Kad cilvēki arvien vairāk apzinās „ēst veselīgi”, viens no lielākajiem ieguvējiem ir bezglutēna tirgus. Kaut arī šī diēta sākotnēji tika izstrādāta tieši cilvēkiem ar celiakiju, arvien vairāk amerikāņu ir sākuši ikdienā izvairīties no lipekļa.
ASV iedzīvotāju daļa, kas ievēro diētu bez lipekļa bez medicīniskas vajadzības, no 2009. līdz 2014. gadam ir trīskāršojusies . Lai arī tirgus strauji paplašinājās, maltītes bez lipekļa joprojām ir ierobežotas. To sakot, es esmu nolēmis sastādīt sarakstu ar 10 graudaugiem bez lipekļa, par kuriem jūs nezināt, bet kurus viegli varat atrast, lai palīdzētu jums izpētīt iespējamo izvēli.
1. Ziņa P lēkmes
Keitija Volša
Oļu graudaugi zem Post Consumer Brands vienmēr ir bijusi droša izvēle celiakijai. Šīs labības pamatā ir rīsi, un tajās nav visu lipekli saturošu sastāvdaļu. Kaut arī oriģināli bija kakao oļi un augļu oļi, pēdējos divos gados Post ir radījis radošākas un bez lipekļa graudaugu garšas, lai pievilinātu pircējus.
cik gramu cukura kalnu rasas bundžā
Tagad veikalā varat atrast kanēļa oļu zefīra augļu oļus, kā arī augļu oļu našķus. Turklāt, lai pārsūdzētu “veselīga” kampaņa , Post pat sāka samazināt cukura daudzumu šajos graudaugos jau 2009. gadā.
2. Cheerios
Kerolīna Ingalls
Pretēji Post Oļiem, Cheerios ne vienmēr bija bez lipekļa. Patiesībā, tie tika pagatavoti tikai pirms diviem gadiem bez lipekļa lai pielāgotos to cilvēku skaitam, kuri ievēro diētu bez lipekļa. Noņemot nelielu daudzumu kviešu, rudzu un miežu, kas netīšām iekļauti pilngraudu auzu piegādē, General Mills veiksmīgi padarīja visus savus produktus bez lipekļa, ieskaitot vispopulārākos - Medus riekstu un Cheerios.
3. Medus ķekari auzu šokolādes
Džuljeta Firla
Diemžēl starp 10 veidiem Medus auzu ķekari ražo Post, šokolāde ir vienīgā etiķete kā graudaugi bez lipekļa. Lai gan visos pārējos veidos pilngraudu kvieši tiek izmantoti kā galvenā sastāvdaļa, šokolādes versija to aizstāj ar kukurūzu, rīsiem un auzām.
4. Lucky Charms
Elise Fegler
ko tev dara četri loko
Atklāti sakot, es vienmēr esmu domājusi Lucky Charms kā Cheerios ar pievienotu cukuru. To sakot, vajadzētu būt mazāk pārsteidzošam, ka arī Lucky Charms ir kļuvis bez glutēna. Skaidrs, ka ģenerālis Mills pievērš uzmanību tam, ka 30 procenti ASV iedzīvotāju izvairās no lipekļa uzņemšanas.
5. Chex graudaugi
Elise Takahama
Izņemot kviešu šeksu, Chex zīmols ražo kopumā septiņus produktus, kas nesatur lipekli. Rīsi, kukurūza, medus rieksti, kanēlis, šokolāde, vaniļa, melleņu ... visi šie aromāti ir apvienoti kā graudaugi bez lipekļa. Visbeidzot, tas viss ir izgatavots arī bez mākslīgām krāsvielām, aromatizētājiem un konservantiem.
6. Nestlé kukurūzas pārslas
Aakanksha Joshi
Lai labāk atbilstu to cilvēku vajadzībām, kuriem ir ierobežoti uzturs, Nestlé uzsāka GoFree zīmols . Izgatavojot četras šķirnes, tostarp kukurūzas pārslas, rīsu augļus, Koko rīsus un medus pārslas, ir izdevies piedāvāt garšīgas iespējas lielākam, bez lipekļa saturošam pulkam.
kad kokaīns tika izņemts no kokakolas
7. Van's
Lai gan Van's pati par sevi brokastu pārslu kategorijā nav īpaši liela, tā ir pilnībā nesatur glutēnu. Tas aptver tipiskākās garšas, piemēram, ogas, kanēli, medu un kakao, vienlaikus ietaupot laiku, kad jāpārbauda katra labības lipekļa saturs, jo visi no tiem nesatur lipekli!
8. EnviroKidz
impulsīvais pirkums Flickr
Ja jūs neatpazīstat šo vārdu, tas droši vien ir tāpēc EnviroKidz vada Dabas ceļš un veltīts bērniem. Tās graudaugi ir ne tikai bez lipekļa, bet arī ar zīmolu kā USDA sertificēti bioloģiski un bez ĢMO. Tāpēc pamēģiniet - kas zina, varbūt bērnu labība ir labāka?
9. Erewhon
cjeden par Flickr
Erewhon organiskās labības ir izveidojis Attune Foods, vēl viens zīmols, kas seko organiskajai filozofijai. Papildus tam, ka visi seši produkti ar Erewhon zīmolu ir bioloģiski, bez ĢMO un bez zemesriekstiem, tos arī uzskata par graudaugiem bez lipekļa un tie ir vienkārši garšīgi.
cik ilgi picu var atstāt ārā
10. Puffins Daudzgraudu graudaugi
JeepersMedia vietnē Flickr
Daudzgraudu, bet bez kviešiem, huh , vai tas lika sekundi brīnīties? Izrādās, ka tā Puffins izmanto tīras auzas, brūnos rīsus un kukurūzas spilvenus, lai graudaugi būtu gan bez lipekļa, gan bez piena produktiem. Turklāt tas ir ar zemu tauku saturu, bagāts ar šķiedrvielām un nesatur holesterīnu, tādēļ, ja kāds no šiem ir radījis bažas, tur jūs ejat!
Satraukti par 10 graudaugi bez lipekļa jūs nezināt par? Tāpat kā es. Visiem, kam ir papildu laiks no rīta vai kuri ir noskaņoti sajaukt un sajaukt, droši pārbaudiet bezglutēna pankūkas, daudz olbaltumvielu saturošus šokolādes cepumus, ķirbju smalkmaizītes un krepus mēs esam īpaši sagatavojušies jums!
