Jaunais gads ir laiks jauniem sākumiem, solījumiem par labākiem ieradumiem un gandrīz ikviena Jaungada diētas sākumam. Bet pirms sula attīra un zvērina visus ogļhidrātus, pārliecinieties, ka uzpildāt šķīvjus ar šādiem pārtikas produktiem, lai nodrošinātu veiksmi nākamajā gadā.
Vīnogas
Foto Lila Seeley
Vīnogas simbolizē bagātību un pārpilnību daudzās dažādās kultūrās. Spānijā un Dienvidamerikā šis auglis ir cieši saistīts ar veiksmes atnesšanu Jaunajā gadā.
Pēc tradīcijas 1. janvāra pusnakts laikā visiem, kas svin Jaungada svētkus, jālieto 12 vīnogas, pa vienai katram nākamajam mēnesim. Ja vīnogas ir saldas, atbilstošais mēnesis nesīs veiksmi, bet, ja vīnogas ir skābas, attiecīgais mēnesis nesīs nelaimi. Nākamreiz, atrodoties pārtikas preču veikalā, noteikti izvēlieties labu ķekaru.
Vai nevarat izlemt, vai vēlaties, lai sarkanās vai zaļās vīnogas noteiktu jūsu Jaungada likteni? Lasiet par to Vīnogu kāršu atklāšana un izvēlies savu uzvarētāju.
Lēcas
Šie mazie pākšaugi atgādina zelta monētas, un tāpēc tiek uzskatīts, ka tie simbolizē bagātību un labklājību. Itālijā ir ierasts ēst cūkgaļas un lēcu ēdienu, līdzko kalendārs pāriet uz jauno gadu. Jums var būt dažas lēcas arī brokastīs, ja jauno gadu svinat Brazīlijā vai Vācijā. Tiek uzskatīts, ka lēcu ēšana kā jaunā gada pirmā maltīte paredz ienākošās bagātības gadu.
Izveidojiet kādu no šiem lēca noshes par nākamo Jaungada ballīti, un viesi būs pateicīgi.
Melnacainie zirņi
Foto Lila Seeley
Fērdžija un Es-Es-Am var nesniegt jums veiksmi, kuru meklējat. Tā vietā mēģiniet ēst ēdienu ar melnādainiem zirņiem. Dienvidu tradīcija uzskata, ka pupu ēšana Jaungada priekšvakarā nesīs veiksmi un labklājību. Šogad paslēpiet monētu traukā, ja jūtaties īpaši māņticīgs. Tas, kurš atradīs monētu, piedzīvos plaukstošu Jauno gadu un atstās dažus centus bagātākus.
Cūkgaļa
Vai esat kādreiz dzirdējuši teicienu “atnest mājās bekonu?” Cūkas ir plaši atzīts bagātības un progresa simbols. Tādas valstis kā Kuba, Spānija, Ungārija, Austrija, Itālija, Zviedrija un Vācija Jauno gadu svinībās piedāvā dažādus ēdienus, kuru pamatā ir cūkgaļa.
Mēģiniet to izdarīt Cūkgaļas karbonāde ar lavandas garozu jūsu laimīgajiem draugiem vai šiem Speķis-Iesaiņotie datumi ieskaidrot viesus.
Ja neesat cūkgaļas ēdājs, jums joprojām ir iespēja iegūt labu Jaungada laimi. Piparmētru cūkas laušana ar nelielu āmuru ir tradīcija, kas sākās Saratoga Springs, NY. Māņticība paredz, ka piparmētru cūka nesīs labklājību visiem, kas piedalās saldumu laušanā un ēšanā.
Kūkas
Foto Lila Seeley
Kūkas ir būtisks elements gandrīz visās svinībās, kāpēc gan neēst jauno gardo desertu arī Jaungada laikā? Daudzas pasaules kultūras iekļauj šo saldo kārumu, kā arī līdzīgus konditorejas izstrādājumu desertus savās Jaungada svinībās, lai nodrošinātu veiksmi nākamajā gadā.
Jaungada kūkas parasti ir apļveida formas, un dažas kultūras kūkās slēpj īpašas monētas. Ikvienam, kurš nonāks pie monētas, būs papildu labklājības deva un varbūt salauzts zobs. Jauno gadu svinat vienatnē? Nav satraukums, padariet šo Šokolādes krūzes kūka personīgai šokolādes devas devai.
Tagad, kad šiem Jaungada svētkiem ir iestatīta veiksmes ēdienkarte, ir pienācis laiks izsūtīt ielūgumus un mielastu. Vienkārši paturiet prātā, ka Vācijā pēc pusnakts svētkiem ir ierasts atstāt uz šķīvja dažus ēdienus, lai nodrošinātu krājumu pieliekamo nākotnē. Tātad, ēdiet! Un atstājiet dažus atlikumus. Varbūt jūsu veiksme ietvers dalību sporta zālē.
Līdzīgi lasījumi
- 10 ārkārtīgi vienkārši veidi, kā detoksicēt pēc brīvdienām
- 10 ēdienu izšķirtspējas, kas šeit paliek
