Katru gadu Frito-Lay rīko a Lay’s Do Us Aromat konkurss, kurā piedalījās cilvēki no visas ASV iesniegt to sākotnējās garšas lai viņu ideja tiktu realizēta kā īsta mikroshēma un pārdota valstī, kā arī laimētu 1 miljonu ASV dolāru. Četri finālisti 2014. gadā bija Čedars Bekons Mac un siers , Viļņota mango mērce , Tējkanna vārīta vasabi ingvera un Kapučīno . Es domāju, ka zinātkāre ir ieguvusi vislabāko no manis, un man vajadzēja iegūt visu šo garšu, lai tās izmēģinātu.
Šeit ir sākotnējās reakcijas no manis, manu draugu un dažu citu cilvēku puses Karote Universitāte Berlijā dalībnieki.
Viļņota mango mērce
Foto: Laura Lim
Neskatoties uz lielajām cerībām uz to, kas varēja būt brīnišķīga ideja - iedomājieties, salsu un čipsus vienā kodienā! - šī garša šķita slikti izpildīta. Šis konkrētais aromāts saņēma kontrastējošas atsauksmes, daži cilvēki to izbaudīja, un daži, piemēram, es, to novērtēja kā vissliktāko. Tiklīdz jūs ievietojat šīs mikroshēmas mutē, nenosakāma tropu augļa mākslīgais aromāts jūs sit kā trieciens sejai. Problēma ir tā, ka šī gandrīz ziedu smarža ir tik milzīga, ka tā neko nedara, lai papildinātu pārējos čipsu sāļos aromatizētājus. Manuprāt, tā vienkārši garšoja pēc katastrofas, kad kartupelis iegāja konfekšu fabrikā un nejauši uzspridzināja visu vietu.
pusdienotāji brauc iekšā un nirst san francisco ca
“Tas man atgādina šampūnu. Tāpat kā tie bērnu šampūni, kas smaržo īstu augļu. ” - Saruna, UC Berkeley studente
“Šie garšo pēc satracināta Jolly Ranchers. Vai Skittles. ” - Malorijs, UC Berkeley students
Kapučīno
Foto: Laura Lim
Nopietni, kurš domāja, ka ir laba ideja salikt kopā kafiju un kartupeļu čipsus? Paredzams, ka rezultāts nav ļoti skaists. Viņiem bija lētas šķīstošās kafijas piegarša smarža, taču tas ir mulsinošs brauciens jūsu garšas kārpiņām, tiklīdz kartupeļi sāk iespringt. Es sākotnēji domāju, ka tas ir vissliktākais aromāts, bet pārsteidzoši, ka aromāts jums aug. Tomēr es ceru, ka Amerika ir iemācījusies, ka putekļošana ar kanēli un cukuru ne vienmēr ir atbilde.
'Tas ir riebums.' - Saruna, UC Berkeley studente (šie bija arī mani pirmie vārdi, tos nogaršojot.)
'Es noteikti jūtu kafijas smaržu, tā ir tāda kā ieskrambāšana.' - Elizabete, galvenā redaktore Karote Universitāte Berlijā
Čedars Bekons Mac un siers
Foto: Laura Lim
Šis aromāts nebija briesmīgs, taču tam vienkārši nebija nekā unikāla, ko piedāvāt galdam. Daudzi degustētāji teica, ka viņi nebūtu pārsteigti, ja tas būtu jau pastāvošs aromāts. Mazliet bārbekjū, nedaudz speķa un daudz asa čedera - bet nekas īpašs.
'Tas ir visjēdzīgākais kā mikroshēma.' - Džoslina, uzņēmuma Foto direktore Karote Universitāte Berlijā
'Tas ir diezgan standarta aromāts, īsti neizceļas.' - Kevins, UC Bērklija students
Tējkanna vārīta vasabi ingvera
Foto: Laura Lim
Šis aromāts ir gada uzvarētāja aromāts, un tas nav pārsteidzoši, kāpēc, jo tas bija gandrīz ikviena mīļākais par jūdzi. Tas bija visprecīzākais, lai nodrošinātu to garšu pieredzi, kuras it kā atdarina - jauks puncis vasabi pirmajā kodumā un spēcīga, marinēta, ingvera pēcgarša, ko visu tur kopā kraukšķīgā tējkannā pagatavotā tekstūra. Šis ir skaidrs uzvarētājs, un es priecājos, ka mēs tos atkal redzēsim lielveikalu plauktos.
vai grieķu jogurta vietā varat izmantot skābo krējumu
'Viņi pilnīgi pielika garšu.' - Adrians, uzņēmuma biznesa direktors Karote Universitāte Berlijā
Foto: Laura Lim
Kādu garšu jūs vēlaties redzēt kā mikroshēmu?
