Kur pusdienot Mičiganā, lai atbalstītu BLM kustību
Es esmu pārliecināts, ka jūs zināt, ka politiskie nemieri ir uzliesmojuši diezgan vēlu. Pēc tam netaisnība arvien vairāk izpaudās kā cilvēciska tiesības ir būtne pārkāpts pie varas esošiem cilvēkiem. Visā šajā haosā ir svarīgi atzīt, ka tas pārsniedz mūsu politiskos uzskatus: mēs cīnāmies pret rasu netaisnību, kuru mēs pieprasām cilvēktiesības . Būt patiess sabiedrotais nav tikai saruna . Tas ir par darbībām un fizisko darbu, ko jūs ieguldījāt. To sakot, jūs varat atrast sev nezināt, ko darīt, lai palīdzētu. Lai gan iespējas ir bezgalīgas, viens vienkāršs veids, kā sākt, ir pasūtīšana izvešanai Black piederošajos restorānos. Šajā dūraiņa stāvoklī ir daudz pārsteidzošu pārtikas plankumu, kur pusdienot, lai atbalstītu BLM kustību Detroita , Lansinga , Grand Rapids , un vēl. Padomājiet par pasaules veidu, kurā vēlaties dzīvot, un nepievērs acis uz šo kritisko cēloni. Šis ir jūsu ceļvedis par to, kur pusdienot Mičiganā, lai atbalstītu šo kustību.
Beikera tastatūras atpūtas telpa
Tiek atvērta 1933. gadā Baker tastatūras atpūtas telpa pasaulē vecākais džeza klubs un ir vēsturiska vieta, kas turpina piesaistīt tūristus, kā arī mūzikas mīļotājus no visas šīs dūraiņu valsts. Viņu ēdienkarte ir diezgan iekļaujošs veģetāriešiem, cilvēkiem ar pārtikas alerģijām, kā arī cilvēkiem, kuri meklē patiešām lieliskus dvēseles ēdiens . Viņu ēdienkartes ietver tādas lietas kā vistas gaļa, ribiņas, steiks, zivis, veggie kombinācijas un daudz ko citu. Ar vairāk nekā lieliskiem ēdieniem un dzērieniem Beikera tastatūras atpūtas telpa ir ideāla nakts. Normālos apstākļos (jeb bez COVID-19 tapām) viņiem ir daudz pasākumu, piemēram, komēdiju vakari un dzīvā mūzika. Pašlaik viņi veic pārnesumus, kā arī ļauj ierobežotam viesu skaitam ieturēt pusdienas un baudīt tiešraides. Ieslēgts viņu vietni , jūs varat redzēt, ka viens no viņu pastāvīgajiem izpildītājiem 2020. gadam ir Izīda Damila ( Detroitas mūzikas dārgums) . Veiciet rezervāciju šovasar un dabūt garšu no Detroitas vēsturiskās vietas, baudot dzīvo mūziku.
Detroitas vegānu dvēsele
Šo ļoti veiksmīgo biznesu Ērika Boida un Kristena Userija uzsāka 2012. gadā pēc Ērika tēva zaudēšanas vēža dēļ tikai dažus gadus pirms atvēršanas. Viņu misija bija izveidot vietu, kur bioloģiski audzēti veseli pārtikas produkti būtu pieejami ikvienam. Daži piemēri tam, ko jūs varētu pasūtīt, ir uzkodas un garšas mac - & - siers , cepti rīsi, kolarda zaļumi, tvaicēti brokoļi, kāpostu salāti , vai cepts tofu. Uzkodas, kas jūs varētu interesēt, ir tādas lietas kā bez lipekļa spageti un kotletes , saldskābo tofu trauku, seitāna piparu steiku vai BBQ tofu sviestmaizi. Detroitas vegānu dvēsele ir 100% augu bāzes un 100% garšīgs. Detroitas vegānu dvēselei ir divas filiāles: Austrumi un Rietumi. Detroitas vegānu dvēseļu austrumi pašlaik ir slēgti COVID-19 dēļ, taču pārbaudiet, vai viņu vietnē nav atjauninājumu! Rietumi atrodas 19614. gada Grand River Ave. Detroita, MI - 48223 , un viņi ir atvērti apmalei un tiešsaistes pasūtījumi .
Labas kūkas un ceptas
Šī ceptuve notika 2013. gadā, un tā līdzīpašnieks ir a konditorejas šefpavārs kurš dzimis un audzis Detroitā. Neatkarīgi no tā, vai tuvojas dzimšanas diena, vai arī jūs vienkārši alkstat kaut kā salda, šī ir jūsu iespēja darīt labu un pasūtīt no tāda apbrīnojama biznesa kā šis. Apmieriniet savu saldo zobu, atbalstot kustību BLM, kā arī kopienu LGBTQIA +, pasūtot no Labas kūkas un ceptas . Viņiem ir kūkas (duh), pudiņi, granolas, kūkas, cepumi un daudz kas cits! Viņi pat ir ieguvuši dažus vegānus (V) un bez lipekļa saldumus, kā arī sāļās zupas. Visi viņu ēdieni tiek gatavoti izsmalcināti un no nulles. Daži no viņu populārākajiem cupcake aromātiem ietver citronu, Frutti Oļi, burkānu (V), vaniļu (V), šokolādi (V) un sarkano samtu (V). Turklāt jūs varat baudīt viņu kanēļa ruļļus, siera kūkas, melleņu vai šokolādes smalkmaizītes (V), plācenīšus, cepumus (V) vai daudzu šķirņu cepumus. Izmēģiniet dažus no šiem gardumiem, lai uzzinātu, kāda garša kūku vēlaties pasūtīt nākamajai {birthday} ballītei.
Ir nūdeles
Ima japāņu valodā Kanji nozīmē “tagad”, tāpat kā “brīdī”. Galvenais šefpavārs un restorāna īpašnieks, Maiks Ransoms uzskata, ka ēdiens ir jūsu iespēja “aizbēgt no realitātes” un izbaudīt sēdēšanu savā drošajā vietā pie galda. Sācis kā pilnas slodzes šefpavārs un nepilna laika dīdžejs Detroitā, viņš nolēma apmeklēt kulinārijas skolu Čikāgā. Pēc tam viņš kādu laiku strādāja Kalifornijā, līdz beidzot atgriezās pie dūraiņa, meklējot vietu, kuru varētu patiesi justies kā mājās. Pēc dažām vilšanās un neveiksmēm Ransoma smagais darbs beidzot bija atmaksājies. Ima debija bija 2016. gada beigās, un tā turpina spridzināt līdz šai dienai. Šajā restorānā ir daudz tonnu ēdienkartes, kas noteikti apmierinās jūs un jūsu ballīti. Šefpavārs Ransoms uzauga veģetārietis, tāpēc iemācījās dažas lieliskas metodes, kā padarīt tofu garšu pārsteidzošu pat visēdājiem (kas prasa prasmi). Ima ir daudz publicitātes un pozitīvu atsauksmju no visdažādākajiem rakstiem, tāpēc, ja jūs man neticat, pārbaudiet viņu mājas lapā ievietotie raksti . Viņiem ir trīs dažādas vietas Mičiganā, un visi no tiem piedāvā japāņu stila ēdienus, kas gatavoti pēc tradicionālās franču tehnikas. Viņi arī pieminēja dažu ierobežotu tirāžu amatniecības kokteiļu pasniegšanu no Ziemeļu piestātnes alus darītava , kā parādīts viņu vietnē instagram . Zvaniet pirms laika, lai pārliecinātos Medisona Heitsa , Midtown , un Korkorktauta Visas vietas joprojām ir pieejamas vakariņošanai. Viņu nesen paplašinātās āra terases ir ieradušās tieši vasarai paredzētajā laikā, tāpēc apstājieties un izbaudiet svaigu ēdienu un svaigu gaisu. Ja nē, drīz līdz tam varēsit izbaudīt viņu ēdamzonu. Pārnēsāšana un piegāde ir jūsu labākie draugi.
Ivy virtuve + kokteiļi
Šī brīnišķīgā vēlās brokastu vietas īpašnieks ir kāds, kas ir ārkārtīgi veltīts un centīgs. Jaunais Māršals ir mamma, inženieris, uzņēmēja un vēl daudz kas cits. Būtībā viņa ir čaklas un iedvesmojošas sievietes iemiesojums. Māršala nolēma atvērt savu restorānu Eastside, lai sniegtu kaut ko elegantu sabiedrībai, kurai viņa uzauga ļoti tuvu. Viņa vēlējās nogādāt pārtiku ļoti nedrošā zonā, kā arī iedvesmu apgabalā, kas sastāv no mazajiem uzņēmumiem. Neseno COVID-19 izraisīto notikumu dēļ tādi uzņēmumi kā šī ir saskārušies ar grūtībām. Šajā nedēļas nogalē dodieties vēlās brokastīs Detroitā relaksējošam un garšīgam dienas sākumam. Ivy virtuve + kokteiļi ir atvērta vēlām brokastīm, kokteiļiem, kokteiļiem, vakariņām, vīnam un desertiem. Ar pārtikas preces sākot no franču grauzdiņiem, kūpināta lasi un olām, un vistas un vafelēm, līdz garneļu linguine pomodoro, bifeļu ziedkāpostiem un īsiem ribu stroganoviem, jūs noteikti atradīsit vairākus ēdienkartes vienumus, kurus mēģināsit atgriezties vairākas reizes. Viņi pieņem rezervācijas, kā arī rīko jūsu īpašos pasākumus, tāpēc paturiet to prātā jubilejas vakariņās vai tuvākā drauga dzimšanas dienā. Ja gribētu ēst mājās pandēmijas dēļ , tas ir pilnīgi saprotams- veikt pasūtījumu pārnēsāšanai un iecienītākās iecienītās izrādes mājās. Lai saglabātu tādus restorānus kā dzīvus, varat ziedot tādiem projektiem kā šis šajos nenoteiktības laikos.
Kingstonas virtuve
Kingstonas virtuve pasniedz mūsdienīgus Jamaikas virtuves ēdienus no nulles ar kvalitatīvām sastāvdaļām. Viņu ēdienkarte ietver bērnu ēdienkarti, dzērienu ēdienkarti un daudz pusdienu un vakariņu iespēju. Daži ēdienkartes elementi ietver saražotās sēnes un sīpolus, Hanoveres gumbo, kokosriekstu karija vistas gaļu un parauto lasīti. Viņiem ir arī veģetārie ēdieni, piemēram, Westmoreland risotto, Jamaikas Rasta makaroni, Jamaikas Michigander salāti un džeka augļu sviestmaize. Šefpavārs Šons atnesa savu tradicionālo ēdiena gatavošanas veidu un sapņus par restorāna atvēršanu visu ceļu no Jamaikas līdz Okemos, Mičiganas štatā. Viņš sāka savu kulinārijas braucienu, apmeklējot kulinārijas skolu HEART Hospitality Services koledžā Runaway Bay, Jamaikā, viņš sāka strādāt Makinaka salā. Pavadījis kādu laiku salā, viņš nolēma doties uz Okemos, lai atvērtu Kingston Kitchen. Šīs tradicionālās garšas ir pārdomāti veidojis kulinārijas eksperts, kurš lidoja gandrīz 2000 jūdzes, lai dzīvotu savu sapni. Diemžēl pagaidām tās ir slēgtas COVID-19 dēļ. Tomēr bieži pārbaudiet viņu vietni, lai jūs varētu būt vieni no pirmajiem, kas piestāj un gūst patiesu Jamaikas garšu.
Brokastis 'Brokastis'
Īpašniece Tīna Motlija diezgan nesen atvēra šo karsto punktu pusdienām šajā konkrētajā vietā. Pazīstama ar apbrīnojamām saldu un sāļu brokastu iespējām, viņas uzņēmums jau ir ieguvis daudz publicitātes. Brokastis 'Brokastis' ir franču tematiska ēdināšanas pieredze, kurā tiek pasniegtas brokastis un vēlās brokastis, kuras ikviens varētu baudīt. Ēdienkartē ir tādas lietas kā omletes, karamelizēts banānu grauzdiņš, kļavu glazēts bekons un desa, olas un daudz ko citu. Saskaņā ar viņu Facebook lapu viņi pandēmijas dēļ šobrīd pieņem pasūtījumus izņemšanai un izņemšanai. Turklāt Motley restorāns ir rīkojis tādus pasākumus kā bērnu dušas un dzimšanas dienas ballītes. Atnesiet mājās brokastis ģimenei vai pasūtiet jauku vakaru kopā ar draugiem.
Sleepin Beauty Bakery
Sleepin Beauty Bakery Lansingā, Mičiganas štatā, tiek organizēti pulcēšanās pasākumi, uzņēmumi un saldās alkas kopumā. Šī iestāde piedāvā ceptas preces, piemēram, cepumus, kūkas, cepumus, konfektes, pīrāgus un daudz ko citu. Īpašniecei Donicai Harisonai patīk cept un uzmundrināt citu garu ar savām skaistajām smalkmaizītēm. Pēc daudzu gadu pieredzes viņa ir eksperte, kurai jāzvana ikreiz, kad jums ir nepieciešams kaut kas salds. Nākamreiz, kad domājat par sīkdatņu pasūtīšanu kāzu vai ballīšu ballītei, apsveriet iespēju piezvanīt uz Sleepin Beauty Bakery un redzēt, kāda veida saldumus jūs varētu baudīt. Ja jūs joprojām nepārdod, šeit ir tikai daži viņas klientu favorīti: sarkanā samta cepumi, citrona biezpienmaizīte, pekanriekstu pīrāgs, vācu šokolādes kūka un karameļu virpuļbrūnajas. Protams, ir pieejamas daudzas citas iespējas - viņa pat pieņem īpašus pieprasījumus! Lieki piebilst, ka Donika Harisone zina, ko dara, un viņa būtu vairāk nekā priecīga būt jūsu uzticamā konditoreja.
Dvēseles uzturs
Pēc Oliveta koledžas studentu sportistes laika Olīvija Riketsa nolēma, ka ir gatava veidot savu telpu, lai sazinātos ar cilvēkiem. Šīs iekārtas vide bieži tiek salīdzināta ar bēdīgi slaveno komēdiju, kas pazīstama kā TBS draugi . Klientu atsauksmes apstiprina viedokli, ka Soul Nutrition ir mājīgākā kokteiļu vieta blokā. Apkopojot atsauksmes, personāls ir pārsteidzošs, un dzērieni ir garšīgi. Dvēseles uzturs ir veselīga, tomēr aromātiska tējas un kratīšanas vieta. Viņi gatavo olbaltumvielu kokteiļus pēc treniņa, tējas ar enerģiju, uztura satricinājumus un daudz ko citu. Ar vilinošiem nosaukumiem, piemēram, Tropic Like it Hot, Captain Crunch PB Berries, Death by Chocolate, Wedding Cake, Blue Razz un Roy G. Biv, viņiem ir daudz jautri dzērieni pamēģināt. Viņiem ir pat dažas vegāniem draudzīgas izvēles iespējas tiem, kuriem ir augu dzīvesveids. Nākamreiz, kad braucat cauri Lansinga , pārliecinieties, ka esat apstājies un izmēģiniet atsvaidzinošu dzērienu vai olbaltumvielu pildītu kokteili.
'Virtuve' - gatavojot ēdienu ar rindu
Virtuve ir Detroitas galvenā demonstrācijas virtuve un mūsdienu koplietošanas telpa. Tā ir 16 sēdvietu klase, kurā varat iemācīties gatavot un nobaudīt kulinārijas darbus. Kviana Brodena ir šīs apbrīnojamās organizācijas īpašniece, kuru viņa izveidoja vegānu un gaļas ēdāju līdzāspastāvēšanai. Viņa ģeniāli radīja mājas vidi, lai nodrošinātu ērtāku un uzņēmīgāku mācību telpu. Apmeklējot nodarbību, jūs varat sagaidīt, ka jums iemācīs, kā ēst veselīgi, neatkarīgi no jūsu dzīvesveida vēlmēm. Virtuve nodrošina arī pasākumus un sanāksmes jebkuram gadījumam. Turklāt, ja jūs steidzaties vai vēlaties palikt mājās, jūs varat pasūtīt apmali pie ceļa. Viņi piedāvā mutes dobumu pusdienu ēdienkarte kā arī žokļa krišana vegānu vēlās brokastis (pēc tautas pieprasījuma). Daži no viņu ēdienkartē redzamajiem akcentiem ir tako, lapu kāpostu burgeri, meksikāņu lazanja, ziedkāpostu spārni, ābolu pankūkas, vegānu brokastu receptes un daudz kas cits. Apmeklējiet šo virtuvi, kas atrodas Detroitā, lai iegūtu patiesi atalgojošu pieredzi.
Šaurā ceļa kafejnīca
Kurš gan nemīl jauku ceļojumu uz vietējo kafejnīcu? Šaurā ceļa kafejnīca sākās kā baznīcas grāmatnīca, bet tika pārveidota par kaut ko tādu, kas draudzei nodrošinātu vairāk barības, kā arī pieņemošu un mīlošu vidi. Viņi piedāvā daudz tradicionālo karsto espresso dzērienu, ledus kafijas un tējas, kā arī jauktus ēdienus, piemēram, saldētas močas un kokteiļus. Daži no viņu svaigi ceptajiem konditorejas izstrādājumiem, kas jūs varētu interesēt, ir citronu magoņu kūka, karsta kakao kūka, praline banānu maize, kanēļa ruļļi, kartupeļu bekona strūdelis un (protams) bēdīgi slavenais sviesta kruasāns. Turpinot iepriekš pieminēto, The Narrow Way Café 2016. gada vasarā izveidoja divi brāļi, kuri vēlējās nodrošināt viņu draudze . Pēc milzīgajiem panākumiem viņi vēlējās sasniegt vēl lielāku iedzīvotāju skaitu - visu Detroitas kopienu. Šī kafejnīca tika izveidota tikai un vienīgi no divu brāļu tīrajiem un nesavtīgajiem centieniem, kuri vienkārši “vēlas kalpot cilvēkiem, būt blakus cilvēkiem un mīlēt cilvēkus”. Ar kvalitatīvu kafiju un ceptiem izstrādājumiem viņi kalpo cilvēkiem. Ar draudzīgu apkalpošanu un pieņemamu vidi viņi ir paredzēti cilvēkiem. Viņi smagi strādā, lai saglabātu savu kafejnīcu pieņemamā un relaksējošā telpā, kas ir piepildīta ar labu garu un pozitīvu noskaņojumu. Ikvienam ir nepieciešams mierinājums un apstiprinājuma vārdi, tas ir cilvēka raksturs, ko šī kafejnīca jums sniegs tieši to.
Yum Village Afro-Karību virtuve
Šī ēdināšanas vieta piedāvā maltītes par pieņemamu cenu piegādes veidā, kā arī ātras un neformālas maltītes. Ēdienos un traukos, izmantojot dabīgas sastāvdaļas un materiālus, Yum Village Afro-Karību virtuve ne tikai koncentrējas uz pozitīvas sociālās ietekmes radīšanu, bet arī uz palīdzību videi. Šefpavārs Godvins Ihentuge 2012. gadā sāka īstenot savus restorānu īpašnieku centienus, izaudzinot savu ēdināšanas uzņēmumu par kaut ko lielāku. Viņa organizācijas misija bija sazināties ar cilvēkiem, kā arī palīdzēt jaunajiem pavāriem iegūt pieredzi un atrast pamatu. Pēc piecu gadu izmēģināšanas dažādos ēdnīcas izkārtojumos Godvins nolēma atvērt pārtikas kravas automašīnu. Kad radās viņa iespēja attīstīt savu biznesu pastāvīgā telpā, viņš to izmantoja. Yum Village arī strādā, lai saviem darbiniekiem nodrošinātu iztikas minimumu, vienlaikus samazinot viņu oglekļa dioksīda pēdu daudzumu un pasniedzot barojošus ēdienus par taisnīgām cenām. Viņu ēdienkarte ietver veģetāros un vegāniskos ēdienus un sānus, piemēram, grauzdētus Briseles kāpostus, kurkuma rīsus, kukurūzas kūkas, wontons, kartupeļus, ingvera karija aunazirņus un daudz ko citu. Turklāt viņi piedāvā vistas gaļu, sujā ceptas garneles, jēru un bez gaļas olbaltumvielu, ko sauc akara (Nigērijas pupiņu fritters). Ja esat pilsētā un meklējat ātru maltīti, pamēģiniet šo vietu.
Kopsavilkumā
Rakstot to, es varu godīgi teikt, ka lielākajā daļā šo vietu neesmu bijis vēl, bet esmu ļoti sajūsmināts. Tagad, kad jūs zināt, kur pusdienot Mičiganā, lai atbalstītu BLM kustību, pievienojieties man, izmēģinot šīs vietas un atbalstot šī kritiskā kustība koncentrējoties uz rasu netaisnību, balsstiesībām un apspiešanu, izglītību, valdības korupciju, policijas nežēlību, LGBTQIA + un daudz ko citu. Lai kā jūs izvēlaties izglītot sevi un citus apkārtējos par šo cilvēktiesību jautājumu, paturiet prātā, ka izpratnes izplatīšana, atceroties viņu vārdus , un darīt visu iespējamo, lai atbalstītu BLM kustību, šajos netaisnības laikos ir obligāti. Atbalsta izplatīšana jūsu kopienā var būt tik vienkārša, tomēr tik noderīga neatkarīgi no tā, vai tā notiek ziedojot , protestējot , parakstot petīcijas vai pasūtot izvešanu no Black īpašumā esoša restorāna. Katra no šīm apbrīnojamajām vietām galdā ienes kaut ko citu. Izmēģiniet tos visus un palīdziet bumbai ritēt. Tur ir daudz citu Black īpašumā esošu uzņēmumu un restorānu, un es aicinu jūs veikt pētījumu un darīt visu iespējamo, lai atbalstītu. Tā sauktās “Amerikas Savienotās Valstis” šķiet tik sašķeltas, tas ir atkarīgs no jums, vai esat pārmaiņas, kuras vēlaties redzēt mūsu tautā.
