Natto ir galvenais pārtikas produkts, ko daudzi cilvēki Japānā ēd. Tas ir fermentētu sojas pupu veids, un tas ir unikāls ar lipīgumu, smaržu un garšu. Fermentēšanai sojas pupiņās pievienotais natto raugs liek pupiņām kļūt lipīgām un rada natau virknes ar asu smaržu un spēcīgu garšu. Tas var šķist nepatīkams pirmajiem taimiņiem, taču tas ir atslēga daudziem ieguvumiem veselībai. Šeit ir 11 no daudzajiem iemesliem, kāpēc jums vajadzētu sākt ēst to šodien.
1. Tas uztur jūsu hormonu līdzsvaru
Viela, ko sojas pupās sauc par izoflavoniem, palīdz hormonu izdalīšanās regulēšana rīkojoties kā sieviešu hormons estrogēns.
2. Tas veicina veselīgu asinsriti
Lecitīns sojas pupās novērš holesterīna uzkrāšanos uz asinsvadu sienām. Tas arī palielina “labo” holesterīnu ABL (augsta blīvuma lipoproteīni).
3. Tas stiprina imūnsistēmu
vai katoļi var ēst gaļu pelnu trešdienā
Saponīns ir svarīga sastāvdaļa baltajām asins šūnām, kas veido jūsu imūnsistēmas aktivitāti, ļaujot imūnsistēma ir spēcīgāka .
4. Tas ir lielisks olbaltumvielu avots
Sojas pupās ir daudz olbaltumvielu un tās satur 18 no 20 kopējām aminoskābēm kas veido olbaltumvielu mūsu ķermenī.
kool aid matu krāsa tumšiem matiem
5. Tas satur arī pārtikas šķiedrvielas
Uztura šķiedras palīdz izkārnīties stimulējot zarnu sienas un palielinās labo zarnu baktēriju skaits.
6. Tas veicina veselīgu un jauneklīgu ādu
Natto ir daudz E vitamīna, kas palīdz līdzsvarot ūdeni un eļļu ādas šūnās un uzlabo vispārējos ādas apstākļus. Tas arī novērš aktīvos skābekļa radikāļus, kas var sabojāt ādas šūnas.
7. Tas palīdz atkritumu izvešanā
Sojas pupās esošā poliglutamīnskābe aizsargā kuņģa gļotādu un ļauj to noņemt toksisko vielu no ķermeņa.
restorāni striptīza apgabalā Pitsburgas pa
8. Tas palīdz veidot veselīgu ādu, nagus un matus
Vitamīns, kas atrodams natto, ir nepieciešams šūnu reģenerācija , pieļaujot veselīgas ādas, matu un naglu augšana.
9. Tas ir būtiski kā kaulu stiprinātājs
Sojas pupas satur K vitamīnu, kas stiprina kaulus palīdzot kaulu veidošanā un arī novēršot kalcija izskalošanās no kauliem.
10. Tas regulē zarnu stāvokli
Natto raugs paskābina zarnu vidi, optimizējot to labām zarnu baktērijām.
11. Tas ir noderīgi, lai saglabātu vispārējo veselību
cik ilgi brūni rīsi kalpos ledusskapī
Natto raugs ierobežo baktēriju un vīrusu darbību, tāpēc novērš saaukstēšanos un ļauj cilvēkiem iegūt nepieciešamo uzturu un fizisko spēku.
Ir tik daudz veidu, kā ēst natto. Jūs varat ēst to tādu, kāds tas ir, vai pievienot dažādām receptēm un ēdieniem, kurus jūs, iespējams, jau bieži gatavojat. Es personīgi ēdu to ar nelielu daši mērci, sinepēm un kādu majonēzi. Es aicinu jūs pamēģināt un izdomāt savu iecienītāko veidu, kā to ēst. Kas zina, varbūt jūs galu galā kļūsiet apsēsts!