Kad mēs pārvietojamies koledžā un kļūstam par pašpietiekamiem pieaugušajiem (lol #wut), spiediens palielinās, lai patiesi saprastu, ko mēs ievietojam mūsu ķermenī. Mamma nestāv pār jums pusdienu zālē, liekot ēst brokoļus un lietot vitamīnus.
Ja mūsu vienīgā pieredze ar uzturu ir tā, ko vecāki mums teica, mēs varētu akli pieņemt, ka uztura bagātinātāji mums ir noderīgi un ka vairāk laba lieta ir lieliska lieta. Patiesībā jūs varat absolūti uzņem pārāk daudz vitamīnu . Lūk, kā izvairīties no simptomiem, kas no tā var rasties.
Ēdiet sabalansētu uzturu
Fotoattēls: Angela Pizzimenti
Šis trops ir tik pārmērīgi izmantots, ka mēs pat varētu atcerēties, ko tas nozīmē. Veģetārisms un bezglutēna iedoma malā, šī frāze patiešām ir par visu nepieciešamo uzturvielu iegūšanu. Pilnīgi iespējams palikt fiziskam un veselīgam, ja jūs vienkārši ēdat daudzveidīgu uzturu, nav nepieciešami papildinājumi.
Tomēr tiem no mums, kuriem nerūp sabalansēts uzturs (vai kuru uzturs izslēdz vienu vai vairākas pārtikas grupas), iespējams, trūkst svarīga barības vielu gabala. Ja tas izklausās pazīstami, analizējiet uzņemto daudzumu, lai uzzinātu, kuras barības vielas atbilst šai trūkstošajai pārtikas produktu grupai, un pēc tam attiecīgi ievērojiet šīs vadlīnijas.
Paņemiet papildus B12, ja esat vegāns
Bekija Hjūza foto
Pēc Lielbritānijas Nacionālais veselības dienests , vitamīns B12 dabiski rodas tikai tādos pārtikas produktos kā gaļa, olas, piens un siers. Augļos, dārzeņos un graudos tam nav pēdu. Tas nozīmē, ka veģetārieši ir pilnīgi spējīgi iegūt pietiekami daudz B12, bet vegāniem, iespējams, būs jālieto uztura bagātinātāji vai riskēt nervu bojājumiem vēlāk dzīvē .
Nelietojiet papildus folijskābi - ja vien neesat stāvoklī
Foto Emma Noyes
Dažas sievietes preventīvi lieto folskābi, lai sagatavotos nākotnes mātei. Tas, iespējams, reiz bija gudrs, bet, ieviešot bagātinātus graudus (pārbaudiet savas maizes vai makaronu etiķetes - mēs garantējam, ka šie vārdi būs tur), sievietes tagad ēd vairāk nekā pietiekami daudz folijskābes . Patiesībā lietojot pārāk daudz, kamēr neesat stāvoklī slēpj zīmes vitamīna B12 deficīta.
Nelietojiet C vitamīnu, kad esat slims
Jocelyn Hsu fotogrāfija
Mēs zinām. Visu mūžu jums ir teikts saslimt ar apelsīnu sulu. Neveiciet to. Nopietni. Ir bijis nav nozīmīgu zinātnisku pierādījumu ka C vitamīna devas palielināšana palīdz saaukstēšanās simptomiem.
Skatīties D
Foto: Grégoire Gurand
Ja jūs dzīvojat kaut kur aukstā vietā, kur nekad nav redzama saule, jums varētu būt nepieciešams mazliet vairāk D. Ēšanas olas vai taukainas zivis, piemēram, lasis , var palīdzēt pārvarēt šo trūkumu. Tomēr, ja jūs regulāri pavadāt laiku saulē, noteikti nelietojiet D vitamīna piedevas. Pārmērīga uzņemšana var sabojāt nieres un vājināt kaulus .
Ierobežojiet bagātinātās pārtikas devu
Lorensa Ju foto
Kā WebMD tik daiļrunīgi saka , 'Ja brokastīs ēdat stiprinātu graudaugu, starp ēdienreizēm paņemat enerģijas batoniņu, vakariņās esat bagātinājis makaronus un lietojat ikdienas piedevu, jūs viegli varat pārsniegt ieteicamo daudzu uzturvielu daudzumu dienā.' Vēlreiz: līdzsvarojiet uzturu, un jums nav vajadzīgi ēdieni ar nedabiski pievienotiem vitamīniem.
Nelietojiet gumijotos vitamīnus kā konfektes
Foto Emma Noyes
Mēs zinām, ka tie garšo patiešām labi. Tāpat kā konfektes, arī sveķu vitamīnu nokošana var izraisīt ātra cukura pārdozēšana un zobu dobumi . Tomēr svarīgāk par to ir nekontrolēta vitamīnu patēriņa rezultāts: slikta dūša, matu izkrišana, caureja un daudzas citas problēmas.
