Šovasar koledžas studenti strādā darbu, stažējas, apmeklē nodarbības un pavada vairāk laika ar draugiem. Var būt grūti enerģētiski pavadīt ilgu laiku, gatavojot vakariņas. Es jautāju koledžas studentiem Floridas štatā, kādas ir viņu ātrās, veselīgās maltītes, un viņi piegādāja dažas pārbaudītas un patiesas receptes, kuras jūs viegli varat sakustināt kopmītnes vai dzīvokļa virtuvē.
Rīsu ēdieni
Brūnie rīsi + saldēti dārzeņi + sojas mērce
Izņemt pārtiku, kurš?
1. Vāriet ūdeni ar sāls šķipsniņu a liels katls.
2. Pievienojiet 1 glāze rīsu uz 1¾ tases ūdens .
3. Pagrieziet plīts virsmu uz vidēju karstumu un izpildiet norādījumus uz izvēlētā rīsu maisa vai kastes, lai nodrošinātu optimālu gatavošanas laiku.
4. Kamēr rīsi gatavo, atkausē un sagriež kauliņus dārzeņi pēc jūsu izvēles. Burkāni, sīpoli, edamame, kukurūza un paprikas ir lieliski papildinājumi jūsu rīsiem.
5. Rīsus ar dakšiņu, kad tie ir pagatavoti, puto un ļauj apmēram 20 minūtes atdzist.
6. Sajauciet 1 ēdamkarote sojas mērces pēc garšas, kā arī dārzeņus rīsos.
Brūnie rīsi + melnās pupiņas + paprikas + Sriracha
Ļoti elementāras vakariņas ar sitienu.
1. Veiciet 1.-5. Darbību no augšas.
2. Sajauciet konservētos Melnās pupas , kubiņos paprikas, un virsū ar smidzinošu sriracha mērce .
Makaronu ēdieni
Melno pupiņu pasta + mērce + spināti
Apsveriet makaronu alternatīvas, piemēram, melno pupiņu vai kvinojas makaronus, lai tie būtu veselīgāki!
1. Atnesiet a liels katls ūdens uzvāra ar šķipsniņu sāls. Katrai mārciņai makaronu ieteicams lietot četrus kvartus ūdens.
2. Pievienojiet makaroni un laiku pa laikam maisa.
3. Nodrošiniet pareizu gatavošanas laiku, izlasot iepakojumu. Pārbaudot nūdeles, pārliecinieties, ka tā ir košļājama, ne pārāk stingra, bet nav pārspīlēta.
4. Iztukšojiet makaronus caurduris .
5. Kamēr nūdeles vārās, uzkarsē a kastrolis uz vidējas uguns spinātiem.
6. Izkausē pietiekami sviests lai pārklātu pannas dibenu, un pievienojiet spinātus.
7. Pagatavojiet spināti 1–2 minūtes, līdz tā ir nedaudz sažuvusi.
8. Atgrieziet nūdeles katlā, uz nelielas uguns iemaisiet izvēlēto mērci un pēdējā pievienojiet spinātus.
Fettuccini + cukini + Skvošs + Sēnes + Feta
Viegla maltīte ar graudiem, produktiem un piena produktiem.
kurp doties manās dzimšanas dienas vakariņās
1. Izpildiet makaronu gatavošanas 1. – 4. Darbību.
2. Kamēr makaroni gatavojas, nomazgājiet un sagrieziet cukini, ķirbi un sēnes .
3. Pievienojiet 1 tējkarote olīveļļas uz a kastrolis uz vidējas uguns.
4. Pievienojiet dārzeņus un bieži samaisiet. Ieteicams iekļaut sāls un pipari pēc garšas, kā arī ēdamkarote citronu sula .
5. Pagatavotos makaronus uzlieciet ar dārzeņu porciju un drupinātiem feta .
Gnocchi + Turcijas desa + Tomātu mērceVai jūs pusdienojat Toskānas laukos vai kopmītņu virtuvē? Tas pats, vai ne?
1. Atnesiet a liels katls ūdens vārīties, ar nedaudz sāls.
2. Lēnām pievienojiet gnocchi verdošajam ūdenim un regulāri samaisiet.
3. Gnocchi gatavos minūti pēc tam, kad tie pacelsies līdz ūdens virsmai.
4. Noteciniet gnocchi a caurduris, un nolikt malā bļoda .
5. A atsevišķs katls uz vidējas uguns pievienojiet sasmalcinātu tītara desu un burku tomātu mērces, regulāri maisot.
6. Kad gaļas mērce ir silta, iemaisa gnocchi.
7. Augšā ar siers pēc izvēles un rotā ar baziliks (neobligāti).
Grauzdiņi
Grauzdiņš + avokado + krējuma siers + ola
Pamata avokado grauzdiņš ir saņēmis olbaltumvielu jauninājumu.
1. Silts a kastrolis līdz vidēja siltuma.
2. Pēc olīveļļas pievienošanas ieplaisājiet olu lai nesalauztu dzeltenumu. Pagatavojiet līdz vēlamajai konsistencei, saulainā puse uz augšu (attēlā) ir optimāla.
3. Notīriet un noņemiet bedri no avokado .
4. Bļodā sasmalciniet avokado kopā ar olīveļļa, sāls un pipari.
cik slikta ir jūsu ķermenim ramen
5. Grauzdējiet gabaliņu maize (ieteicams skābēt) līdz zeltainai krāsai.
6. Izkliedēt krējuma siers uz maizes, tad kārtiņu avokado, un vieta olu virsū.
Dārzeņu ēdieni
Cukini + olīveļļa + citrona sula + sāls un pipari
Vienkāršākais ēdiena pagatavošanas veids, ko vien var iedomāties, to pātagu, kad vairs nevarat gaidīt, lai sāktu ēst.
1. Nomazgājiet un sasmalciniet 1-2 cukini . Sagrieziet šķēpos vai diskos, lai vienmērīgi pagatavotu.
2. Atnesiet a kastrolis līdz vidēja siltuma un aplejiet ar tējkaroti olīveļļas.
3. Uzmanīgi pievienojiet cukini un vāriet, līdz abas puses ir zeltainas.
4. Pievienojiet sāls, pipari, un viena sula citrona uz pēdējo vārīšanas minūti
Cukini + kubiņos sagriezti tomāti + baziliks
Viena pannas darbība sātīgam sautējumam.
1. Nomazgājiet un sagrieziet kauliņus divus cukini.
2. Atlasiet divas iepriekš sagrieztas 14,5 unces kārbas tomāti ar baziliks un ķiploki iekļauts.
3. Atnesiet a kastrolis līdz vidēja siltuma, pievienojiet visus komponentus un pārklājiet, laiku pa laikam maisot 10 minūtes.
4. Pievienojiet sāls pagaršot.
Svaigu dārzeņu daudzveidība + olīveļļa + sāls un pipari
Izmantojiet savu lapu pannu, lai pagatavotu sezonas dārzeņus sātīgām vakariņām.
1. Uzkarsē krāsni līdz 350 grādiem.
2. Sasmalciniet dārzeņus, kas nepieciešami jūsu lapu pannas maltītei. Ieteicamie dārzeņi ietver sparģeļi, sēnes, Briseles kāposti, bulgāru pipari, burkāni un brokoļi .
3. Uz a lokšņu panna , apklājiet dibenu ar pergamenta papīru un izklājiet dārzeņus, kas jāuzvāra.
4. Aplejiet dārzeņus ar apmēram 2 ēdamkarotēm olīvju eļļa, un mētāt līdz dārzeņi ir pārklāti.
5. Dārzeņus pārkaisa ar sāls un pipari vienreiz uzklāts uz palaga.
6. Vāra 30 minūtes, līdz dārzeņi sāk brūnēt.
Gaļas ēdieni
Ananāsu Teriyaki marināde + vistas krūtiņas
Ananāsu terijaki marināde vistas gaumei piešķir īstu vasaras maltīti.
1. Atlasiet vēlamo izejvielu daudzumu vistas krūtiņas un ievietojiet tos a galona lieluma soma .
2. Ieduriet vistu ar dakšiņu, lai varētu viegli marinēt.
2. Par marināde (ieteicams ananāsu terijaki) pār visiem vistas gabaliņiem maisiņā.
3. Ievietojiet maisu ledusskapī līdz 12 stundām.
4. Uzkarsē krāsni līdz 350 grādiem.
5. Ielieciet vistu a stikla panna un rūpīgi nomazgājiet rokas.
6. Pagatavojiet 30 minūtes, un nodrošināt, lai vistas iekšējā temperatūra sasniegtu vismaz 165 grādi pirms pasniegšanas.
Grilēts vistas burgers + laims + gvakamole + rullītis
Vēl vienas vasaras iedvesmotas vakariņas, ko ēst pēc garas klases dienas.
1. Veiciet 1. – 6. Darbību ar vēlamo marināde . Priekš čili-laima (ieteicamā) marināde, skat recepte.
2. Sviests un grauzdiņš ciabatta ruļļos kamēr vista gatavo.
3. Izkliedēt guakamole uz ruļļa.
4. Ar knaiblēm uzlieciet vistu uz maizītēm un saspiediet laima sula vistas virsū.
5. Augšā ar vēlamajiem priekšmetiem un pasniedziet.
Izbaudiet savas mājās gatavotās maltītes, kuras izmēģinājuši un ieteikuši koledžas studenti. Pat ja jūsu vasaras grafiks šķiet saspiests, jūs joprojām varat ēst labi.
