Jautrs fakts: manā Rodas salas štatā lepojas ar vislielāko Dunkin ’Donuts attiecību uz kvadrātjūdzi, tāpēc varētu teikt, ka tā ir mazliet iestāde. Pēc viņu DD pasūtījuma jūs vienmēr varat pateikt, kas ir vietējais: ledus kafija - pat ziemas ziemā - ar krējumu, cukuru un vienu no viņu daudzajiem radošajiem garšas šāvieniem.
Jebkurā brīdī vidējam Dunkinam ir 10–13 dažādi šāvieni un virpuļi, ieskaitot sezonālās garšas. Bet kas viņus atšķir? Vai grauzdētā mandele patiešām garšo pēc mandelēm, vai arī tas viss ir tikai viens dažāds cukura dzēriens? Apņēmības pilns un ziņkārīgs, es sapulcināju grūtsirdīgu, kulinārijas vietējo iedzīvotāju (jeb manu garlaicīgo draugu) grupu, lai atklātu patiesību, kas slēpjas aiz šīs dzimtenes tradīcijas.
#SpoonTip: virpuļošana norāda garšu ar pievienotu saldinātāju, kas jūs ietaupa nepatikšanas ar cukura pievienošanu - kamēr garšas pagatavošanā nav saldinātāju, tikai aromāts.
Process
Foto: Becca Leviss
Keitija: 'Lūdzu, citējiet mani vai manu Twitter rokturi šajā rakstā (@McShams).'
Kortnijs: 'Mums ir 19 gadu, un mēs sēžam Dunkin 'Donuts pulksten 22:30 un dzeram 13 ledus kafijas. Tas ir jauns zemākais līmenis. ”
Olīvija: 'Vai jūs gatavojaties mūs šim nolūkam piespiest?'
Kopumā mēs nogaršojām 13 ledus kafijas - vienu no katras aromāta un virpuļojam. Mēs apspriedām kafijas, pamatojoties uz garšas autentiskumu (cik tas garšoja pēc nosaukuma) un garšas kvalitāti (ja tas patiešām garšoja).
Lazdu rieksts
Foto: Becca Leviss
Tā kā es sevi dēvēju par Nutella atkarīgo, tas acīmredzami bija mans personīgais favorīts. Nedaudz rieksts un salds, bet ne pārāk spēcīgs. Tas saņēma augstus rezultātus gan garšas autentiskumā, gan vispārējā kvalitātē. Diemžēl tas nebija nedz radošs, nedz pietiekami salds, lai izpelnītos pārējā paneļa uzmanību.
Mocha
Foto: Becca Leviss
Kaut arī šai kafijai bija jauka tumša, šokolādes krāsa, mēs knapi nobaudījām kafiju. Tas dīvaini garšoja pēc aukstas karstas šokolādes.
Ellija: “Garša ir tikai… standarta, piemēram, ja jūs iemērciet pirkstu Swiss Miss pulverī un pēc tam to ēdat. Nav ūdens, tikai pulveris. ”
Grauzdēta mandele
Foto: Becca Leviss
Drīzāk mandeles, kuras gribējāt grauzdēt, bet pēc tam nejauši aizmirsāt, līdz no krāsns sāka tecēt kaitīgi izgarojumi.
Keitija: ' Sadedzināta vaniļa un sadedzināti bērni. Vairāk bērnu nekā vaniļas. Vainot ekonomiku. ”
Kortnijs: 'Ikviens, kam patīk šī garša, ir ļauns.'
Franču vaniļa
Foto: Becca Leviss
Es mīlu vaniļu , bet šis bija mazliet pārāk autentisks pat man. Līdz sāpēm. Man likās, ka ejot uz leju, es jūtu, kā cukurs sadedzina kaklu.
Keitija: 'Tas, iespējams, būtu patiešām labi, ja tas nebūtu tik salds.'
Kortnijs: 'Vanilla ir garlaicīga.'
kādas vietas dod jums bezmaksas ēdienu jūsu dzimšanas dienā
Kokosrieksts
Foto: Becca Leviss
Viduvēji vērtē autentiskumu, bet zaudēja galvenos punktus gaumē. Es beidzot smējos tik smagi, ka šņāku šo garšu caur degunu, un tā garša bija vēl sliktāka.
Ellija: 'Tas ir gandrīz tā, it kā viņi liktu kokosriekstu ūdens kafijā. ”
Klaudija: 'Tikai nē ... bet tas liek man justies diezgan viļņainai.'
Ellija: 'Tas pats.'
atšķirība starp franču vaniļu un vaniļas pupiņām
Pistācijas
Foto: Becca Leviss
Šis garšoja gandrīz kā izkausēts Pistācijas saldējums, tāpēc par mūsu galu nav sūdzību.
Keitija: 'Man nav ne jausmas, kā garšo pistācijas, bet, ja tas tā ir, tad tas ir labi.'
Aveņu
Foto: Becca Leviss
Divi vārdi: Aveņu Rubinovs.
Ellija: 'Es domāju, ka es tikko aizmirsu no sāpēm.'
Keitija: 'Garšo diezgan autentiski, bet tas ir tikai taisns dupsis.'
Kortnijs: 'Vai jūs varat piedzēries no šī?'
Karameļu virpulis
Foto: Becca Leviss
Tas bija Katelyna mīļākais, un tas garšoja diezgan daudz, kā jūs varētu sagaidīt, ka tas garšos. Daudz cukura, daudz karameles. Nedaudz nepietiekams pēc mūsu sarežģītajiem standartiem, bet joprojām ir klasisks.
Hīta bārs
Foto: Becca Leviss
Tiesnešu vairākums par savu favorītu izvēlējās Hītu Bāru. Tur nav pārsteigums - vai jūs pat esat nobaudījis viršu batoniņu un šokolādes skaidiņu pīrāgu? Iedomājieties saldāku karameļu virpuļa versiju ar nedaudz lielāku dziļumu līdz karameļu garšai.
Melleņu
Foto: Becca Leviss
Iedomājieties novecojušu melleņu smalkmaizīti (nē, ne tik labs kā šie melleņu smalkmaizītes ), ielieciet blenderī, sulā un pēc tam iemaisiet ledus kafijā. To nevar aprakstīt kā sašķidrinātu melleņu smalkmaizīti.
Olīvija: 'Es dodu priekšroku mafinam.'
Klaudija: 'Kāpēc jūs to pasūtītu? Tas ir ļoti autentisks, bet tieši tāpēc tas garšo pēc pīša. '
Ellija: 'Šī garša ir tāda, ka es tikko dzēru taisnu smalkmaizīti.'
Kateins ieguva šo rezultātu 0 un atteicās komentēt.
Sviests pekanrieksts
Foto: Becca Leviss
Tas negaršoja gandrīz neko tādu, kā sviesta pekanriekstu saldējums, bet tam bija maigs, maigs, salds aromāts, kas atstāja iespaidu uz katru tiesnesi.
Klaudija: 'Labi, daudz cukura, vai tas padara to autentisku?'
Olīvija: 'Es nodarbotos ar seksu ar sviestu Pekanu.'
Mandeļu prieks
Foto: Becca Leviss
Šī kafija saņēma pretrunīgas atsauksmes: daži no mūsu tiesnešiem mīlēja tās izcilo garšu nekā grauzdētā mandele, bet citi nebija pārsteigti. Apakšējā līnija: negriezieties šeit, lai labotu mandeļu pienu.
Ellija: 'Mandeles prieks man nesagādāja prieku, tikai drūmu.'
Persiks
Foto: Becca Leviss
Kā jūs skaidri redzat, šī kafija, bez šaubām, bija vienprātīgs ļaundaris, kas ir vislielākais plankums mūsu kofeīna saturošajā un cukurotajā ekstravagancē. Līdzīgs Aveņu, bet ar vēl pārliecinošāku alkoholisko pēcgaršu. Ja vēlaties persiku, pieturieties pie ledus tēja .
Kortnijs: 'Tas ir autentisks, taču nekad mūžā neesmu vairāk aizskarts.'
Ellija: 'Es domāju, ka es patiešām gatavojos mesties.'
Keitija: 'Tas garšo pēc ļoti slikta alkohola.'
Emīlija: 'Tas ir noziegums pret cilvēci.'
Secinājums
Foto: Becca Leviss
kā jūs no pārtikas nokrāsojat ādu
Vienu stundu, 13 kafijas un sešus nervozētus draugus vēlāk mēs nonācām pie atziņas, ka mūsu ledus kafijas garšas kvalitātes iespējas bija daudz ierobežotākas, nekā mēs sākotnēji domājām. Mums patika aromāti, kuru pamatā ir karamele un rieksti, taču mēs nespējām nomierināt domu par vairāk kafijas ar augļu garšu.
Ellija: “Augļiem iecienīta kafija? Tas ir grūti nē. Es domāju, ka tā garšo autentiski, bet kāpēc gan jūs vēlētos kafiju un augļus kopā? ”
Olīvija: 'Izlaidiet kafiju, iegūstiet smalkmaizītes.'
Ellija: 'Es domāju, ka ūdens ir mans iecienītākais aromāts.'
Kortnijs: 'Es nopūtīšu savas bikses.'
#SpoonTip: darbinieki faktiski iesaka kafijas vietā sajaukt augļu garšu ar ledus tēju.
