Rīsi. Štāpeļšķiedrām, kas atrodamas katrs koledžas studenta virtuve. Mēs nevaram dzīvot bez tā (vai varbūt, mēs negribam dzīvot bez tā), bet cik ilgi tas var sēdēt jūsu virtuvē, pirms kļūst slikts? Vai nevārīti rīsi iet slikti?
Derīguma termiņš ir nenoteikts
Madija Kola
kāda ir atšķirība starp pho un ramen
Tev veicas! Neatkarīgi no tā, vai tos glabā pieliekamajā, ledusskapī vai saldētavā, ir daudz rīsu, kuriem ir nenoteikts derīguma termiņš . Baltie, savvaļas, jasmīna un basmati rīsi ir vieni no daudzajiem, kas var ilgt mūžīgi. Ja tie netiek turēti ar piesārņotājiem, šie rīsi var palikt svaigi tik ilgi, cik vēlaties.
Lai saglabātu šos rīsus svaigi un gatavi glabājiet tos vēsā, sausā vietā. Varbūt rīsi jau ir atvērti? Ievietojiet nevārītos rīsus hermētiskā, noslēgtā traukā vai oriģinālā iepakojumā, pēc tam turpiniet ievietot vēsā, sausā vietā.
Tomēr, ja jūs to meklējat samazināt piesārņojumu , termiski neapstrādātus rīsus var arī ievietot ledusskapī vai saldētavā, lai pagarinātu to derīguma termiņu.
Kas par brūniem rīsiem?
mealmakeovermoms vietnē Flickr
Diemžēl brūnie rīsi ir iecienīti, kas nav pārāk ilgi. Labākajā gadījumā, Brūnie rīsi var ilgt nedaudz vairāk nekā gadu vai precīzāk 12-18 mēnešus. Bet, tāpat kā citi rīsi, ir arī padomi un ieteikumi, kā pagarināt šīs veselīgās alternatīvas derīguma termiņu.
Brūnie rīsi, kas ievietoti pieliekamajā, hermētiskā, noslēgtā traukā, var ilgt līdz 6 mēneši . Bet, ievietojot rīsu trauku ledusskapī, rīsiem ir divkāršs derīguma termiņš nekā tad, ja tie tiek turēti ārpusē, tas nozīmē, ka tie ilgst līdz 12 mēnešiem. Lai saglabātu brūnos rīsus visilgāk, to ievietošana saldētavā pagarinās mūžu līdz 18 mēnešiem.
Tātad, kāpēc brūniem rīsiem ir tik īss mūžs? Dēļ lielāks eļļas saturs brūnie rīsi, to dzīves ilgums ir daudz mazāks nekā jebkuram citam rīsiem.
Kā jūs varat pateikt, vai rīsu nav droši ēst?
Yi Xie
Lai gan lielākajai daļai rīsu ir dzīve uz nenoteiktu laiku, viņi to var sabojāt reizēm. Lai arī baltos, savvaļas, jasmīna un basmati rīsos ir diezgan grūti noteikt, vai tie ir sabojājušies, rīsiem var rasties mazas sarkanīgi blaktis. Tomēr šīs mazās kļūdas nav pārāk izplatītas, un tās var pamanīt ļoti viegli.
Bojāti brūnie rīsi ir daudz vieglāk pamanīt nekā citus rīsus. Rīsi sabojājas kad notiek 2 lietas: 1. Rīsi pieskaroties kļūst eļļaini, pateicoties augstākam eļļas saturam. 2. Rīsi izdala neticami šausmīgu smaku, pateicoties paaugstinātajam taukskābju daudzumam.
Karotes universitāte
Tātad, ņemot vērā visas lietas, es teiktu, ka ir diezgan droši gatavot tos rīsus, kas šobrīd sēž jūsu plauktā. Galu galā, vai termiski neapstrādāti rīsi iet slikti? Nav jāuztraucas, ka tas ir sabojāts, jo, iespējams, pastāv liela varbūtība, ka tas ir tikpat garšīgs kā pēdējoreiz.
