Es strādāju Chelsea tirgū 6 nedēļas, un tas ir tas, ko es ēdu

Čelsijas tirgus apgalvo, ka viens no vispāratzītākajiem nosaukumiem pārtikā ir neapšaubāmi vispazīstamākā pārtikas zāle pasaulē. Katru gadu tās vecajās ķieģeļu sienās ieplūst un iziet aptuveni 6 miljoni tūristu, un visi ar to pašu nolūku: izbaudīt gardos ēdienus, kas ievietoti neskaitāmos restorānos un kioskos.



Mazāk zināms fakts par Chelsea Market ir tas, ka bieži vien aizmirstie lifti visā zālē ved uz biroju telpām ēkas augšējos līmeņos. Šovasar man bija paveicies stažēties vienā no šiem birojiem, kā rezultātā pusdienas ēdu tirgū. Katrs. Viens. Diena. Daudz par sava maka apstrīdēšanu es biju nepārtraukti laimīgs un ļoti labi paēdis.



Ar vairāk nekā 50 pārdevējiem pārvietošanās Chelsea tirgus haotiskajā koridorā var būt diezgan sarežģīta, it īpaši, ja jāizlemj, ko tieši ēst. Tā ir mana dāvana pasaulei: iekšējs un samērā objektīvs skatiens, kur var atrast labākās maltītes.



1. Frīdmana

Frīdmans ir NYC neizteiktais varonis. Tas piedāvā ne tikai neskaitāmas sviestmaizes, salātus un vēlās brokastis, kas patiešām ir ārpus šīs pasaules, bet arī mājvieta neapšaubāmi lētākajām brokastu sviestmaizēm pilsētā. Pieprasiet olu un sieru uz grauzdiņiem, un tas ir tikai 5 ASV dolāri. Asā mērce par brīvu.

jj smith 10 dienu zaļais kokteilis attīra rezultātus

Iekšējās informācijas padoms: iepriekš zvaniet pēc pasūtījuma, lai jūs pārspētu līniju.



2. Num Pang

Iedvesmojoties no Dienvidaustrumu-Āzijas ielu ēdieniem, Num Pang ēdienkarte sastāv no garšīgām sviestmaizēm, kas pildītas ar cūkgaļas vēderu, marinētiem kāpostiem, daudz dārzeņu un pietiekami daudz Sriracha, lai pievienotu tikai pietiekami daudz siltuma. Obligāti jāizmēģina, apmeklējot tirgu!

3. Takumi

Zvanīšana visiem Chipotle mīļotājiem, kuriem ir lieta arī suši - Takumi ir jūsu sapņa piepildījums. Takumi ar pielāgojamiem japāņu iedvesmotajiem tako, nachos un burrito traukiem vienmēr ir garšīgs, sātīgs un tik apmierinošs.

4. Mokbārs

Visi mīl ramen, un Mokbar ir daži no labākajiem vēl. Buljona korejiešu garšas sajauktas ar čili pikantumu piešķir šiem ēdieniem unikālu un patiesi neticamu garšu.



5. Tuk veikals

Tuk Shop ir viena no tām vietām, kuru sākumā es aizmirsu, bet drīz vien atklāju, ka tās piedāvā vienu no labākajiem salātiem, kāds man jebkad bijis. Tas ir vienkārši, ar pamatu, kas sastāv tikai no kāpostiem, bet interesants, ar saldu, vieglu un asu mērci, kas jums patīk katru kodumu.

6. Heils un sirds

Ja esat kolēģis zupas cienītājs, noteikti apmeklējiet Hale and Hearty. Viņu zupas ir ārpus šīs pasaules, un iespējas ir plašas. Katram aromātam, kuru es izmēģināju, bija lieliska tekstūra un perfekts garšvielu līdzsvars.

7. Los Tacos Nr. 1

Los Tacos līnija parasti ir ļoti biedējoša, taču tā iet daudz ātrāk, nekā paredzēts. Tā tiek uzskatīta par dažu labāko Ņujorkas tako mājām, un tas ir nepieciešams pieturas punkts jūsu piedzīvojumiem tirgū.

8. Chalait

Ja es esmu godīgs, es šeit pavadīju pārāk daudz laika. Chalait, kas koncentrējas ap pārtikas produktiem, kuru pamatā ir matcha, mani uzreiz bija atkarīgs. Brokastu kokteiļa bļoda jūs atdzīvinās pēc vakara pavadīšanas vai dos papildu pavasari jūsu solī jebkurā citā rītā. Viņi arī paši gatavo riekstu pienu. Par šo restorānu es sapņoju.

9. Jūras veltes

Es šeit ēdu savu pirmo darba dienu, un tā noteikti nebija mana pēdējā. Ar kodolīgu ēdienkarti, kas sastāv no dažādiem zivju tako, ceviche un margaritas, Los Mariscos piedāvā, iespējams, labākās pusdienu iespējas tirgū. Lai padarītu lietas labākas, lai atrastu restorānu, jums jā aust aiz sienas, noņemot to no visa pārējā tirgus un piešķirot tako-runas sajūtu.

10. Dizens Gofs

Ja es varētu novērtēt kaut ko 11/10, tas būtu Dizen Goff. Tas ir viegli labākais humuss, ko es jebkad esmu ēdis, un labākā pita maize, kas to pavada. Garšas mainās katru nedēļu, un tās vienmēr tiek pagatavotas svaigas, taču klasiskā tahini un paprikas garša vienmēr ir iespēja, turklāt laba. Īpašnieku izcelsme ir Telavivā, tāpēc šis ir viens no autentiskākajiem humusiem.

vietas, kur bez maksas paēst savā dzimšanas dienā

Ja ar šiem 10 pārdevējiem nepietiek, lai jūs nokļūtu Chelsea tirgū, apskatiet dažus citus pārdevējus, piemēram, Amy's Bread, Posman's Books vai l'Arte del Gelato. Lai kur jūs nonāktu, apmierinātība gandrīz noteikti tiks garantēta.

Populārākas Posts