paļāvos uz nepareizo personu, kas iestatīja taimeri kūkai, un beidzu ar visu laiku visvairāk piedegušo citronu kūku. Līdz ar to, ka mums bija mazāk nekā divas stundas līdz vakariņām, es nolēmu uzcept kūku un pārklāt to ar šokolādes glazūru un pekanriekstiem. - Beilija , UNC Chapel Hill 2021
“Mans tēvs aizdedzināja tītaru vienu gadu, kad es biju jaunāks! Mana mamma katram gadījumam bija izveidojusi rezerves tītaru, tāpēc, par laimi, tītars bija pieejams visiem. - Emīlija , Villanova 2025
“Es pilnībā nokauju saldo kartupeļu kastroli. Nodarbība: ja tas nav salūzis, nelabojiet to. - Teilors , Dienvidu metodistu universitāte 2023
'Pirmā Pateicības diena, ko rīkoju, bija manā vienas guļamistabas dzīvoklī, kurā bija apmēram divpadsmit cilvēki un mans suns. Es tik ļoti aizrāvos ar ēdienu gatavošanu un izklaidi, ka nepievērsu uzmanību savam kucēnam, un viņš iekļuva dažā ēdienā. vai viņš ir kartupeļu biezeņa cienītājs? - Kenzija, Spoon štābs
