Antica Posta: Toskānas šķēle Atlantā

Nākamajā reizē, kad vēlēsities itāļu ēdienu, jums tas ir jāpamēģina Senais pasts . Laikapstākļiem atdziestot, iejūtieties šajā itāļu ēstuvē ar milzīgu spageti bļodu. Ar gandrīz četras lappuses garu ēdienkarti Antica Posta ir kaut kas, ko baudīt ikvienam.





ir mīksts, pasniedziet saldējumu bez lipekļa

Atmosfēra

Rosīgās Bakhedas dzīves vidū Antica Posta ir glābiņš no steigas. Atrodoties vecā mājā, jūs sāksit domāt, vai esat ieguvis pareizo adresi, kad braucat augšā.



Ieejot Antica Posta, jūs uzreiz jūtat, ka esat iekļuvis kāda mājās. Temperatūra ir silta, un jūsu vaigi kļūst sarkani.

cik reizes vidusmēra cilvēks kako

Man paveicās apmeklēt Antica Posta ar lielu draugu un ģimenes grupu. Restorāna atmosfēra veicināja dzīvas sarunas, ko nomierināja tikai garšīgi ēdieni. Antica Posta ar lepnumu piedāvā 'būtisku Toskānas virtuves ēdienu'. Iedziļināsimies ēdienā.



Antipasti

Antica Posta piedāvā daudzveidīgu ēdienkarti; ir iespējas gan izvēlīgiem, gan piedzīvojumu meklētājiem. Jūs varat izvēlēties kādu no salātiem (es personīgi iesaku Burrata, kas, es zinu, tehniski nav salāti), un Insalata di Marco ar rukolu, tomātiem un olīvām arī bija garšīgs. Viņi piedāvā arī antipasto misto ēdienu ar dažādiem sieriem, gaļu un olīvām. Viņiem pat ēdienkartē ir Spageti al pomodoro kā uzkoda, ja nevēlaties makaronus kā savu galveno ēdienu.

Rebeka Kasela
Rebeka Kasela

Pirmie ēdieni

Lai gan Itālijā pazīstami kā 'pirmie šķīvji', Antica Posta makaroni noteikti ir galvenais notikums. Ēdienkartē bezkaunīgi atzīmēts, 'Mēs pasniedzam savus makaronus ar lielu mērci, lai jūs varētu iedziļināties kā nerātns bērns.' tāpēc dari ar to ko gribi.

pusdienotāji iebrauc un nirst Pitsburgā

Mans draugs, kurš iepriekš bija bijis Antica Posta, ieteica Taglerini alla panna tartufa. Uzticoties viņas kulinārijas viedoklim, bez vilcināšanās pasūtīju. Atkarībā no tā, cik izsalcis esat, varat pasūtīt uzkodas porciju vai vakariņu porciju; Es, protams, saņēmu vakariņu daļu.



Ēdiens mani satrieca. The al dente makaroni tika pārklāti ar sviesta krējuma mērci, kas pildīta ar aromātiskām sēnēm. No makaronu bļodas tiešām neko vairāk nevarēju prasīt. Kamēr mana draudzene nolēma izmēģināt kaut ko jaunu, viņa visu nakti skatījās uz manu šķīvi! (Neuztraucieties, es dalījos.) Viņa pasūtīja Rigatoni all'arrabbiata, kas bija laba, bet nebija par ko rakstīt mājās.

Rebeka Kasela
Rebeka Kasela

Saldumi

Lai gan pēc uzkodām un vakariņām, iespējams, būsit pildīts, noteikti atliciniet vietu desertam. Izmēģiniet klasisko cannoli, zemenes un krējumu, panna cotta vai šokolādes putas. Ja neesat saldumu cienītājs, neuztraucieties: varat baudīt deserta sieru. Jā, jūs izlasījāt pareizi. Antica Posta piedāvā parmiggiano reggiano un pecorino toscano tiem, kas dzīvē dod priekšroku pikantām lietām. Pabeidziet savu desertu ar pūkainu kapučīno, un jūs būsiet apmierināts.

Sofija Pakmena

Nākamreiz, kad meklējat klasiskus itāļu ēdienus un siltu, aicinošu atmosfēru, Antica Posta ir tā vieta, kur doties. Atrodiet to Bakhedas centrā, plkst 519 East Paces Ferry Rd NE.

Populārākas Posts