Elitāro korejiešu uzkodu ceļvedis 'Halmae-ibmat'.
No pirmā acu uzmetiena 'halmae-ibmat' vai 'vecmāmiņas garša' var šķist garlaicīgi, taču tas ir viss, izņemot — ar siltiem, riekstu aromātiem, garšām un tekstūrām, uzkodas, kas ietilpst šajā kategorijā, noteikti ir vērts izmēģināt.