Ja jūs esat tāds Masačūsetsas štata iedzīvotājs kā es, noteikti ir bijuši gadījumi, kad jums bija jāzina, kā padarīt zefīru pūkainu. Neatkarīgi no tā, vai esat iztērējis burkānu priekšmetus, vai vienkārši jūtaties kā radošs, tas ir daudz vieglāk, nekā jūs domājat, lai padarītu Jaunanglijas fave lipīgu un saldu izplatību.
Šenons Kernijs
Pašdarināts Marshmallow Fluff
- Sagatavošanās laiks:2 min
- Gatavošanas laiks:30 sek
- Kopējais laiks:2 minūtes 30 sekundes
- Porcijas:5
- Viegli
- 2 tases zefīru
- 1 ēdamkarote vieglā kukurūzas sīrupa
Sastāvdaļas
Šenons Kernijs
-
1. solis
Salieciet savas sastāvdaļas.
#SpoonTip: Ja jums apkārt nav kukurūzas sīrupa, varat aizstāt vienādu daudzumu medus.
Šenons Kernijs
-
2. solis
Ielejiet zefīrus bļodā, kas piemērota mikroviļņu krāsnī. Atsauces nolūkā 2 tases ir apmēram 16 līdz 20 standarta izmēra zefīri.
Šenons Kernijs
-
3. solis
Pievienojiet zefīriem 1 ēdamkaroti kukurūzas sīrupa.
Šenons Kernijs
-
4. solis
Zefīrs un kukurūzas sīrupu mikroviļņu krāsnī 30 sekundes. Pārliecinieties, ka zefīri nepiepūšas un nesāk degt.
Šenons Kernijs
-
5. solis
Nekavējoties samaisiet zefīru un ļaujiet atdzist. Jūsu 'mīklā' nedrīkst būt atlikumu. Strādājiet ātri - atdziestot pūka sāks sastingt.
#SpoonTip: Jūs varat izmantot nelielu nonstick vārīšanas aerosolu, lai jūsu pūka netiktu iestrēdzis lāpstiņā. Šenons Kernijs
ES sekoju šī recepte no SnapGuide lai pagatavotu savu pūku, bet receptē, kuru ievēroju, standarta izmēra malva vietā tika izmantoti mini zefīri. Tas ir tas, kas man patīk šajā receptē: tas ir viegli pielāgojams, pamatojoties uz visām jūsu apkārt esošajām sastāvdaļām.
Mēģiniet izmantot Peeps Lieldienu versijai par šo izplatīšanos vai divkāršojiet (vai pat trīskāršojiet) savu recepti ar jumbo zefīriem. Vienīgais, ko es zinu, ir tas, ka neatkarīgi no tā, kādas sastāvdaļas jūs lietojat, uzzinot, kā mājās pagatavot zefīra pūku, jūs nekad vairs nepirksiet iesaiņotās lietas.
