Vai pēdējā laikā mēģināt ēst veselīgāk? Vai domājat izmēģināt kādu no jaunajiem veselības vai diētas trakumiem, par kuriem plosās jūsu iecienītākā slavenība? Ja jūs vairāk interesē svara zaudēšana veselīgākā un dabiskākā veidā, tad šie dārzeņu aizstājēji ir domāti tieši jums.
Ziedkāposti rīsi
Izmantojot ziedkāpostu, iespējas ir bezgalīgas. Viens no maniem iecienītākajiem ir ziedkāpostu rīsi. To ir viegli pagatavot, un jūs varat vai nu rīsēt ziedkāpostu virtuves kombainā, vai arī nopirkt to sagrieztu (t.i. Tirgotājs Džo ). Pēc vārīšanas ziedkāposta rīsu garša un izskats ir diezgan līdzīgs parasto rīsu garša un izskats. Tas ir arī daudz veselīgāks, un tajā ir daudz mazāk ogļhidrātu un kaloriju.
Vēl viens ēdiens, kuru jūs varat aizstāt ar ziedkāpostu, ir picas garoza. Ziedkāposti picu garoza pagatavošana nemaz neprasa daudz laika, un tā garša ir diezgan salīdzināma ar picas garozu, kuru esat pieradis redzēt piegādē. Lai gan nedaudz grūtāk pagatavojams nekā rīsus, picu garozas pagatavošana faktiski ir mazāk laikietilpīga nekā tradicionālā mīkla, un tā garšo pārsteidzoši!
Cukini nūdeles
Cukini ir viens no labākajiem dārzeņu aizstājējiem, ņemot vērā grūto uzdevumu aizstāt makaronus. Cukini nūdeles, citādi sauktas par “zoodles”, ir jaunāka tendence, un pēc garšas pagatavošanas un ievietošanas mērcē tās garša ir īstā. Viegli pagatavot mājās, tomēr tas ir arī jāizmēģina pārtikas preču veikalā. Padoms: izmēģiniet tos ar tomātu mērci vai pesto!
Bietes
Katrs Birojs mīl bietes, un tagad tās kļūst arvien populārākas ar savu makaronu versiju. Biešu nūdeles ir tikpat garšīgi ēst, cik tās ir krāšņas, un tās kļūst arvien populārākas. Ar garšu, kas nedaudz atšķiras no Zoodles garšas, garša joprojām ir pielīdzināma makaroniem, vienlaikus dodot jaunu estētiku, kuru nevar ignorēt.
Spageti skvošs
Lai arī vecāka tendence, spageti skvošs ir unikāls eņģeļu matu makaronu aizstājējs. Iegūstot mazus pavedienus, šis ķirbis ir maiga konsistence, lieliski garšo ar sviesta mērci tādam ēdienam kā scampi vai ar pesto mērci. Tā kā dārzeņa garša ir maiga, tas palīdz atkārtot makaronus, absorbējot jebkuru mērci un garšvielas, ar kurām tas tiek apvienots!
Salātu ietīšana
Tradicionāls dārzeņu aizstājējs, salātu iesaiņojums ir pūļa prieks. Jūs varat tos piepildīt ar jebko, sākot no grilētām veggies, quinoa vai gaļas, tāpēc iespējas ir bezgalīgas! Daudz veselīgāka un svaiga garša nekā parastā tortiljas vai tako čaumala, tie ir lielisks aizstājējs jūsu ikgadējai tako naktij. Jūs varat arī grilēt savus iesaiņojumus, piešķirot tiem lielisku dūmu garšu!
Neatkarīgi no dārzeņu aizstājēja, ko ēdat, atcerieties, cik daudz barojošāka izvēle ir jūsu ķermenim. A viena porcija (1 tase) makaronu satur 213 kalorijas, un daudzi cilvēki vienā ēdienreizē ēd vairākas porcijas. Salīdzinoši veselu cukini ir tikai 51 kalorija. Nākamreiz, kad gatavojat vakariņas, dariet savam ķermenim labu un ēdiet kaut ko ievērojami veselīgāku!
