Pasā: laiks, kad ir pilnīgi normāli ēst matzah brokastīs, pusdienās, vakariņās un desertā (trīs vārdi: matzah ar šokolādi). Bet, godīgi sakot, vēl nesen es nezināju daudz par simboliku, kas slēpjas ēdienos Seder plāksnē (papildus tam, ka Charoset var būt viens no izcilākajiem ēdieniem, kas jebkad izgudrots). Lasiet tālāk, lai uzzinātu ēdiena nozīmi, lai jūs varētu ieskaidrot ikvienu savu Seder šogad.
Nulle: grauzdēts kauls
Šī ir vienīgā gaļas forma uz Sedera plāksnes un apzīmē Pešaha upuri, kas tika pienesta tajā dienā, kad senie ebreji bēga no Ēģiptes. Koledžas students bez jēra kāta kaula? Nav jāuztraucas, vistas spārns var darboties, ja jums ir jāimprovizē. Veģetārietis? Nebaidieties, ka jēra kātiņa kaulu bieži aizstāj ar grauzdētu bieti.
Beica: cieti vārīta ola
Olu izmanto kā tradicionālo sēru ēdienu, lai apbēdinātu Tempļa iznīcību. Tas ir arī viens no svētku upuriem, kas tiek veikts, un kalpo kā pavasara simbols, sezona, kad vienmēr svin Pasā (un kad nevajadzētu būt vairāk sniega ...).
Maror: Rūgtie augi
Mārrutkus visbiežāk izmanto šim Seder plāksnes aspektam, taču derēs jebkura veida rūgta zāle (asaras ir normālas). Tas kalpo kā atgādinājums par verdzības rūgtumu Ēģiptē.
Charoset: Ābols, valrieksti, sarkanvīns
Šarošets ir ļauns. Dievkalpojuma laikā tas tevi vilina, jo tas garšo tik sasodīti labi. Sasmalcinātu ābolu, valriekstu un sarkanvīna maisījums Charoset atgādina ķieģeļus un javu, atgādinot par vergu smago un fizisko darbu. Plānojiet savu stratēģiju, kā iepriekš uzņemt pēc iespējas vairāk Charoset.
Karpas: Pētersīļi
Zaļais dārzenis, kas nav rūgta zāle (parasti pētersīļi), Seder laikā iemērc sālsūdenī, lai atgādinātu par verdzības laikā izlietajām sāļajām asarām. Karpas simbolizē arī pavasari, jo jūdi pavasarī svin Pasā svētkus, un atkal arī laiku, kad tam joprojām nevajadzētu būt tik aukstam ...
Chazeret: Romaine salāti
Šī ir otrā rūgto garšaugu daļa, kas apēsta Sedera laikā. Romiešu salātus bieži izmanto, lai vēl vairāk atgādinātu par skarbo un rūgto verdzību Ēģiptē.
