Tas patiešām notiek, kad jūs mikroviļņu krāsnī pārtiku

Jūs stāvat savā virtuvē un gaidātmikroviļņu popkornsjūs vienkārši ievietojāt, lai sāktu popping, un jūs zināt, ka apmēram trīs minūtes jūsu sāļšuzkodasjūsu piektdienas vakara filma būs gatava šallēm.



Bet jūs pēkšņi sākat uztraukties, jo atceraties, ka reiz jūsu drauga tante dzirdēja no kolēģa, kurš tiešsaistē lasīja, ka jūsu pārtikas mikroviļņu krāsošana var izraisīt vēzi. Jūs vērojat, kā stikla plāksne pagriežas, un soma kļūst lielāka. Vai tā varētu būt taisnība?



Mikroviļņu krāsošana

Ellen Gibbs foto



kāds ir lētākais maltīšu piegādes pakalpojums

Saglabājiet šo stikla plāksni, jo jūsu ēdiens tiek mikroviļņu krāsns nav izraisīt vēzi (plastmasas odere popkornu maisa iekšpusē varētu, bet tas ir cits stāsts ).

Lai uzsildītu ēdienu, mikroviļņu krāsnis izdala tā dēvēto nejonizējošo starojumu, kam, pēc Cancer Research UK datiem, ir pietiekami daudz enerģijas, lai šūnas iekšienē pārvietotos, bet nepietiek, lai ķīmiski mainītu šūnas. Tas nozīmē, ka viļņu biežums ir tik zems, ka tiem nav pietiekami daudz enerģijas, lai sabojātu mūsu šūnās esošo DNS - phew.



Mikroviļņu krāsošana

Ellen Gibbs foto

Lai to aplūkotu perspektīvā, daži citu ierīču, kas izstaro nejonizējošu starojumu, piemēri ir lampas, kas uztur ēdienu restorānos siltu, radioaparātus, televizorus un datora ekrānu, uz kuru jūs šobrīd skatāties.

Bet, ja jūs joprojām neesat pārliecināts, FDA ierīču un radioloģiskās veselības centrs , kas regulē mikroviļņu krāsns drošību, atklāja, ka radiācijas daudzums, ko jebkura vienība, kas izgatavota pēc 1971. gada, var noplūst visā tā dzīves laikā, ir tikai pieci milivati ​​uz kvadrātcentimetru aptuveni divu collu attālumā no krāsns.



Un tikai gadījumā, ja jūs nerunājat ar radiāciju, tas nav daudz.

GIF pieklājīgi no giphy.com

Lai gan paši mikroviļņu krāsnis neapdraud mūsu veselību, ir svarīgi, lai mikroviļņu krāsni varētu izmantot tikai traukos, kas paredzēti mikroviļņu krāsnī. Plastmasas trauki, kas nav paredzēti mikroviļņu krāsnīm var izkausēt un potenciāli noplūst ķīmiskas vielas jūsu ēdienā, un neviens tam nedod laiku.

Tātad, mīts, kas tiek noraidīts, bez uztraukumiem izbaudiet vienu no vēsturē labākajiem ēdiena gatavošanas jauninājumiem.