Foto: Tropical Foods
Ar veselīgām sastāvdaļām un dažādām garšām KIND Bars ir ideāls uzkodu bārs. Iepakoti ar olbaltumvielām tie ir ideāls brokastu ēdiens un lieliska uzkoda, atrodoties ceļā. Tomēr, ja cenas svārstās no 2 līdz 3 dolāriem par bāru, tās nav tieši piemērotas studentu budžetam. Ja vēlaties ietaupīt naudu vai izklaidēties virtuves projektā, izmēģiniet šīs Copycat KIND bāra receptes:
Fotoattēlu autore: Karen Gluten Free Food Reviews
Mandeļu kokosriekstu batoniņi
Pielāgots no Yummy Life
Sagatavošanās laiks: 20 minūtes
Kopējais laiks: 40 minūtes
Porcijas: divdesmit
Sastāvdaļas:
2 tases veselu grauzdētu nesālītu mandeļu
2 tases nesaldinātu grauzdētu kokosriekstu pārslu
½ glāze kraukšķīgu rīsu graudaugu
1 ēdamkarote linu sēklu
½ glāze medus
1/3 tase brūno rīsu sīrupa
½ tējkarotes sāls
1 tējkarote vaniļas
Norādījumi:
1. Lielā traukā apvienojiet grauzdētas mandeles, kokosriekstus, rīsu graudaugus un linu sēklas un atlieciet malā.
2. Medus, brūno rīsu sīrupu, sāli un vaniļu apvieno katliņā uz vidējas un lielas uguns, bieži maisot, līdz maisījums sasniedz konfekšu termometru 260 ° F (cietā bumbiņa).
3. Nekavējoties pārlejiet šo sīrupu ar riekstiem un samaisiet, līdz tas ir vienmērīgi pārklāts.
4. Maisījumu ātri pārnes uz ietaukotas 9 ”x13” cepešpannas un vienmērīgi izklāj.
5. Atdzesē divdesmit minūtes.
6. Izgrieziet divdesmit stieņos.
7. Atsevišķi iesaiņojiet stieņus cepampapīrā un uzglabājiet hermētiskā traukā līdz 1 nedēļai.
Theresa Sullivan Photography fotogrāfija
Tumšās šokolādes jūras sāls batoniņi
Pielāgots no Yummy Life
Sagatavošanās laiks: 25 minūtes
Kopējais laiks: 50 minūtes
Porcijas: divdesmit
Sastāvdaļas:
2 tases veselu grauzdētu nesālītu mandeļu
¾ glāze veselu grauzdētu, nesālītu zemesriekstu
¾ glāze grauzdētu valriekstu, sasmalcināta
½ glāze kraukšķīgu rīsu graudaugu
1 ēdamkarote linu sēklu
½ glāze medus
1/3 tase brūno rīsu sīrupa
¾ tējkarotes jūras sāls
1 tējkarote vaniļas
1 glāze tumšās šokolādes skaidiņu
1 ēdamkarote augu eļļas
Norādījumi:
1. Lielā traukā apvienojiet grauzdētas mandeles, zemesriekstus, rīsu graudaugus un linu sēklas un atlieciet malā.
2. Katliņā uz vidējas un lielas karstuma, bieži maisot, apvienojiet medu, brūno rīsu sīrupu, ¼ tējkaroti sāls un vaniļu, bieži maisot, līdz maisījums sasniedz saldumu termometru (cietā bumbiņa).
3. Nekavējoties ielejiet šo sīrupu kombinētajiem riekstiem un samaisiet, līdz tas ir vienmērīgi pārklāts.
4. Ātri pārnes maisījumu uz ietaukotas 9 ”x13” cepešpannas un vienmērīgi izklāj.
5. Apkaisa ar atlikušo jūras sāli.
6. Atdzesē divdesmit minūtes.
7. Izgrieziet divdesmit stieņos.
8. Apvienojiet šokolādi un eļļu un mikroviļņu krāsni, līdz tā izkususi (apmēram 1 minūti)
9. Izmantojiet dakšiņu, lai pilinātu šokolādi pār batoniņiem.
10. Ļaujiet atdzist, līdz šokolāde sacietē.
11. Atsevišķi iesaiņojiet stieņus cepampapīrā un uzglabājiet hermētiskā traukā līdz 1 nedēļai.
Mēģiniet pievienot šīm receptēm žāvētus augļus vai dažādas riekstu šķirnes, lai atdarinātu iecienītākās KIND Bar garšas, vai arī radoši un izdomājiet savas kombinācijas!
