Pēc garas nakts pavadīšanas jūs varat justies negausīgi drunchies, kas ir spēcīgāki par jūsu faktisko izsalkuma līmeni. Jūs tik un tā pasūtāt šo īpaši lielo picu. Jums neizdodas to pabeigt, bet tas ir labi, jūs ietaupīsit to brokastīs nākamajā rītā (vai nākamajā dienā pulksten 14:00).
Eimija Yi
Mūsu picas atstāšana ārpusē un tās apēšana citā laikā ir kaut kas, pie kā mēs visi esam bijuši vainīgi kādā vai otrā brīdī. Bet vai picu tiešām var ēst pēc tam, kad tā kādu laiku ir sēdējusi ārā? Nu, tas ir atkarīgs no tā, kā tas tika uzglabāts.
Ja jūsu pica ir sēdējusi istabas temperatūrā ...
Diemžēl, ja jūsu pica ir sēdējusi vairāk nekā divas stundas, ēst nav droši. Saskaņā ar ASV Lauksaimniecības departamenta (USDA) datiem , visus ātri bojājošos pārtikas produktus, ieskaitot picu, nav droši ēst pēc nakts sēdēšanas istabas temperatūrā. Šis noteikums ir spēkā neatkarīgi no tā, vai jūsu picā ir gaļa vai nav. Atstājot picu istabas temperatūrā, jūs paaugstināt risku tikt inficētam ar pārtikas izraisītas slimības.
USDA norāda uz “bīstamo zonu” ātri bojājošiem pārtikas produktiem, kas tiek uzglabāti mērenā temperatūrā no 40 grādiem pēc Fārenheita un 140 grādiem pēc Fārenheita. Pārtikas izraisīto slimību skaits ik pēc 20 minūtēm var dubultoties, ja pārtika tiek atstāta ārpus “bīstamās zonas”.
Emīlija Vaplesa
Ja jūsu pica ir sēdējusi ledusskapī ...
Laimigais. Saskaņā ar USDA, ja jūsu pica ir atdzesēta temperatūrā, kas ir zemāka par 40 grādiem pēc Fārenheita, tas tā ir droši ēst līdz četrām dienām . Ja vēlaties ēst šķēli, kas ledusskapī ir sēdējusi piecas dienas, arī tas ir labi, bet pēc četrām dienām palielinās risks saslimt ar pārtiku pārnēsātām slimībām un kas to vēlas? Daudz drošāk ir vienkārši pasūtīt citu picu.
#SpoonTip: Jūtieties mazāk slinks, ēdot picu nākamajā rītā, pārveidojot pārpalikumus par brokastu picu.
