Koledža ir ļoti galvenā pieredze lielākajai daļai cilvēku. Tas ir laiks daudziem pirmajiem, bet arī laiks, lai veidotos veiksmīgs profesionālis. Viena no labākajām lietām, ko varat darīt, lai sasniegtu neatkarību, atbildību un izveidotu lielisku CV, ir darbs skolā. Un patiesībā nav labāka darba, nekā būt serverim restorānā.
Uzziniet, kāpēc gaidīšanas galdi koledžā palīdzēs sasniegt veiksmīgu nākotni:
1. Nopelniet lielu naudu
Foto pieklājīgi no aprīļa Mūra-Harisa
Tas, iespējams, ir vissvarīgākā un labākā daļa no visiem. Ja jūs strādājat aizņemtā restorānā, jums ir paredzēts nopelnīt lielu naudu. Par stundu skaitu, kuru strādājat, jūs, iespējams, atvedīsit mājās diezgan pienācīgu vidējo stundas algu.
Koledžā mums visiem ir vajadzīga nauda. Tad kāpēc gan nestrādāt vietā, kur jūs varat nopelnīt visvairāk naudas vismazāk laika? Tas var palīdzēt samazināt studentu aizdevumus, kas būs ļoti noderīgi jūsu nākotnei.
2. Uzziniet motivāciju
Lai nopelnītu naudu un lai jūsu laiks darbā būtu vērtīgs, jums ir jāatrod sevī motivācija pagriezt galdus sniedzot pēc iespējas labākus pakalpojumus lai izveidotu lielisku padomu.
Viesmīlīga motivācija, strādājot restorānā, noteikti apbalvos ar vairāk naudas. Tā ir patiesība it visā, ko jūs darīsiet vēlāk dzīvē. Neviens tev nedos labu darbu vai jauku māju. Jūsu dziņa galu galā noteiks jūsu nākotnes panākumus.
3. Dažādojiet savu prātu
Foto pieklājīgi no Džeja Viljamsa
Kad jūs strādājat restorānā, jūs pagaidiet uz visiem dažāda veida cilvēkiem . Dažādi vecumi, dažādas vajadzības, dažādas kultūras jūs to nosaucat, jūs to pieredzēsiet. Restorāni ir lieliska vieta, kur iepazīties ar dažādiem cilvēkiem šajā pasaulē.
Tas jo īpaši attiecas uz gadījumiem, ja jūs uzaugāt vietā, kur daudzveidība bija ierobežota. Pat ja jūsu dzimtā pilsēta bija daudzveidīga, patiesībā darīšana ar cilvēkiem, kas atšķiras no tā, ko esat pieradis, var būt ļoti pazemojoši. Prāta dažādošana palīdzēs sagatavoties pasaulei un tam, kā rīkoties dažādās situācijās ar dažāda veida cilvēkiem.
4. Rīkojieties stresa situācijās
Restorānu bizness to nesauc par “ nezālēs ' priekš nekā. Piektdienas un sestdienas vakari ir slaveni ar to, ka izstiepj smadzenes ārpus robežas. Jums ir darīšana ar viesiem, vadītājiem, virtuvi un pat citiem serveriem. Dažas naktis nekas, un es nedomāju neko, ies tavu ceļu.
Bet, kad tas viss ir pateikts un izdarīts, jūs pametīsit darbu, jūtoties paveikts (un, cerams, ka saņemat kompensāciju). Dzīve ir pilna ar stresa situācijām. Daudziem ļoti prasīgiem darbiem ir jāpieņem dalīti lēmumi, un jums ir nelaimīgi cilvēki, kas jums jādara laimīgi. Gaidīšanas galdi, bez šaubām, sagatavos jūs šiem neizbēgamajiem centieniem.
5. Atsākt pastiprinātāju
Foto pieklājīgi no Kathryn Decker
Ja vien jūs nestrādājat Hooters, jebkura veida restorānu pieredze koledžas laikā nākamajiem darba devējiem parādīs, ka esat strādīgs indivīds. Gaidīšanas galdi iemācīs jums strādāt komandā, darba ētiku, komunikācijas prasmes, kā arī daudzas citas vēlamās iezīmes.
Darba devējiem patīk redzēt sava veida darba pieredzi, un nav labāka veida, kā to parādīt, nekā vienam no grūtākajiem darbiem. Šis atribūts jūs atšķirs no vienaudžiem, kuri piesakās uz to pašu darbu, kad esat jauns koledžas grāds.
6. Nodarbojieties ar vilšanos
Jūs varat lūgt jebkuru serveri, un, visticamāk, katrs no viņiem varētu sniegt liecību par laiku, kurā viņi snieguši vislabāko servisu, ko viņi jebkad snieguši, un saņēmis padomu, kas atspoguļo pretējo. Vai arī bija sastinguši. Vai arī viņam bija galds, par kuru nekāda naudas summa nekad neatlīdzinās to, ka viņiem par viņiem bija jārūpējas.
Jā, šīs lietas notiek, un tās visas ir darba sastāvdaļa. Būt serverim noteikti ir savi trūkumi, un šī darba kvalitāte sagatavos negaidītam un nekontrolējamam notikumam, ko mēs saucam par dzīvi.
7. Kļūsti par lielisku pusdienu restorānu
Foto ar Paul Davies pieklājību
Kā serveris jūs uzzināsiet, kā ne tikai pareizi rīkoties, ēdot maltītes, bet kā arī nerīkoties. Jūs, iespējams, piedzīvosiet daudz dažādu scenāriju, ja sociālās sanāksmes neveiklā veidā neizdosies. Etiķete noteikti var iet tālu, un, kad runa ir par biznesa pusdienas vai vakariņas , jūs būsiet vispieredzējušākais no visiem novērojumiem.
Darbs restorānā var arī sniegt zināšanas par ēdienu un vīnu, kas būs ļoti ievērojams biznesa partneriem. Iespaidot priekšnieku vai klientu, var iet tālu. Šāda veida sanāksmes dažreiz var būt biedējošas. Zinot, ko darīt, būs jāuztraucas par vienu lietu mazāk, un tas būs lielisks veids, kā tikt galā ar šo lielo darījumu.
Foto pieklājīgi no Maikla E. Lī
Es nešaubos, ka būt serverim ir lielisks darbs, kamēr esat koledžā. Restorāni vienmēr pieņem darbā, un daudzi pat apmācīs tos, kuriem nav pieredzes. Jūs varēsiet uzturēt savu GPA, sociālo dzīvi un nopelnīt papildu naudu. Tātad, turpiniet un mēģiniet. Jūs varat man pateikties, kad esat veiksmīgs profesionālis.
Lai sāktu darbu, skatiet šos rakstus par lieliskajiem restorāniem Noksvilā:
- Šis restorāns uz joslas padara labāku Tacos nekā Chipotle
- 5 jauni Noksvilas restorāni, par kuriem jums vajadzētu zināt
- Vienīgie Noksvilas restorāni, kas jums jāzina
