Visiem patīk kartupeļu biezeni, vai, cerams, visi. Diemžēl tie dažreiz pārvēršas par sveķainu rupjumu, kuru vairs nevēlaties ēst, kad tos atkārtoti sildāt. Nebaidieties, jo es esmu uzskaitījis savus padomus un ieteikumus, kā sasildīt kartupeļu biezeni, lai tie būtu tikpat pūkaini un sviestaini, kā to darīja pirmo reizi. Atlikušo kartupeļu biezeni ir viegli uzsildīt neatkarīgi no tā, vai jums ir tikai dažas virtuves ierīces vai pilnībā aprīkota šefpavāra virtuve.
1. Izmantojiet kastroli
Lorēna Kaplana
Atkārtoti sildot kartupeļu biezeni, izmantojot parasto nonstick kastroli, darbs var tikt paveikts lieliski . Jūs vēlaties izmantot nonstick pannu, jo kartupeļu cieti var saslimt ar cita veida pannām. Vāra 8–10 minūtes un ik pēc divām minūtēm maisa, lai nodrošinātu to vienmērīgu pagatavošanu. Nemaisiet pārāk skarbi, jo tas var izraisīt cietes sadalīšanos un kļūšanu par lipīgu plankumu. Ja redzat, ka tas sāk kļūt pārāk biezs, katliņā pievienojiet nedaudz piena vai krējuma.
2. Izmantojiet dubulto katlu
Kausējot šokolādi, bieži izmanto dubultu katlu. Jūs to varat izmantot, lai atkārtoti uzsildītu atlikušos kartupeļu biezeni. Piepildiet trauku ar apmēram divām tasītēm ūdens un novietojiet uz vidēja iestatījuma, līdz ūdens vārās. Paņemiet stikla trauku (tam jābūt lielākam par katla malu) un ik pēc pāris minūtēm samaisiet šos kartupeļus, līdz tie sasniedz vēlamo temperatūru. Izņem bļodu un apetīti!
cik ilgi pēc pārdošanas pēc datuma olas der
3. Izmantojiet mikroviļņu krāsni
Leanna Smita
Kamēr mikroviļņu krāsns noteikti ir visātrākā metode, kā atkārtoti uzsildīt atlikušo kartupeļu biezeni , tas ne vienmēr ir visgrūtākais. Izmantojiet mikroviļņu krāsnī drošu trauku un vienu minūti ielieciet to mikroviļņu krāsnī, maisot kartupeļus, vēl vienu minūti atkal iesildot mikroviļņu krāsnī, pēc tam samaisiet un pēdējo minūti atkal ievietojiet mikroviļņu krāsnī uz vienu minūti. iestatījums. Tas nodrošinās vienmērīgu vārīšanas temperatūru visā jūsu ēdienā tik ērtā veidā.
4. Izmantojiet cepeškrāsni
Keitlina kurpnieks
Protams, krāsns ir arī laba metode, kā atkārtoti uzsildīt atlikušos kartupeļu biezeni. Jūs varat tos ievietot atsevišķās porcijās un uzsildīt vai izmantot vienu lielu kastrolis. Krāsns pat ļauj jums pagatavot kraukšķīgu siera piedevu vai citas garšīgas piedevas. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350ºF un vāra 30 minūtes vai līdz brīdim, kad tā ir sasildīta.
Neatkarīgi no tā, vai jums ir 10 minūtes vai stunda, šie vienkāršie un vienkāršie veidi, kā sildīt ikviena iecienīto garnīru, noteikti saglabās tos tikpat karstus un pūkainus kā to pagatavošanas dienā. Lielāko daļu no tām var izdarīt ar lietām, kas aprīkotas jūsu virtuvē vai kopmītņu telpā, un tās var viegli pielietot arī citiem pārpalikumiem, lai pasargātu tos no gumijas vai garšas, piemēram, sēdējuši ledusskapī.
