Neatkarīgi no tā, vai esat no salām vai apmeklējat visu Kluso okeānu, jūs zināt vai atklāsiet, ka Havaju ēdieni nav viss luau ēdiens un ananāsu sula. Šie tradicionālie Havaju ēdieni var ienākt prātā, domājot par vietējo virtuvi, bet Āzijas kodolsintēzes, eksperimentālo ēdienu un neparasto restorānu, kas dzīvo štatā, subkultūra ir kaut kas par pārējo pasauli ir jāzina .
Nesen, Honolulu un tās restorāni ir kļuvuši par gardēžu centru ar eklektiskām ēdieniem izkaisīti pa visu pilsētu. Tā kā Honolulu satur bezgalīgu pārpilnību obligātu izmēģinājumu, bija grūti saspiest vienā un tajā pašā sarakstā “obligāti ēst pirms miršanas” un pārtikas produktus. Lai gan šajā sarakstā nav izsmeļoši visi Honolulu apbrīnojamie ēdieni, visu iesākto ēdienu ēšana ir laba vieta ēst.
1. Kule no Press kafejnīca
Havaju salas bieži tiek pasniegtas virs rīsu gultas kule vai neapstrādātas, kubiņos ievietotas, dzeltenspuru tunzivis, kas peld ar sojas mērci vai pikantu tunzivju mērci. Lai saņemtu roku ikdienas kumosam, vietējie iedzīvotāji dosies uz kafejnīcu Paina vai salu lielveikalu Foodland.
2. Smūtiji no Lanikai sula
Vietā, kur visu gadu tieši sētā aug svaigi augļi, Havaju salas ir labi aprīkotas kokteiļi un sulas. Lanikai sulai ir virkne zaļo, labsajūtas un klasisko “vecās skolas” kokteiļu karstākajām Havaju dienām.
3. Acai bļodas no Haleivas bļodas
Līdzās Kalifornijā , Havaju salas bija viens no pirmajiem açaí bļodas tendences piekritējiem. Visā salā ir bezgalīgas iespējas açaí, bet, lai iegūtu labāko no labākajiem, dodieties uz Haleiwa Bowls ziemeļu krastā vai Diamond Head Cove veselības bāru pilsētā.
4. Poi Donuts no Kamehameha maizes ceptuve
Havaju salu mājvieta klasiskai amerikāņu iecienītai vietnei Kalehi Kamehameha Bakery ir salu slavenā stiklotā poi donut dibinātājs un kurators.
5. Vēlās brokastis no Moena kafejnīca
Pat ja vēlās brokastis ir liels gandrīz visur, tāpēc Havaju salās to padara īpašu vietējie pagriezieni un garšas, kas iekļaujas klasiskajos brunču ēdienos. Vietējie svētdienas rītus izvēlas pavadīt kafejnīcā Kaila, kafejnīcā Moena un Koa pankūku namā.
6. Siera kūka no Oto kūka
Kaimuki Otto kūka ir savdabīga mazā ceptuve, kas specializējas siera kūkas ar plašu garšu klāstu, ieskaitot mandeļu cepumu, apelsīnu šokolādes skaidiņu un cepumu sviestu. Jebkura garša ir laba izvēle, taču oriģinālā siera kūka burtiski uztver kūku.
7. Katsu no Kimukatsu
jautras vietas, kur paēst San Diego
Kimukatsu, niecīgs uzņēmums Waikiki, kalpo kraukšķīgi katsu tā ir pilnība mutē. Izvēlieties kādu no zanier katsu garšām, piemēram, sieru, melnajiem pipariem un ķiplokiem.
8. Kona kafija no Island Vintage kafija
Izgatavots ar 100% Kona kafiju, Island Vintage pagatavo un sajauc dažus garšīgākos dzērienus jūsu kofeīna vēlmēm. Pasūtiet kādu no viņu latēm, açaí bļodām vai ar ledu sajauktu karameļu Kona mochas.
9. Skūties ledus no Waiola skūšanās ledus
Skūšanās ledus (“skūšanās”, nevis “skūšanās”) ir būtiskākā attieksme pret šo alku pēc pludmales. Waiola skūšanās ledus ir bijis Havaju iecienītākais kopš 1940. gadiem, taču, ja meklējat skūšanās ledu uz augļiem, apskatiet Monsarrat Ave skūšanās ledu.
10. Medus grauzdiņš no Šokudo
Papildus teriyaki quesadillas, pikantajiem tunzivju kraukšķīgajiem rīsiem un suši picām, Shokudo ir viens no pirmajiem restorāniem Honolulu, kas pilnveido mākslas darbu medus grauzdiņš .
11. Burbuļtēja no Garša tēja
The burbuļu tēja trakums jau kādu laiku ir slaucījis pasauli, un Havaju salas nav izņēmums. Garšas tēja un Mr Tea Café ir divas no salas iedzīvotāju iecienītākajām vietām, lai iegūtu savu bobu.
12. Zip Pack no Zippy's
Izveidota 1966. gadā, Zippy’s ir viena no pirmajām ēstuvēm, kurā vietējie apmeklē atgriešanās mājās no ārpus salas. Pasūtiet rāvējslēdzēju paku vai izmēģiniet viņu salas slaveno Zippy’s čili.
13. Ūdons no Marukame
Tas ir vienkārši - jūs vienkārši nevarat pārspēt četru dolāru udonu, un Marukame Honolulu vai Waikiki centrā pasniedz vienu no labākajām Oahu bļodām.
14. Karstais katls no Kafejnīca Sweet Home
Viens no populārākajiem karsts katls vietas Honolulu ir Sweet Home Café. Viena no labākajām maltītes daļām ir bezmaksas (un garšīgs) skūšanās ledus deserts ar tonnām piedevu.
15. Kafija no Manifests
Kafejnīca dienā un bārs naktī. The Manifest Honolulu centrā visu diennakti piedāvā kvalitatīvus dzērienus ķieģeļu akmens noliktavas telpā.
16. Zupas un sviestmaizes no Svaiga kafejnīca
Šī videi draudzīgā, sadarbībai paredzētā kafejnīca pilnībā iemieso Honolulu mākslinieciskā Kaka’ako rajona garu. Ar vieglām zupām, salātiem, açaí bļodām un kafijas dzērieniem Fresh Café ir lieliska pusdienu vieta pilsētas centra iedzīvotājiem.
17. Gelato no Via Gelato
veselīgas ēdināšanas vietas Ņūorleānā
Baudiet sīku krūzīti vai konusu ar krēmīgu labumu Via Gelato, kas atrodas viņu minimālisma dekora veikalā. Izmēģiniet kādu no viņu eklektiskajiem aromātiem, piemēram, melno sezamu, zaļo tēju, saldo kartupeli vai haupiju.
18. Tan Tan Ramen no Gomatei
Bļodas uz Windows gaidu jūs Goma Tei. Shoyu ramen ir lielisks, bet, ja jūs jūtaties azartisks, izmēģiniet iedeguma iedegumu ramen ar gyoza pusi.
19. Moči saldējums no Bubbies
Viens no vietējā saldējuma ikoniskākajiem nosaukumiem Bubbies Homemade Ice Cream and Desserts ne tikai piedāvā garšīgi krēmīgu garšu klāstu, bet ir visslavenākais ar spēli mainošo moču saldējums .
20. Malasadas no Leonarda maiznīca
Malasadas ir ārkārtīgi grūti iegūt ārpus Havaju salām. Man vēl nav jāatrod malasada, cepts virtuļu ēdienu portugāļu deserts, jebkur kontinentālajā ASV. Ja jūs esat malasada pazinējs, jūs zināt, ka vislabākā vieta, kur iegūt šīs mazās laimes bumbiņas Honolulu, ir vēsturiskā Leonarda maiznīca.
21. Ahi Tuna izkusis no Endijs
Atbalstīt vietējo nav grūti, kad jūs satverat pusdienas pie Endija. Ērta vieta Manoa ielejā, entuziasti iesaka gvajaves krējuma smūtiju apvienot ar slaveno ahi kausējumu.
22. Pašdarināts Spam Musubi
Surogātpasts ir lielisks, neskatoties uz to, ko domā visi kontinenta iedzīvotāji. Un surogātpasts ir vēl satriecošāks musubi formā. Līdzīgi kā milzu surogātpasta suši, 7-11 surogātpasta musubi ir ikona pēc uzkodām ikvienam Havaju bērnu. Tomēr, ja vēlaties autentisku mūsdienu Havaju virtuves garšu, lūdziet jebkuru Havaju bērnu māti padarīt jūs par surogātpasta musubi.
23. Mīkstais kalpojums Guri Guri no Samuraju
Havaju guri guri saldējums ir vēl labāks mīkstās porcijas formā. Lielākā daļa dodas uz Samuraju pēc zemeņu-vaniļas virpuļguriem.
24. Vistas Katsu Karijs no Karija nams
Burtiskais ēdiens jebkuram potluck vai notikumam, vistas katsu vislabāk tiek pasniegts ar pūkajiem baltiem rīsiem un japāņu stila kariju.
25. Loco Moco no L&L
Sasitiet kādu no vecākajām pusdienotājām vai ēstuvēm uz salām, un jūs noteikti pakļausities izvēlnes loco moco. Šis būtiskais mūsdienu Havaju salu ēdiens sastāv no rīsiem, kas papildināti ar hamburgera pīrādziņu, ceptu olu un mērci.
26. Vakariņas no plkst Pilsēta
kam lieto zemesriekstu sviestu
Pateicoties Edam Kennijam un viņa daudzajiem vietējiem restorāniem šajā apkārtnē, Kaimuki lēnām kļūst par kulinārijas rajonu. Pilsēta, iespējams, ir vispopulārākais no viņa restorāniem. Daži no iecienītākajiem šajā Jaunās Amerikas, Itālijas un Havaju salu kodolsintēzes vietā ir Es tur tartaru risotto kūkas, gnocchi un visi viņu izgudrojamie deserti.
27. Maiga pasniegšana no Banāns
Banāns, kas balstīts uz sērfošanas lūšņu tēmu pārtikas kravas automašīnu, Banán pārvērš vietējos augļus mīkstos ēdienos, papildinot ar ēdamu papaijas trauku. Esiet brīdināts - jūs ievietosiet šo bļodu attēlu sociālajos tīklos.
28. Limonāde no KCC Farmer’s Market
Ja jūs vēlaties uzņemt vietējos produktus, nopirkt dažus Havaju salās audzētus ziedu veidojumus vai paņemt šķīvja pusdienas, nākamajai pieturvietai vajadzētu būt KCC lauksaimnieku tirgum. Neatkarīgi no iemesla, kāpēc nolemjat doties, ir likums iegūt svaigu mūra burku limonāde vismaz vienu reizi (ja ne vairākas reizes).
29. Bentos no Širokija
Širokija, kas atgādina Tokijas tirgus vietu, ir vieta, kur paņemt ātru japāņu maltīti. No bento līdz takoyaki līdz ramen, Shirokiya sastāv no daudziem dažādiem pārdevējiem, kas apvienojas, lai izveidotu jūsu sapņu Japānas tirgu.
30. Soondubu no Tātad Gong Dong
kā nodzēst krāsns uguni
Caur sienu atraduma definīcija ir So Gong Dong, korejiešu restorāns, kas atrodas kvartāla attālumā no tirdzniecības centra Ala Moana. Pasūtiet viņu jūras veltes pankūku, bibimbapu vai viņu plaši iecienīto, soondubu tofu zupu.
31. Pašdarināts viesuļvētra Popkorns
Pēc tam, kad visu mūžu ēdu viesuļvētras popkornu, vienkāršais sviestā esošais popkorns to vienkārši nesagriež. Viesuļvētras popkorns, kas ir popkorns ar sviestu, kakimochi (rīsu krekers) un furikake (jūras aļģu garšviela), ir burtiski burtiski viesuļvētra ar garšām un gardumiem.
32. Li Hing Mui par visu
Līdztekus viesuļvētras stilam li hing mui pulveris ir vēl viens populārs veids, kā garšot un ēst popkornu. Tas ir sāļš, žāvēts plūmju pulveris, un to tradicionāli sakrata un pasniedz uz augļiem, skūšanās ledus vai sveķainiem lāčiem.
33. Ķiploku garneles no Džovanni garneļu kravas automašīna
Ja jūs meklējat bumbu ķiploku garneles, nemeklējiet tālāk Džovanni kravas automašīnu Aloha Shrimp Oahu ziemeļu krastā. Paņemiet bļodu un nogādājiet to uz pludmali, lai baudītu, sēžot uz smiltīm, vērojot, kā viļņi ripo.
34. Dole Pātaga no Doles plantācija
Tradicionālo mīksto ēdienu asprātīgais pagrieziens Havaju salās Dole Plantation piedāvā obligātu ananāsu saldējumu, ko sauc Dole Pātaga . Atrodoties tur, apmaldieties ananāsu labirintā un apskatiet dāvanu veikalu ananāsu tematikā.
35. Pankūkas no Olas ‘n Lietas
Lai iegūtu klasiskas vietējās brokastis ar bekonu, olām un rīsiem vai bagātīgām šokolādes čipsu pankūkām, apskatiet Olas un lietas. Viņi darbojas kopš 1974. gada un skaidri zina, ko viņi dara.
36. Rīsi no burtiski jebkur Havaju salās
Rīsi, rīsi, rīsi. Mēs to nevaram izskaidrot, bet ticiet mums, sakot, ka jūs neesat dzīvojis, kamēr neesat saņēmis Havaju rīsus. Neatkarīgi no tā, kur Havaju salās paķerat ēst, rīsi tiek garantēti uz vietas.
37. Tempura saldējums no Doraku
Ja jūs jūtaties samērā iedomīgi, Doraku ir lieliska vieta, kur ieturēt maltītes augstākās klases atmosfērā, nemaksājot par traki augstu cenu. Pasūtīt to suši ruļļu asorti ir dota lieta, taču pārliecinieties, ka atstājat vietu viņu tempura saldējumam.
38. Pikantais tunzivju rullītis no Waipuna
Vēl viena populāra Manoa locītava Waipuna Sushi izgatavo visvairāk bumbu (un bagātīgi porciju) pikantas tunzivju bļodas. Daudzi izvēlas paķert vienu no saviem parakstu ruļļiem, no kuriem lielākā daļa ir papildināta ar slaveno pikanto tunci.
39. Manapua no Čuns Va Kam
Havaju valoda uzņem ķīniešu cha siu bao, manapua ir pūkaina, ar cūkgaļu pildīta bulciņa. Lai gan ir daudz vietējo maizes ceptuvju, kas piedāvā šo klasisko ēdienu, daudzi viņu manapua vajadzībām piesit Chun Wa Kam.
40. Gvajavas šifona pankūkas no Kanēlis
Trīs vārdi: lilikoi šifona pankūkas. Ja jums joprojām ir vieta pēc tam, kad esat pabeidzis kādu no viņu gaumīgajiem un sviestainajiem kanēļa ruļļiem, pasūtiet kaudzīti Kanēļa slaveno rozā gvajaves šifona pankūku.
41. Saimins no Tanaka Saimins
Iedvesmojoties no japāņu ramen, ķīniešu mein un filipīniešu pancit kombinācijas, saimin ir nūdeļu hibrīds ēdiens, kuru katrs vietējais bērns uzaudzis, čakarējot. Līdzīgi kā Okinawan soba, saimins sastāv no plānām nūdelēm, kas tiek pasniegtas vieglā un sāļā buljonā. Ja atrodaties Tanaka Saimin, izvēlieties viņu saimin burgeru.
42. Paštaisīts sviests Moči
Paaugstinot tradicionālo rīsu bāzes desertu uz nākamo līmeni, tas ir patiess sviests moči patiešām ir sviestains, bagāts un garšīgs. Lielākā daļa piekristu, ka sviesta mochi ir labākais, ja tas ir mājās.
43. Pelmeņi no Laimīgais Vēders
Honolulu centrs kļūst par eklektisku ēdienu un restorānu ar estētiku centru, un Lucky Belly atbilst rēķinam. Šajā zemnieciskajā restorānā populārākie ir cūkgaļas vēdera bao, vērša astes pelmeņi , garneles gyoza , un viņu slavenā vēdera bļoda.
44. Fī no Cūka un dāma
Lai arī cūkas un lēdijas saknes ir vjetnamietes, tās ir pazīstamas ar Āzijas garšu radošo saplūšanu. Vietējie iedzīvotāji nepārtraukti atgriežas pēc franču dip bánh mì, Laosas ceptas vistas un pho . Jūs nevarat aiziet, nepasūtot šefpavāra Reičelas Murai deserta bārā kaut ko, piemēram, jauko pienu un cepumus, vai nedēļas maigo pasniegšanas virpuļu.
45. Sviestmaizes un kafija no Kissaten
Ja esat devies uz skolu vai Honolulu nācies izvilkt jebkādu ar mācībām saistītu nakti, jūs labi pārzināt Kissaten, diennakts kafijas bāru. Papildus svaigai kafijai un mākslinieciskajai gaisotnei Kissaten piedāvā slepkavas sviestmaizes, zupas un salātus.
46. Dim Sum no Priecīgas dienas
Lai gan tas nav Ķīniešu kvartālā, laimīgajām dienām ir daži no labākajiem dim summa uz salas. Jūs nevarat noiet greizi ar kaut ko viņu ratiņos, kas ir pilni pelmeņi, nūdeļu trauki un cūkgaļas maizītes.
47. Kukurūzas pārslas franču grauzdiņš no Kafejnīca Koko Head
Pēc pārgājieniem Koko Head apbalvojiet sevi ar franču graudu pārslu no kukurūzas pārslas no Koko Head Cafe. Viņu apbrīnojamo brokastu desertu veido franču grauzdiņš ar kukurūzas pārslu, kas pārklāts ar divām biezām bekona sloksnēm un želejas gabaliņu.
48. Donuts no Regal Maizes ceptuve
cik daudz kofeīna ir tasē karstas kakao
Regal Bakery ir viens no Havaju iecienītākajiem veikaliem, lai greifers virtuli, pagatavojot savdabīgus aromātus, piemēram, strawnana chip, ķirbju garšvielu gurķus un kļavu bekonu.
49. Yakiniku no Gyukaku
Viens no labākajiem Havaju salu restorāniem yakiniku (grill-it-yourself) ir Gyukaku. Jūs nevarat pārspēt viņu laimīgās stundas īpašos ēdienus, uzkodas vai apmierinātību ar savas gaļas gatavošanu līdz pilnībai.
50. Zivis no Nico
Kaka, mahimahi, garneles un citi svaigi produkti nekad nepieviļ Nico 38. piestātnē. Šis krastmalas restorāns piedāvā Havaju salās nozvejotas jūras veltes, apvienojot franču un havajiešu virtuvi ar zivju ēdieniem.