Es neesmu liels dzērājs, bet kopš tā laika, kad sāku studēt universitātē, es noteikti vairāk nedēļas nogalēs esmu atradusi sevi bārā. Iet uz manu ierasto vietu un pasūtīt degvīna dzērvi (žāvu) ātri noveco, tāpēc es vienmēr meklēju piedzīvojumu kokteiļus, lai pārslēgtos uz nakti. Jūs, iespējams, domājat par kādu supereksotisku dzērienu no visas pasaules, taču, ja vēlaties kaut ko azartisku, skatieties tālāk uz Longailendu.
Līdzīgi kā pati Longailendas ledus tēja, arī šī alkoholiskā dzēriena izcelsme ir mazliet noslēpums. Par šī populārā dzēriena izgudrošanu ir divi galvenie stāsti, uz kuriem abiem ir atšķirīgas atbildes uz jautājumu: kas ir Longailendas ledus tēja?
kā pateikt, kad banāni ir slikti
Longailendas ledus tējas izcelsme
Jaunāko stāstu var uzskatīt par veiksmi vai par neprātīgi labām bārmeņu prasmēm. Ja jūs kādreiz esat izmēģinājis roku miksoloģijā, jūs zināt, ka tas nav tik vienkārši, kā jūs domājat izgudrot jaunu (un ne pretīgu) dzērienu.
Kad Bob 'Rosebud' Butt izrādījās nopietnas bārmeņu prasmes viņš izgudroja Longailendas ledus tēju pēc kaprīzes 1970. gados labi, Longailendā. Duh. Stāsts vēsta, ka Butts un vēl aptuveni 20 bārmeņi bija bārā, kad kāds viņiem priekšā nolika trīs sekunžu pudeli un teica, ka jāizdzer. Tātad tagad mēs zinām, ka dzērienā ir trīskārša sekunde, bet es deru, ka jūs nevarat uzminēt, kas vēl ietilpst dzērienā.
Cits plaši pazīstamais šī dzēriena izcelsmes stāsts aizsākās 1920. gados aizlieguma laikā. Tiek teikts, ka 'Old Man Bishop' ir izgudrojis ļoti līdzīgu dzērienu , tikai šim bija viskijs un kļavu sīrups, un pārējo dzērienu attiecība nebija tik pat līdzīga kā mūsdienu dzēriens. Viena lieta, kas abām šīm oriģinālajām Longailendas ledus tējām bija kopīga, bija traks dažādu alkoholu pagatavojums, kas sajaukts vienā dzērienā.
Kas ir Longailendas ledus tēja?
Savos pirms legālajos gados (un pieņemsim, ka pavisam nesen) es noteikti domāju, ka Longailendas ledus tēja ir dzesināta tēja. Un tam ir jēga, es domāju, kāpēc tam nebūtu ledus tējas? Liels bija mans pārsteigums, ka šajā dzērienā ne tikai nav ledus tējas, bet ir četri alkohola veidi, kas veido Longailendas ledus tēju - runājiet par vērtību.
Lai pagatavotu šo dzērienu, sāciet ar vienu degvīna šāvienu un pēc tam ar džina šāvienu. Pēc tam pievienojiet apmēram vienu ruma un tekilas šāvienu (viss, kas balts aiz stieņa, saskaņā ar Butt). Trīs sekundes, nedaudz skāba maisījuma un mazliet koksa šāviens tikai krāsai.
Kaut arī nosaukums šķiet pietiekami nevainīgs, paģiras no šī dzēriena var būt sīvas. Mānīgi salds un vizuāli atgādina jaunavas klasiku, dažus no šiem sliktajiem zēniem var viegli ātri sagraut. Vienkārši nebrīnieties, kad no rīta pamostaties ar sašķēlušām galvassāpēm.
Ja jūs vienkārši nevarat aptīt galvu ap Longailendas ledus tēju bez ledus tējas, varat izmēģināt variāciju ar melnās tējas maisiņiem, nevis koksu, piemēram, Martas Stjuartes recepte . Citas variācijas var būt saldēta Longailendas ledus tēja (domājiet par supernostalģisku sulu) vai a Longbīčas ledus tēja , kas koksu nomaina pret dzērveņu sulu.
Longailendas ledus tējā ir daudz kas, tāpēc varbūt mēģiniet to pasūtīt bārā, pirms mēģināt to pagatavot sev. Vienkārši atcerieties, ka jūs neapmānīs nevainīgais ārpuse, Longailendas ledus tēja ir gluži kā uzņemt katru vīrietim zināmo dzērienu uzreiz.
kur var dabūt veselīgus salātus
Uzskatiet sevi par brīdinātu, bet, ja vēlaties nākamreiz uzdrīkstēties, kad trāpīsit joslā, tagad varat droši teikt, ka zināt precīzi kas ir Longailendas ledus tējā.
