Nemelos, man ir bijusi slikta pārtikas daļa. Cālis , spināti, šokolādes putas, sēnes, piens - jūs to nosaucat, un tas droši vien ir noticis. Par laimi, es nekad neesmu ēdis puvušu ēdienu (klauvē pie koka), lai gan es to esmu pagatavojis un nogaršojis, pirms mētāju visu savu maltīti.
Tas ir laika un pārtikas izšķiešana, kad jūsu galvenās sastāvdaļas derīguma termiņš ir beidzies, un jūs nesaprotat, kamēr tā nav pagatavota - tas ir patiešām vilšanās, kad saprotat, ka vistas gaļa, kuru jūs marinējāt un cepāt pēdējo stundu, ir kļuvusi slikta, un jūs esat tagad bez vakariņām.
Ietaupiet sev pūles, pirms sākat gatavot, pārbaudot, vai nav vistas. Šeit ir 4 veidi, kā noteikt, vai jūsu neapstrādāta vistas gaļa ir slikta.
1. Tas izskatās pelēks.
Jocelyn Hsu fotogrāfija
ko likt uz melleņu bageli
Ja tas izskatās pelēks vai taukainajām daļām ir dzelteni plankumi, tas ir slikti, un jums tas nekavējoties jānoķer. Neapstrādātai vistas gaļai jābūt gaiši rozā krāsā, un taukiem jābūt baltiem.
2. Tas smaržo bailīgi.
GIF Pieklājība no Odisejas
Jūsu deguns ir jūsu labākais draugs, meklējot sliktu ēdienu. Ja tas smaržo neparasti (domājiet par atšķaidītām, nedaudz saldām, sapuvušām olām), iespējams, tas ir slikti.
3. Tas jūtas gļotains.
Jocelyn Hsu fotogrāfija
vai olīveļļu var aizstāt ar rapšu eļļu
Neapstrādātai vistas gaļai jājūtas mitrai, nevis gļotainai. Ja arī pēc mazgāšanas tas liekas gļotains un lipīgs, tam ir jāiet.
4. Jums tas ir bijis ilgu laiku.
Jocelyn Hsu fotogrāfija
Ja vistas gaļa ir sēdējusi jūsu ledusskapī ilgāk nekā 4 dienas vai saldētavā - vairāk nekā 4 mēnešus, tad to paturiet.
caurums sienas vietās pie manis
Dienas beigās, ja jūs pat nedaudz baidāties, ka jūsu vistas gaita ir slikta, jums to vajadzētu izmest. Nav vērts saņemt kuņģa darbības traucējumus vai vēl sliktāk - saindēšanos ar pārtiku.
