Pop-Tarts ir kaut kas neticami dīvains. Tie ir iesaiņoti kā kosmosa ēdieni, tie ir vairāk desertu nekā brokastis (un, es teiktu, vairāk ķīmiski nekā visa sastāvdaļa), un tomēr tie ir tādi. freaking. labi.
S’mores ir vislabākā garša. Neļaujiet nevienam pateikt citādi.
Pop-Tarts ir kaut kas tik būtisks amerikāņu. Kad mīļotā konditorejas izstrādājuma ražotājs Kellogs 1990. gadā Lielbritānijā izlaida Pop-Tarts, pārdošanas apjomi nekad nav pārsprāguši līdz līmenim, kādu bija sasniegusi Amerika. Kāpēc tas mūs tik ļoti aizrāva?
labākās ēdināšanas vietas Gainsville fl
Atgriezīsimies 1963. gadā. Kellogs labības tirgū piedzīvoja pārliecinošus panākumus: augļu cilpas plauktos greznoja kā spilgtu, krāsainu brokastu piedevu, kā arī Mini-Wheats un Apple Jacks. Graudaugiem bija (un joprojām ir) savi nopelni: tas var palikt plauktos, nebojājot vairākus mēnešus. Post, Kelloga galvenais konkurents, nebija trāpījis to pašu graudaugu zeltu (mūsdienās mēs tos pazīstam ar Fruity Pebbles). Bet viņiem bija kaut kas, kas padarītu viņus par brokastīm par Kelloggu: viņi atrada veidu, kā uzturēt augļu pildījumu svaigu bez ledusskapja .
Post gatavojās revolucionizēt to, kā ģimenes brokastis. Mammas varēja sūtīt savus bērnus uz skolu ar rokas smalkmaizītēm, kas pilnas ar augļu pildījumu. Tulkojums: ātras un veselīgas brokastis bērniem. Padomājiet par visu laiku, ko viņi varētu ietaupīt, cik daudz efektīvāka varētu būt ģimenes vienība!
Bet Pasts runāja pārāk ātri. Viņi paziņoja par savu pārtikas produktu izgudrojumu pirms viņu produkts nonāca plauktos . Tas, kas sākotnēji bija pārliecinošs Post ieguvums, tagad pārvērtās par biznesa iespēju konkurentiem.
Tādējādi dzimis Kellogg Pop-Tart. Tā kā tēli, piemēram, Bugs Bunny, Yogi Bear un Woody Woodpecker, rotā savas graudaugu kastes, Kellogg bija 'iekšā' ar bērniem. Un viņiem bija liekšķere uz kaut ko lielu. Pēc sešiem mēnešiem Kellogs atklāja jaunu konditorejas izstrādājumu, kuru viņi pieprasīja ievietot cepšanas ejā, tālu prom no labības ejas . Viņi to nosauca par pop-tartu - cepures galu popmākslas kustībai, kuru uzsāka Endijs Vorhols un viņa neonijas kārbas no Kempbela zupas.
Sākotnējie četri Pop-Tarts aromāti bija pieticīgi : zemeņu, melleņu, ābolu jāņogu (aromāts, kas vēlāk tiks mainīts uz ābolu-ogu, jo neviens īsti nevarēja aprakstīt, kas pie velna ir jāņogas) un brūnā cukura kanēlis (manuprāt, tuvu otrais posms) vairāk). Es domāju, ka mēs atsitīsimies pie šiem oriģināliem: tie bija neapsaluši un ... labi ... salīdzinoši veselīgi. Bija zinātnisks iemesls, lai izskaidrotu šo zaimošanu: matējums, tos ievietojot tosterī, izkausēja konditorejas izstrādājumus. Lai Kellogs izveidotu matētu Pop-Tart, kas neradītu ugunsbīstamību, ja bērns mēģinātu to sasildīt, būtu nepieciešami vēl trīs gadi.
(Pop-Tart-tooster attiecības izrādīsies aktuāla tēma nākamajos gados. 1994. gadā Teksasas A&M profesors Patriks Mičauds parādīja, ka Zemeņu grauzdēti pop-tarti izrādījās neticami bīstami . Pārāk ilgi tosterī atstāti, tie uzliesmoja kājas augstumā.)
Kelloga konkurenti mēģināja saskaņot Pop-Tarts satriecošo hitu, taču nekad tur nevarēja tikt līdz galam. Ģenerālam Millam bija nepieciešami astoņpadsmit gadi, lai iepazīstinātu ar tostera strūdeli. Bet atšķirībā no Pop-Tart, tostera strūdele ir jāsasaldē, pirms to nomet grauzdētavā. (Lai gan, godīgi sakot, es neesmu dzirdējis par tostera ugunsgrēkiem no tostera Strudela.)
Kopš 1967. gada Kellogs ir izlaidis 29 dažādas matētas Pop-Tarts garšas. Daži, piemēram, Chocolate Chip Cookie Mīkla, izklausās kā dabiska deserta-y pāreja, lai pagatavotu konditorejas izstrādājumus. Citi, piemēram, sālsūdens Taffy, to nedara.
Un ir maizes ceptuves, kas gatavo pašas gatavotas Pop-Tarts versijas. Bet viņi nav vienādi. Kamērmājās gatavoti Pop-Tartsir sviestaini un pārslaini kā pīrāga garoziņa, oriģinālie Pop-Tarts uzstāj, lai tie būtu maigi un drupināti kā smilšu cepumi. Un tomēr mēs viņus tik un tā mīlam.
