Jebkura vasaras bārbekjū galvenā uzmanība tiek pievērsta ēdienam, taču tas var būt sarežģīti, ja jūs nepanesat lipekli. Glutēnu, kas paslēpts kviešu, miežu vai rudzu formā, lielākajā daļā mērču, mērcēs un garšvielās bieži izmanto kā biezinātāju, taču to nav iespējams pamanīt, ja vien nelasāt sastāvdaļu sarakstu. Par laimi, ir pieejamas daudzas bezglutēna grila mērces iespējas, kuras izvēlēties no šīs garšas tikpat labi, ja ne labāk, nekā parastās lietas. Šīs mērces ir pildītas ar garšu, un tās var izmantot visam, sākot no veggie kabobs līdz burgeriem līdz zivīm. Bet labākais ir tas, ka tie ir pieejami lielākajā daļā pārtikas preču veikalu, tāpēc jums nav jāpieliek pūles, lai tos iegādātos.
1. Lilijas Q Hot Smoky BBQ
Lillie's Q Hot Smoky BBQ Sauce ir mana visu laiku iecienītākā BBQ mērce. Šī Memfisas stila mērce sākumā ir salda, bet beigās ir jauks sitiens, padarot to par perfektu grila mērci. Man viss ir par pikantu, ja vien tas nepārvar visas pārējās garšas, un Lillie's Q Hot Smoky BBQ Sauce to pavirši. Mans iecienītākais veids, kā ēst šo mērci, ir laša filejas nosusināšana ar pikanto bbq un cepšana cepeškrāsnī. Tas, godīgi sakot, ir labākā mērce tur, rokas nolaistas.
divi. Annijas organiskā dūmu kļavu grila mērce
Annie's galvenokārt ir atzīts par vegānu mac un siera un siera krekeriem, bet vai jūs zinājāt, ka viņi pārdod arī bezglutēna, vegānu BBQ mērces? Annie Organic Smoky Maple BBQ Sauce ir spēcīga dūmu garša, un tā izmanto kļavu sīrupu, lai piešķirtu tai izteiktu saldumu. Varbūt izklausās mazliet dīvaini, ja uz BBQ gaļas uzliek kļavu sīrupu, bet, hei, cilvēki to uzliek brokastu desām. Vai tiešām tas var būt tik atšķirīgs?
3. Stuba leģendārais Hikorijs Burbons Bar-B-Q
Izgatavots ar burbonu un dabīgiem hikorija dūmiem, Stubb leģendārā Hickory Bourbon BBQ mērce noteikti sāks ballīti. Šī mērce ir asa ar salduma pieskārienu no melases pievienošanas, kas arī piešķir mērcei jauku tumši sarkanu krāsu.
Četri. Organicville Original BBQ mērce
Organicville nodrošina, ka viņu grila mērces ir organiskas, vegānas, bez lipekļa un bez ĢMO. Turklāt tie ir pieņemami, par 13,5 oz pudeli maksājot apmēram piecus dolārus. Oragnicville izmanto medus vietā agaves nektāru, lai saldinātu viņu mērci, lai saglabātu to vegānu. Ja jūs meklējat vienkāršu, ikdienas bezglutēna grila mērci, tas varētu būt labs risinājums jums.
5. Sky Valley Organic Korea's BBQ
Ja jūs nevarat izvēlēties starp saldu, asu un pikantu, Sky Valley Organic BBQ mērce ir atbilde. Šī mērce ir aromatizēta ar melasi, etiķi, ķiplokiem, ingveru, kajēnu un jalapeño, dodot siltumu jebkuram ēdienam. Šī mērce labi savienosies ar steiku un pat grilētu tofu.
7. Lilijas Q zelta grilēšana
Vai nevarat atļauties īstu zeltu? Nu, es arī ne. Uzminiet, ka mums būs jāsamierinās ar Lillie Q Gold BBQ Sauce vai šķidro zeltu. Šī BBQ mērce iegūst savu zeltaino krāsu no sinepju bāzes, kas arī piešķir tai ļoti atšķirīgu garšu no iepriekš minētajām BBQ mērcēm. Lillie's Q iesaka lietot šo mērci cūkgaļai un vistas gaļai, taču, ja vēlaties tajā iemērkt savus dārzeņus, neviens jūs netiesās.
8. Džeka Daniela gludais oriģinālais grila mērce
Džeka Daniela Smooth Original BBQ mērcei piemīt karameļu garša, kas nedaudz atšķiras no citām bbq mērcēm. Viņi arī pievieno nedaudz Džeka Daniela viskija (1%), lai pagatavotu viņu mērci un padarītu to unikālu. Galu galā, kas ir bbq bez Džeka Daniela? Un, ja jūs to nevarat dzert, jūs varētu arī baudīt dažus cūkgaļas karbonādēs.
# SpoonTip: Džeka Daniela vietnē ir norādīts, ka Jack Daniel's Smooth Original BBQ Sauce ir piemērots celiakijām.
9. Kaulu iesūkšanas karstā grila mērce
Bone Suckin 'Hot BBQ Sauce ir uz tomātiem balstīta grila mērce ar Ziemeļkarolīnas ietekmi. Mērcei pievieno virkni dažādu garšvielu - papriku, kurkumu, ķiplokus, sarkanos piparus, sinepju sēklas - un mārrutkus, lai piešķirtu tai pikantu garšu, savukārt medus un melase pārgriež siltumu, ļaujot pabeigt maltīti. Bone Suckin 'Hot BBQ Sauce labi pārī ar vistas spārniem un daudz ko citu.
Tagad ejiet grilēt savu iecienīto gaļu vai dārzeņus un izmantojiet tos vienā no šīm bezglutēna grila mērcēm. Izmēģināt ir miljons dažādu recepšu, piemēram cūkgaļas tako , saldās mazuļa muguras ribiņas , bbq sasmalcināti vistas salāti , un tā daudz vairāk . Pat ja ir pārāk karsts, lai dotos ārā, tam nevajadzētu atturēt jūs no gardajiem bbq.
