Vai jums patīk bekons? (Kurš pēc saprāta atbildētu uz šo jautājumu nē?) Vai jums patīk desa? Vai jums patīk tater tots? Ja uz visiem šiem jautājumiem atbildējāt 'jā', jūs gaida kārums. Burtiski. Šī izcilā brokastu maltīte ir piepildīta ar desu, bekonu, olām, sieru un putekļiem. Tajā ir viss, ko vien var vēlēties brokastīs, sakrauts vienā pannā. Ja šī bija mana pēdējā diena šeit, uz Zemes, un man bija atlicis ēst vēl tikai vienu maltīti, šis ēdiens, bez šaubām, būtu mana izvēle.
Viegli
Sagatavošanās laiks: 20 minūtes
Gatavošanas laiks: 35 minūtes
Kopējais laiks: 55 minūtes
Porcijas: 6
Sastāvdaļas:
5 šķēles bekona
1 iepakojuma brokastu desa (tītara vai cūkgaļas)
2 tases sasmalcināta asa Čedaras siera
2 tases pilnpiena
3 olas
½ tējkarotes maltu piparu
½ tējkarotes sīpolu pulvera
⅛ tējkarote sāls
2 lbs saldētas tateru summas
3 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu
Norādījumi:
1. Vispirms iesildiet krāsni līdz 350 ° F. Pagatavojiet jau atdalītu brokastu desu pannā uz vidējas uguns apmēram 7 minūtes. Kad tie lielākoties ir pagatavoti, sagrieziet tos mazākos gabaliņos un vāriet pāris minūtes ilgāk. Pēc tam jau ietaukotās 9 x 13 collu cepamās pannas dibenu izklāj ar šīm mazajām vārītajām desiņām. Virsū apkaisa divas tases siera.
2. Vidēja izmēra bļodā sajauciet pienu, olas, sāli, piparus un sīpolu pulveri. Es iesaku olas salauzt un sakult kopā atsevišķā traukā, pirms to ievietot piena maisījumā.
3. Cepšanas pannā tieši virs desas un siera ielejiet piena maisījumu.
4. Tagad ir laiks tots. Kārtainās kārtas uz desas, siera un olu maisījuma.
5. Ievietojiet cepeškrāsnī pilnu pannu ar pilieniem, lai pagatavotu apmēram 35 minūtes.
6. Kamēr vien gatavojas, apcep savas bekona šķēles līdz kraukšķīgai. Ļaujiet atdzist.
7. Pēc atdzesēšanas sasmalciniet bekonu, lai izveidotos koduma lieluma bekona gabali.
8. Pēc 35 minūtēm izņemiet pannu un uzlieciet papildu sieru, saburzītus bekona gabaliņus un sakapātus pētersīļus rotāšanai. Turieties vēl piecas minūtes krāsnī un tad baudiet! Napoleons Dinamīts būtu tik lepns.