Pievienoti cukuri ir visur. Viņus ir grūti aizbēgt. Tie ir ne tikai neveselīgi pārtikas produkti, bet arī šie slēptie cukuri slēpjas šķietami veselīgas lietas , no granola līdz grieķu jogurtam līdz pilngraudu maizei. Pareizi, jūsu 'veselīgajā' maizē, iespējams, ir pievienots cukurs.
kur nopirkt boba saldējuma bāru
Foto: Makena Franklina
Aptaukošanās ir milzīga sabiedrības veselības krīze Amerikā. Lai to apkarotu, izvairīšanās no pievienotā cukura ir atslēga papildus diētas uzturam ar augļiem, dārzeņiem un pilngraudiem. Vai neesat gatavs atteikties no ikdienas sviestmaizes vai rīta grauzdiņa? Jā, es arī ne.
Par laimi, tur ir maize bez pievienotiem cukuriem, bez miltiem, bez ĢMO un bez konservantiem. Tas ir arī pilnīgs proteīns un satur 18 aminoskābes, kas palielina tā uzturvērtību. Labākā daļa: tas ir garšīgi. Šo maizi sauc Ecēhiēla 4: 9 maize, ko pagatavojusi Food For Life . Lai arī nosaukums ir reliģisks, jums noteikti nav jāmīl šī maize.
Pārtika mūžam šo vārdu lieto tāpēc, ka Bībeles pants : “Paņemiet arī pie sevis kviešus un miežus, pupas, lēcas, prosu un speltas, ielieciet tos vienā traukā un pagatavojiet no tā maizi ...” (Ecēhiēla 4: 9).
Foto pieklājīgi no @foodforlifebaking vietnē Instagram
Turpretī a šķēle Dabas pašu 100% pilngraudu maizes , šķietami veselīgs variants, var būt tikai 60 kalorijas, taču, tuvāk apskatot sastāvdaļu sarakstu, atklājas citādi. Ir pievienots brūnais cukurs un garš neatpazīstamu sastāvdaļu saraksts, piemēram, destilēti monoglicerīdi un nātrija stearoillaktilāts.
Nepārprotiet, šī maize ne vienmēr ir neveselīga, taču laika gaitā pievienotais cukurs un noslēpumainās sastāvdaļas pievienojas un var sabojāt jūsu ķermeni. Ecēhiēla maizes sastāvdaļas ir pilnīgi dabiskas un atpazīstamas.
Vēl viens trūkums, ko es atzīmēju, bija Nature’s Own vietne . Pārlūkojot vietni, es nevarēju viegli atrast uzturvielu marķējumu sarakstu. Man bija jāritina līdz galam Cilne “Uzturs” un beidzot to atradu apakšā. Sastāvdaļu saraksts nekur nebija atrodams.
No otras puses, vietne Food for Life ar tām praktiski lepojas Uztura etiķetes un sastāvdaļas ir treknrakstā , parādot, ka viņiem nav ko slēpt un lepojas ar savām sastāvdaļām.
Foto pieklājīgi no foodforlife.com
Kas padara Ezekiela maizi īpašu papildus pievienoto cukuru trūkumam, ir tās sirsnība un zems ogļhidrātu saturs. Food for Life neizmanto miltus, ko viņi lieto sadīguši graudi , piemēram, sadīguši kvieši, mieži, lini, prosa, lēcas, sojas pupas un speltas. Daudzi no šiem graudiem ir vienā maizes šķēlītē, kā rezultātā tiek iegūta apmierinoši barojoša šķēle, kurā ir tikai 80 kalorijas, 1 grams tauku, 15 grami ogļhidrātu un 0 grami cukura.
Pārtika dzīvībai to apgalvo diedzējot viņu graudus (tā vietā, lai graudus sasmalcinātu miltos), palielina sagremojamību, palielina antioksidantu un minerālvielu uzsūkšanos un ka tas samazina cietes daudzumu, kas organismā tiks pārveidots par glikozi.
Foto pieklājīgi no @foodforlifebaking vietnē Instagram
Zīmols padara a dažādas šīs maizes . Ir 7 sadīguši graudi, kanēļa rozīnes (personīga iecienītākā), diedzētie lini, diedzētie sezami un daudzi citi. Papildus maizei ir arī angļu smalkmaizītes (labākais angļu smalkmaizīte, kāda jums jebkad būs), tortiljas, graudaugi, makaroni, vafeles un kabatas maizes, kas gatavotas no sadīgušiem graudiem.
Ecēhiēla maizi var atrast gandrīz jebkurā pārtikas veikalā, parastiorganiskā sadaļa. Īsāka glabāšanas laika dēļ tas tiek glabāts saldētavā veikalā un ir jāuzglabā ledusskapī mājās.
Foto pieklājīgi no @foodforlifebaking vietnē Instagram
Kopš esmu atradis Food for Life, es nevarēju nopirkt nevienu citu zīmolu. Diedzēts grauds Angļu mafins ar avokado vai zemesriekstu sviests uztur mani pilnīgu un apmierinātu ilgāk nekā jebkuras citas brokastis, es gandrīz neko no rīta neēdu. Izmēģiniet vienu un uzticieties man, arī jūs būsiet pieķēries.
Foto pieklājīgi no @foodforlifebaking vietnē Instagram
Lai samazinātu cukura patēriņu un strādātu pie veselīgākas uztura, kas ir pilns ar dabīgiem, pilnvērtīgiem ēdieniem, mēģiniet nomainīt sviestmaizes maizi vai rīta pārslas ar produktiem no Food for Life un saglabājiet šo cukuru pelnītai saldējuma bļodiņai.
