Lapām kļūstot sarkanām un laikapstākļiem atdziestot, visi meklē ideālo rudens dzērienu. Es atzīstu, ka, būdams mūžīgi miegains students, esmu iztērējis apkaunojošu naudas summu šiem dzērieniem. Vai tas ir tikai es, vai arī slavenais PSL (kafijas dzēriens, kas iedvesmots no ķirbju pīrāga garšvielas) kļūst mazliet garlaicīgs? Tomēr nekad nav slikta ideja mainīt savu ierasto kafejnīcu pasūtījumu, izmēģinot kādu no šīm citām rudens garšām šajos rudens dzērienos!
Chai Latte
Interesants fakts par šo dzērienu ir tas, ka “chai” hindi valodā nozīmē “tēja”. Tātad kopumā “chai latte” nozīmē “tēja latte”. Tomēr šī latte faktiski nesatur kafiju, tā vietā tās pamatu veido melnā tēja. Pārī ar izsmalcinātu kanēļa, kardamona, melno piparu, ingvera, krustnagliņu un zvaigžņu anīsa maisījumu šis lieliski garšvielu, kofeīnu saturošs dzēriens lieliski aizstāj jūsu parasto ikdienas kafiju.
Chai latte ir tādas rudens garšas nokrāsas kā piparkūkas un ķirbju garšvielas. Tas ir saistīts ar kardamona klātbūtni, kas ir dabiski salda garša. Būtībā jūs nevarat aizmirst kanēli un ingveru katrā chai latte.
Izklausās vilinoši? Par laimi, chai latte ir pieejams lielākajā daļā kafejnīcu. Pat ja nevarat atrast kafejnīcu netālu no jums, varat pagatavot chai latte savā virtuvē. Viss, kas jums nepieciešams, ir melnās tējas maisiņš, piens (iesaku pienīgākus variantus, piemēram, pilnpienu vai vegāniem ēdieniem, auzu vai Indijas riekstu pienu), maltas garšvielas (malta kanēļa, ingvera, krustnagliņas un kardamona maisījums) un saldinātājs (iesaku kļava, par pēdējo rudens sitienu).
Karameļu ābolu latte
Rudens nozīmē arī to, ka ābolu sezona rit pilnā sparā! Tas padara rudeni par labāko laiku, lai baudītu karameļu ābolu latte. Šī siltā latte ir lieliski piemērota rudens rītam, un smalkā ābolu garša piešķir pareizo salduma nokrāsu.
Daudzas kafejnīcu ķēdes ir nākušas klajā ar saviem šī rudens dzēriena variantiem, piemēram, Ābolu kraukšķīgs auzu piens Macchiato no Starbucks un klasikas Karameļu ābolu latte no Pīta kafijas. Protams, ja jums ir nedaudz vairāk laika, jūs vienmēr varat mēģināt izveidot savu! Viss, kas Jums nepieciešams, ir pagatavota kafija, karameļu ābolu mērce (iesaku Daudzi vai Torani ), pienu un citus piedevas, piemēram, kanēli vai karameļu lāses.
Sālīta karameļu latte
Ja jums negaršo kanēlis, šis ir jums! Jūras sāls radītais sāļums līdzsvaro karameles saldumu, un šī rudens dzēriena kļavas krāsa padara to ideāli piemērotu rudenim.
Jūs varat to atrast vairākos kafejnīcās, bet, ja jūs, tāpat kā es, esat tērējis pārāk daudz kafijas, vienmēr varat mēģināt pagatavot to pats. Lai to izdarītu, vispirms paņemiet sev karameļu sīrupu, turbinado cukuru un jūras sāli. Es iesaku iegūt parasto karameļu sīrupu, nevis iepriekš pagatavotu sālītu karameļu sīrupu, lai jūs varētu pielāgot sāļumu pēc savas patikas. Pēc tam vienkārši izšķīdiniet cukuru un sāli sīrupā un ielejiet to savā latte.
Tas noslēdz trīs labākos rudens dzērienus, kurus vajadzētu izmēģināt šajā rudens sezonā tiem, kuri ir slimi ar PSL. Tā kā vasaras karstums dod vietu vēsam vējam, neatkarīgi no tā, ko vēlaties, paņemiet kādu grāmatu un kādu siltu dzērienu, lai atgūtu spēkus un uzlādētu sevi!
