Jaunībā es ēdu tik daudz saldo kartupeļu, ka mana āda burtiski ieguva izteikti oranžu nokrāsu. Es pārtraucu tos ēst apmēram 15 gadus, bet tagad esmu atgriezies Team Sweet Potato komandā un laiku pa laikam brīnos par oranžo mirdzumu, kas izriet no manas būtnes.
Par godu seksīgu saldo kartupeļu mirdzumam esmu nolēmis apkopot dažus pierādījumus tam, ka saldos kartupeļus var (un vajadzētu!) Ēst vairākos gadījumos, nekā jūs varētu saprast.
Redzi, saldie kartupeļi šūpojas abos virzienos. Patiesībā es gribētu apgalvot, ka saldie kartupeļi šūpojas VISOS virzienos. Vai pastāv vēl kaut kas tāds, kas var aptvert tik plašu uztura izvēli, ģeogrāfisko atrašanās vietu, faktūras, ekonomiskos stāvokļus, funkcijas un garšas? Nē. Saldie kartupeļi slauca dēli.
Pievienojieties man, kad mēs izpētīsim dažas no daudzajām reizēm, kad pazemīgais saldais kartupelis ir daudzpusīgs AF.
1. Jūs varat izvēlēties - iemērkt tos kaut ko vai iemērkt kaut ko tajos.
Kimberlijas Buesseres foto
Ciktāl jūs to varētu iemērktsaldo kartupeļu čipota humuss, iespējas ir bezgalīgas. Es ieteiktu pita čipsus, tortiljas čipsus, grauzdētu maizi, bērnu burkānus, gurķus, selerijas, olīvas, vistas strēmeles, frī kartupeļus vai, pats episkākais, saldo kartupeļu čipsus.
Fotoattēls Parisa Soraja
Lai gan es ļoti iesaku šos iemērktsaldo kartupeļu čipsiiepriekš pieminētajāchipotle saldo kartupeļu humuss, jūs varētu tos iemērkt arī cita veida humusā,svaiga salsa,franču sīpolu mērcēšana,7 slāņu iegremdēšanavaibifeļa vistas mērcēšana.
2. Jūs varat tos pasniegt visiem saviem draugiem, vegāniem vai paleo.
Natālijas Beam foto
Uzņemat vegānus? Wow viņiem ar šo vegānu saldo kartupeļu mac ‘n sieru.
Emīlijas Hu foto
Ja vēlaties, lai draugi, kas ievēro Paleo diētu, jums paklanītos, pasniedziet viņiem ābolu un bekona pildītu saldo kartupeli.
3. Tos var izgatavot gan salauzti koledžas studenti, gan arī iecienītākie restorāni.
Foto: Amanda Gajdosik
Aizņemts? Salauzts? Slinks? Izsalcis?Tvaicē saldo kartupeli mikroviļņu krāsnīun skaties, kā visas tavas problēmas izšķīst pūkainā, saldā, oranžā un labā formā.
Foto: Lauren D’Amore
Vai arī, ja jums ir skaidra nauda un jums ir nepieciešams kādam ieskaidrot, salabojiet dažus no šiemsaldo kartupeļu garneļu laivas.
4. Tie ietver pilnu tekstūru klāstu, sākot no krēmveida līdz kraukšķīgai.
Džesikas Citronbergas foto
Šajā saceptajā sviestmaizes skvoša zupas receptē vienkārši nomainiet ķirbi ar saldo kartupeli pret karstu, barojošu, krēmīgu saldo kartupeļu zupu.
Patiesā dzīve: Es reiz pie visa maisa Viens kartupelis Divi kartupeļi saldo kartupeļu čipsi no Whole Foods, gaidot autobusu. Nepārvarama gurkstēšana, kas sajaukta ar perfektu saldu un sāļu maisījumu, rada bīstamu situāciju. Es ļoti iesaku pieredzi.
5. Viņi var būt veseli vai nah.
Foto: Dženifera Cao
Pagatavojiet šos saldo kartupeļu, ābolu, burkānu un fetas salātus, izmantojot svaigas sastāvdaļas no lauksaimnieka tirgus. Jūties kā dieviete.
Foto Kelda Baljon
ORRRR uzvelk mājīgu (lasi: lielu) džemperi un saritinies ar bļodusaldo kartupeļu bekona mac ‘n siers. Šī faktiski ir recepte bez siera, bet iemetiet dažus, ja jūsu ķermenis saka jā. Jūties kā siera, ogļhidrātu un bekona dieviete.
6. Tos var lietot aukstā vai karstā veidā.
Foto Keitija Zizimore
J: Kas ir labāks par iecienītāko sakņu dārzeņu, saldējumu un dzērienu?
A: Visi kopā, vienlaikus šajā saldo kartupeļu pīrāga jaukajā piena kokteilī.
Sāras Silbigeres foto
Pārāk auksts saldējumam? Pieķerties, nedaudz tvaicējotsaldo kartupeļu lēcu zupaun paliec silts visu ziemu.
7. Jums tās var būt jebkurā dienas vai nakts laikā.
Saldo kartupeļu pankūkas? Yasss. Sakņu dārzeņi brokastīs ir tas, kā es rullēju.
Foto Carly Gulasarian
Vēlā nakts munchies? Sakuliet šo garšīgo partijusaldo kartupeļu cepumi.
8. Jūs varat tos papildināt ar jebko, sākot no siera līdz zefīriem.
Foto: Lauren D’Amore
Es esmu liels ventilators, lai paliktu šeit, un šiesiers saldo kartupeļu ķīļivar būt vispiemērotākais uzturēšanās ēdiens, par kuru jebkad esmu dzirdējis.
Foto: Lauren D’Amore
ThePateicības saldais kartupelisir ideāli piemērots divām situācijām: pirmā ir Pateicības diena, otrā ir tad, kad jūsu saldais zobs nikns, bet viss, kas jums mājā ir, ir saldie kartupeļi un zefīri.
9. Jūs varat tos ēst jebkurā valsts daļā.
Foto autors Ali Toes
Holla @ me, draugi rietumu krastā. Kā vietējais oregonietis varu pārliecināties, ka saldie kartupeļi takos ir ieguvums. Nom sev nedaudz chipotle saldo kartupeļu tacos.
Abby Wang fotogrāfija
cik ilgs pagātnes datums ir labs jogurts
Tagad es dzīvoju Pitsburgā, boo. Bet pagaidiet, vai es izspiegoju saldo kartupeļu kartupeļus, kas tiek pasniegti ar šo bifeļu vistas ietīšanu noPētera krogs? Es burtiski varēju tur staigāt 3 minūtēs. Midwest, varbūt jums galu galā ir labi.
10. Tos var pārveidot, lai tie atbilstu jebkuras kultūras paradumiem.
Džūlijas Makkelāras foto
Lai gan to izcelsme ir Portugālē, empanadas ir sasniegušas lielu daļu Latīņamerikas, Latīņamerikas un daļu citu reģionu. Izdari sev labu un pagatavo saldos kartupeļus un brie empanadas.
Foto: Katherine Baker
Šiesaldo kartupeļu latkesir oranžs spin-off no klasiskā Hanukas ēdiena.
11. Viņi ir divās no labākajām pārtikas grupām: kartupeļi un maize.
Foto: Amanda Gajdosik
Es stingri uzskatu, ka saldo kartupeļu kartupeļi ir pārāki par parastajiem kartupeļiem. Apskatiet šos lieliskos, gardos beta-karotīna saišķus. Laiks beigt dūcēt un iet taisītcepeškrāsnī ceptas saldo kartupeļu kartupeļi.
Clarisse Callahan gifs
Kā teiktu Banānu meitene Freelee, “sagrieziet f * ck up” ar šo garšvielu saldo kartupeļu maizi.
