Internets ir bijis pārņemts šogad ar zivju konserviem, un es nevaru būt priecīgāks par to. Tā ir bijusi mana iecienītākā uzkoda kopš bērnības, plaisājot kūpinātu kārbās austeres un izkaisīt tos uz sālītajiem krekeriem, lai noturētu mani līdz vakariņām, un tas man ir vēl šodien. Par laimi, pārējā pasaule (galvenokārt) tagad dalās manā mīlestībā zivju konservi . Un TikToker neticamās tendences priekšgalā ir Danielle ( @dzaslavsky ). Viņas versija ir kukurūzas krekeru un gliemeņu uzkoda, kas patiešām pastiprina garšu un tekstūru.
Savā videoklipā, kuram tagad ir vairāk nekā viens miljons skatījumu, viņa saka, ka viņai ir a uzkodas . Kā pašpasludināta uzkoda meitenīte, esmu jau pārdota. Viņa atver Patagonia Provisions kūpināto mīdiju bundžu un izmēģina vienu pašu ar irbulīšiem — tas ir ģeniāls uzlauzts, lai izvairītos no eļļas izliešanas.
Pēc tam Daniela ķeras pie labām lietām. Viņa ar irbulīšiem sakrauj divas mīdijas virs perfekti apaļas kukurūzas krekera. Viņa to papildina ar nelielu karoti Momofuku čili kraukšķīgums , kas, viņasprāt, nav īsti vajadzīga, un iegrūž visu viņai mutē.
Mans prāts var tikai iedomāties pikanto, pikanto, kraukšķīgo un kūpināto sprādzienu, ko viņa piedzīvo vienlaikus. 'Bumba, bumba, bumba, bumba, bumba, piemēram, oho,' viņa saka videoklipā.
Ja ar to nebija pietiekami, viņa paņem bugie kaviārs — Sibīrijas store, ja jums rodas jautājums, — un piebilst, ka krāvumā sakrautajam krekerim. 'Tas ir nedaudz piezemēts ar perfektu krēmīguma daudzumu,' viņa turpina. 'Man šeit ir kaut kas.'
Viņas lapā ir vairāki videoklipi, kuros viņa bauda konservētu zivju-kukurūzas krekeru uzkodu un kaviāru. Un cilvēki to mīl. Komentāri svārstās no 'Meitene, tu esi man ALKO uzkodas, ko es nekad agrāk neesmu pat pamēģinājusi!' uz 'Kad es gribu uzkodas, es dažreiz iemērcu Doritos skābajā krējumā vai iespiežu šokolādes skaidiņu zefīrā, jo esmu miskaste, bet es priecājos par jums.'
Mammu, lūdzu, nejautājiet, kāpēc manā Ziemassvētku sarakstā ir ikri, konservētas mīdijas un čili gurkstēšana.
Iegūstiet uzkodu šeit:
Patagonia nodrošina gliemenes, 8 ASV dolāri
Šīs mīdijas varat iegūt tieši Patagonijas vietnē Amazon (lai gan izvēle ir ierobežota garšu ziņā), vai tieši no Veseli ēdieni.
Craize plāni un kraukšķīgi grauzdēti kukurūzas krekeri , 14,99 USD par trīs iepakojumu
Iegūstiet īpaši kraukšķīgus kukurūzas krekerus no Amazon, Whole Foods vai Uzplaukst tirgus.
Momofuku čili kraukšķis , 9,99 ASV dolāri
Pasūtiet pikanto, kraukšķīgo Momofuku čili toperi no Amazon vai Target, vai paņemiet to no Whole Foods.
Sibīrijas stores kaviārs , 70 ASV dolāri
Labi, jā, šie ikri ir dārgs papildinājums uzkodai. Bet, ja varat plātīties, dodieties uz to! Bet mazais ēdiens būs tikpat garšīgs bez tā.
