Ja kādreiz esat bijis Londonā, jūs zināt, ka pēcpusdienas tējas iegūšana ir tieši tur, redzot Big Benu un braucot ar divstāvu autobusu obligāto darbu sarakstā. Bet jūs varat arī zināt, ka Londonā amerikāņi ir pazīstami ar savu izturēšanās trūkumu un pareizu etiķeti. Kā cilvēks, kurš četrus mēnešus pavadīja dzīvojot Londonā, es varu teikt, ka tas nav stereotips - amerikāņi ir diezgan pavirši. Un viena no amerikāņu tūristu indikatoriem ir mūsu paradumi (vai arī to nav). Tāpēc, ja vēlaties palīdzēt labot mūsu reputāciju britiem, pārbaudiet šos 10 padomus un ieteikumus, pirms veicat dārgas pēcpusdienas tējas rezervāciju.
1. Ja rodas šaubas, absolūti nekādā gadījumā nevajadzētu izlikt savu pinky.
Foto pieklājīgi no www.dailymail.co.uk
Tikpat labi jums varētu būt virs galvas liela neona zīme ar Amerikas karogu. Pat nedomājiet par to.
2. To patiesībā nesauc par “augsto tēju”.
Foto: Laura Beilija
kā lietot ābolu sidra etiķi saules apdegumiem
Es pats esmu vainīgs šajā. Patiesībā es domāju, ka to sauca par “augsto tēju”, līdz es sāku pētīt šo rakstu. Kā izrādās, ‘augstā tēja’ faktiski ir tējas nosaukums, kas kalpiem būtu pēc tam, kad augšstāvā esošās mājas īpašniekiem tiktu pasniegta pareiza ‘pēcpusdienas tēja’ (pareizais nosaukums). Tā kā kalpu tēja tika pasniegta pie parasta galda, nevis pie zemāka kafijas galda, tā kļuva pazīstama kā ‘augsta tēja’.
3. Piens vienmēr jālej pēc tējas, nevis pirms.
Padomājiet par to kā graudaugu. Kādam jābūt psihopātam, lai vispirms ievietotu pienu? Es domāju, ka šis ir pats par sevi saprotams, bet tā patiesībā ir interesants aizmugures stāsts . Acīmredzot kalpi mēdza dzert savu tēju no māla krūzēm, kas, iepildot ar tvaicējot karstu šķidrumu, saplaisātu. Tāpēc pirms tējas liešanas viņi pievienoja nedaudz piena, lai pārliecinātos, ka dzēriens ir pietiekami vēss.
4. Maisiet ar lineārām kustībām.
Foto pieklājīgi no www.dailymail.co.uk
Nekad negrieziet tēju. Vienmēr izmantojiet karoti, lai taisnā līnijā maisītu no viena kausa gala līdz otram. Nekad nekratiet no karotes lieko šķidrumu, uzsitot to uz krūzes malas. Viss, kas atļauts, ir viegls kinoizrāde. Es zinu, ka jūs tagad esat gatavs atgriezties Amerikā. Bet ticiet man, to darot, jutīsieties ļoti pareizi.
5. Sviestmaizēm ar pirkstu jānogriež garoza.
Foto: Laura Beilija
es urinēju daudz, kad dzeru ūdeni
Ja jūsu serveris izved sviestmaizes ar garozu, jums vajadzētu izmest fit un atteikties maksāt. Tikai jokojot, tieši to viņi sagaidīs no amerikāņa. Bet patiesībā pirkstu sviestmaizēm uz kūkas vienmēr jābūt nogrieztām garozām, un tās vajadzētu sagriezt mazos trijstūros, taisnstūros vai, ja tas patiešām ir likumīgi, kvadrātos.
6. Pirkstu sviestmaizes ir tieši tādas: ēd tās ar rokām.
Nekam vairs nav jēgas, es zinu. Briti burtiski ēst picas un siera burgerus ar dakšām un nažiem . Man šķiet, ka burgers, iespējams, šādā veidā pat negaršo, bet katram savs. Pirkstu sviestmaizes ir viens attaisnojums ēst Londonā ar rokām. Es zinu, ka jums šķiet, ka pareizi ir izmantot savus sudraba izstrādājumus, taču izmantojiet iespēju.
7. Acīmredzot vārds ‘plācenis’ nav fonētisks.
Foto pieklājīgi no www.champagneandchutney.com
kā pagatavot tantes jemima pankūkas bez olām
Ja esat kādreiz dzirdējuši brits saka vārdus “grafiks” vai “alumīnijs” tad jūs zināt, ka mēs diezgan daudz runājam dažādās valodās. Acīmredzot viens no lielākajiem sarkanajiem karodziņiem pēcpusdienas tējas etiķetē ir vārda ‘plācenis’ izruna. Par to vajadzētu teikt “skon”. Kurš zināja?
8. Atkal nav sudraba priekšmetu ar plācenīšiem.
Tie ir jālauž ar roku, tieši pa vidu. Lai ko jūs darītu, nelietojiet sarecējušo krēmu un pēc tam salieciet abas pusītes kopā kā sviestmaizi, ja vien jūs nevēlaties, lai jūs būtu nolemts zemnieku dzīvei.
9. Nav svarīgi, vai jūs krējumu, tad ievārījumu, vai ievārījumu, tad krēms jūsu plāceni.
Foto pieklājīgi no www.dailymail.co.uk
Man tas viss izklausās tikai kā netīrs joks. Vēl viens precīzs amerikāņu stereotips. Personīgi es domāju, ka jūs esat neirotisks, ja pirms krēma uzliekat ievārījumu uz plācenīša, bet es neesmu etiķetes profesionālis. Šķiet, ka tas ir vienīgais pēcpusdienas tējas aspekts, kurā nav jāievēro 20 noteikumi. Tāpēc izbaudiet savu brīvību un izplatieties prom.
10. Konditorejas šķīvī nav kūku.
Foto: Laura Beilija
Kūkas statīva augšējā plāksne ir paredzēta maziem konditorejas izstrādājumiem. Pasniegtajam nav stingru prasību, taču tiem vajadzētu būt maziem un viegli ēst ar pāris kodumiem ar pirkstiem. Acīmredzot viens noteikums ir tāds, ka nekādos apstākļos nedrīkst pasniegt kūkas. Es jūtos personīgi aizskarta Betty Crocker tūlītējās sajaukšanās franšīzes vārdā, bet ko jūs varat darīt? Iekāpiet nākamajā lidmašīnā atpakaļ uz Ameriku, tas ir kas.
Foto: Laura Beilija
kur hotdogi dabūja savu vārdu
Briti būtībā visos aspektos ir daudz attīstītāki nekā amerikāņi. Viņi ir videi draudzīgāki, sociāli progresīvāki, viņiem ir infrastruktūras sistēma, kas ikvienam amerikānim radīs vēlmi raudāt un nekad neatnākt mājās, un viņiem ir šie lieliskie akcenti. Tāpēc nav pārsteigums, ka mēs, amerikāņi, burtiski esam nepietiekami, runājot par pareizu galda etiķeti, īpaši pēcpusdienas tējas gadījumā. Bet tā ir pieredze, kas vismaz vienreiz jāpiedalās ikvienam. Personīgi es domāju, ka plācenīši ir visu papildu darbu vērti. Un tiešām, kuram gan nepatīk, ka reizēm jūties iedomātā? Vienkārši atcerieties, ka nav rozā, nav sudraba priekšmetu un nekad neapmierinieties ar garozas sviestmaizēm. Neuztraucieties, jo ātri atgriezīsieties Brīvo zemē (ēst, kā vien vēlaties).
