Nokošana Čikāgā aromātiskā Cubano šķiet nevietā, taču jūs pārsteigtu, cik labi tas jūtas. Lai arī Čikāgas slavenākā sviestmaize ir itāļu liellopu gaļa, šī pilsēta ir pilna ar citām iespējām, kuras nevajadzētu aizmirst. Tāpēc es sastādīju sarakstu ar 20 labākajām vietām, kur atrast sviestmaizi, un nē, es neiekļāvu burgerus vai cīsiņus.
Al itāļu liellopu gaļa
Es zinu, ka es tikko teicu, ka bez itāļu liellopu gaļas ir arī citas iespējas, bet Al's Beef gadījums bija pirmais alfabētiskā secībā, tāpēc mēs sāksim ar sviestmaize Čikāga ir (pamatoti) pazīstama ar . Oriģinālā Al's Beef Teilora ielā tika dibināta 1938. gadā un kopš tā laika kalpo. Iegūstiet to iemērc ar karstu un saldu papriku, un neuztraucieties par to, ko tas dara ar jūsu artērijām.
Andorkas
Andorka's 2015. gadā Čikāgai izgatavoja Zagat 30 līdz 30 gadu vecumu un kopš tā laika klusām sniedz Pilzenam veselīgas, garšīgas sviestmaižu iespējas. Tās sviestmaizes nāk no mājās gatavotas maizes ar pašmāju kartupeļu čipsiem, dodot tai papildu kvalitāti. Andorka's piedāvā arī veģetāriešiem draudzīgas iespējas, kas tos izceļ no gaļu mīlošās mentalitātes, kas raksturo lielāko daļu šī saraksta.
Boeufhaus
Šajā franču-vācu iedvesmotajā kafejnīcā ir izvēlne, kas mainās atkarībā no sezonas, lai nodrošinātu vislabākās kvalitātes ēdienu. Boefhaus, kas pazīstams ar zāli barotu, ilgtspējīgu steiku, ļauj pasūtīt sviestmaizes ar slaveno steiku. Boeuf on Weck ir iecienīts pūļa iecienīts ēdiens, kas padara to vērts.
Kafejnīca
Lokālā centrā, Cafecito piedāvā lētas un brīnišķīgas Kubas sviestmaizes. Izliecieties, ka jūs to atdodat Maiami, nevis pārciešat citu Čikāgas ziemu (pat ja tā ir maiga ziema, piemēram, šī, janvāris un februāris joprojām ir diezgan skarbi).
Cemitas Pueblas
Cemitas Pueblas pievienoja vietu Haidparkā, un es nebiju sajūsmā. Ja neapmeklējat Učikiku, neuztraucieties: viņiem ir divas citas vietas. Viņu slavenākā sviestmaize ir Cemitas Atomica, lai gan viņiem ir vairākas citas iespējas, tostarp tako, ja neesat gatavs sviestmaizēm.
Sieriņi
Cik daudz jūs zināt, ka esat specializējies grilēta siera variantos? Un cik no šīm vietām piedāvā 'The Mac' (grilēts siers ar mac un sieru) vai 'The Frenchie' (pildīts ar frī kartupeļiem)? Cheesie's ir Lakeview un Evanston štāpeļšķiedrām, un, lai gan frī kartupeļi grilēta siera iekšpusē var šķist mazliet dīvaini, es varu apstiprināt, ka tā ir dievbijīga kombinācija.
Karbonādes veikals
Chop Shop ir gaļas veikals, tāpēc jums tiek garantētas vairākas augstas kvalitātes gaļas iespējas. Paninis, subs, burgers - šajā Pīts parka ēstuvē ir kaut kas ikvienam (ieskaitot veģetāriešus, lai gan es atzīšu, ka tas nav viņu uzmanības centrā).
Tauku šalotes
Pārtikas kravas automašīnas ir ideāla pusdienu iespēja, jo tās samazina staigāšanas un gaidīšanas laiku īsā pusdienu stundā. Tauku šalotes ir dārgakmens viņu vidū. BLT ar trifeļu aioliem ir iecietīgs, bet ne pārmērīgs. Lai gan daudzas no Čikāgas labākajām sviestmaizēm ir sierīgi, taukaini sprādzieni, jūs, iespējams, neēdat visu laiku.
Hannas Bretzel
Hannas bretze nav tik mainīga un ne tik dekadenta kā dažas citas vietas šajā sarakstā, bet es domāju, ka tā ir pieminēšanas vērta. Tas bija diezgan garšīgs un tajā bija daudz veselīgu iespēju, un atrast kaut ko ātru un lētu Ziemeļu upē var būt diezgan grūti. Hannas Bretzel padara sarakstu vairāk par tā vispārējo stingrību, nevis par vienu atšķirīgu kvalitāti.
Hopleaf
Hopleaf ir ideāla apmešanās vieta. Tajā ir lieliska alus izvēle, nepiespiesta gaisotne, plānotas vecāku kampaņas un daudz garšīgu ēdienu (ieskaitot aioli mērci kartupeļiem ... ja nevarat pateikt, man patīk aioli). Tās CP&J ir iedvesmots klasiskā PB&J uzņemšana ar Indijas riekstu sviestu, vīģes ievārījumu un Raclette sieru.
Jautāt
Vēl viens Pīts parka atradums, Irazu, ir mājvieta Kostarikas gardumiem, un tas ir parādīts Pārtikas tīklā. Pepito ir nodēvēts par 'Čikāgas iecienītāko', un pilsētā, kurā seko itāļu liellopu gaļas kults, viņu centība citai sviestmaizei ir ievērojams varoņdarbs.
J.P.Grazino Grocery Co
Vēl viens ģimenes uzņēmums, kas izveido sarakstu, J.P.Grazino ir vecākais Itālijas tirgus Čikāgas pilsētā. Grazinos pievienoja apakšveikalam, lai piedāvātu sviestmaizes ar importētām itāļu sastāvdaļām, kuras viņi pārdod savā tirgū. Šīs sviestmaizes bieži cīnās par pilsētas labākās apakšgrupas titulu.
Laimīgais
Vasarā daži no maniem un es biju iecerējuši pēc dažiem vakariem veikt vēlu vakara Lucky skrējienu Wrigleyville shenanigans . Nakts bija sabojāta, kad sapratām, ka Lucky's jau ir slēgts. Visām viņu sviestmaizēm ir kartupeļi un kāpostu salāti. Tas ir brīnišķīgs. Viņiem ir arī sviestmaižu ēšanas izaicinājums konkurējošām dvēselēm, kuras meklē ne tikai sviestmaizi.
Menijas kafejnīca un delikatešu veikals
Manny's Cafeteria ir 'Original Chicago Deli', un tajā tiek pasniegti leģendāri liellopu gaļas izstrādājumi ar sālītu gaļu, stingri nostiprinot to kā vienu no labākajām sviestmaizēm Čikāgā. Šīs mājīgās un gardās ēstuves vēsture ir detalizēta, izmantojot laikrakstu izgriezumus, kas aizsedz sienas un pastiprina patīkamo ēšanas pieredzi.
Nhu Lan maiznīca
Kaut arī Nhu Lan maizes ceptuve Linkolna laukumā ir nedaudz aizkavējusies, šī vjetnamiešu maiznīca gatavo izcilas (un lētas) bahn mi sviestmaizes ar svaigām sastāvdaļām, kas piedāvā atsvaidzinošas izmaiņas jūsu pusdienu režīmā. Šī ir vēl viena īpaši veģetāriešiem draudzīga iespēja.
Nonna's
Rietumu cilpa ir pildīta ar gurnu un izgudrojuma ēdienu, un Nonna's atbilst abiem standartiem. Šo sviestmaižu veikalu vada tie paši cilvēki, kas stāv aiz Formento, tāpēc jūs zināt, ka būs daudz iespēju. Tiek ziņots, ka kotletes apakšdaļa ir īpaši laba.
Rikobenes
Veiciet sev labu un pametiet ģimenes īpašumā esošo, Bridžportā izvietoto sviestmaižu patvērumu Ricobenes, lai iegūtu sierīgo indulenci, kas ir panētā steika sviestmaize. USA Today to nosauca par 'labāko sviestmaizi pasaulē'. Iesaku to pasūtīt ar mocarellu un karsto žiardinjēru.
Sudraba palma
Entonijs Burdēns nodēvēja par sviestmaizi “Three Little Piggy” 'lielākā sviestmaize Amerikā.' Es zinu, es vienkārši uzstāju, ka Ricobene ir labākais sviestmaize pasaulē - kā tā var būt labākā sviestmaize Amerikā? Skaidrs, ka vienīgais risinājums šīm debatēm ir tas, ka jūs sakrītat ar abiem un veidojat savu viedokli.
kā zināt, vai bumbieris ir nogatavojies
Sultāna tirgus
Sultāna tirgus ir veģetāro paradīze (vairāk nekā jebkura cita vieta šajā sarakstā). Viņu paraksts ir falafeles sviestmaize, taču, lai novērtētu falafeles brīnumus, jums nav jābūt veģetārietim. Tas atrodas Pīts parkā un ir vērts ar Zilo līniju braukt.
SPĒLE
Torta ir visvairāk pasūtītā lieta XOCO ēdienkartē, kas var likt domāt, ka XOCO specializējas sviestmaizēs. Bet, ne, tas ir tikai Rick Bayless, kurš strādā ar savu burvību un padara XOCO par lielisku vietu izgudrojošam un aromātiskam ēdienam (bet, ja nopietni, jums vajadzētu pasūtīt tortu).
