Kad cilvēki domā par ēdienu Čikāgā, pirmā lieta, kas parasti nāk prātā, ir dziļu trauku picu . Kaut arī pica ir ikona, Vēja pilsēta piedāvā daudz vairāk nekā tikai to. Tas ir pārsteidzošs steiku restorāni , hotdogu / hamburgeru locītavām un itāļu trattorias. Bet, pirmkārt, Chi-town ir mājvieta dažiem LABAJIEM japāņu restorāniem.
Bez papildu adieu esmu izveidojis pamatīgu ceļvedi par 12 labākajiem suši restorāniem Čikāgā. Izbaudiet un ēdiet.
1. Juzu Čikāga
Atrašanās vieta: 1751 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622
kā uzzināt, vai jogurta derīguma termiņš ir beidzies
Apraksts: Šis gadījuma restorāns noteikti uzvar skaistākajiem suši kopā ar skaistu dizainu. Noteikti izmēģiniet Avocado Mango salātus un kādu no īpašajiem rullīšiem (piemēram, iepriekš redzamo.) Jums labāk ir pie rokas fotoaparāts, jo šos ēdienus NEVAR ēst, nepiespiežot attēlu Instagram vai Snapchat, uzticieties man.
# SpoonTip: Yuzu ir BYOB!
2. Momotaro
Atrašanās vieta: 820 W Lake St, Čikāga, IL 60607
Apraksts: Momotaro ir ļoti moderns restorāns, kurā tiek pasniegti dažādi japāņu virtuves ēdieni. Restorānu izstrādāja slavena pasaule AvroKO , padarot to par vienu no skaistākajām suši baudīšanas vietām. Noteikti pasūtiet viņu nigiri un Makimono Sushi rullīšus, piemēram, Momomaki (tunzivs ar lielu aci, pikants tako, marinēts daikons).
3. Suši Dokku
Atrašanās vieta: 823 W Randolph St, Čikāga, IL 60607
Apraksts: Suši Dokku ir restorāns Michelin Guide, kuram ir jāmirst par sašimi un nigiri (nav pārspīlēti). Iepriekš redzams tunzivis ar cilantro un yuzu. Ko vēl kāds varētu vēlēties?
#SpoonTip: Laimīgā stunda ir no pulksten 17:00 līdz 19:00!
Četri. Arami Čikāga
Atrašanās vieta: 1829 W Čikāgas ave, Čikāga, IL, 60622
Apraksts: Arami, kas tikko atkal atvērās pēc virtuves ugunsgrēka, ir lieliska vieta gan viņu suši, gan karstajiem ēdieniem. Noteikti izmēģiniet Maguro Spicy Sake sadaļā “Specialty Roll”, kas satur 'tunzivis, lāpīts pikants lasis, jalapeño, cilantro, avokado, ikura, ceptas šalotes un juzu.'
kā uzglabāt mellenes ledusskapī
#SpoonFunFact: Restorāns ir ieguvis Bib Gourmand apzīmējumus no Michelin Guide.
ko darīt ar atlikušo kūku maisījumu
5. Juno Sušs i
Atrašanās vieta: 2638 N Lincoln Ave, Čikāga, IL, 60614
Apraksts: Kamēr es nekad neesmu bijis pie Juno Sushi, Chicago Tribune apraksta šo restorānu kā tādu, kas 'piedāvā suši un citus jūras velšu ēdienus ar precizitāti un izsmalcinātību, ko daži citi restorāni pat mēģina, vēl jo mazāk.' Viņu raksturīgie ēdieni ir kūpināti sašimi, kur zivis nonāk zem kupola, kas piepildīts ar ābolu koka dūmiem. Cik forši! #BucketListRestaurant
6. Veselīgi uz
Atrašanās vieta: 110 W Illinois St, Čikāga, IL 60654
Apraksts: Sunda ir neapbrīnojamākais Āzijas kodolsintēzes restorāns - EVER. Līdztekus neticamajiem suši (un visiem pārējiem ēdieniem šajā jautājumā) vienmēr ir jautra mūzikas sitieni un lieliski cilvēki skatās. Tā ir lieliska vieta, kur doties kopā ar ģimeni, un vēl labāka vieta, kur pirmsspēlēt nakti pilsētā!
#SpoonTip: Noteikti izmantojiet OpenTable rezervēt vismaz nedēļu iepriekš.
7. Kai Zan Suši
Atrašanās vieta: 2557 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622
Apraksts : Kai Zan ir suši bārs ar omakase izvēlne nelielā, BYOB telpā (woohoo!). Neaizmirstiet izmēģināt “Kai Zan Favorites”, piemēram, Fiesta Maki, rullīti, kas sastāv no tunzivīm, lasiem, jalapeño, avokado, cilantro, masago, čili eļļas un laima sulas. Tā ir burtiska ~ ballīte jūsu mutē
8. Katsu
Atrašanās vieta: 2651 W Peterson Ave, Čikāga, IL 60659
kā atvērt iesprūdušu burku
Apraksts: Katsu jūs nogādāsit tieši uz Japānu ar saviem svaigajiem suši mazā un modernā vidē. Izvēlnes uzkodas sadaļā noteikti pasūtiet viņu slaveno zilo tunzivju tartaru (16 USD). YUM!
9. Roka Akor
Atrašanās vieta: 456 N Clark St, Čikāga, IL 60654
Apraksts: Roka Akor ir vairāk nekā tikai suši restorāns. Tas arī mēnessgaismas kā steiku restorāns un jūras velšu ēstuve. Izvēlne regulāri mainās, lai atspoguļotu sezonas piedāvājumus, tāpēc viss, ko pasūtīsit, būs ļoti svaigs un, protams, pārsteidzošs.
#SpoonFunFact: restorāns bija Michelin ceļvedis, kas ieteicams 2013. gadā.
10. Toro Suši
Atrašanās vieta: 2546 N Clark St, Čikāga, IL 60614
Apraksts: Šī mazā Linkolna parka locītava vienmēr ir pilna māja, pateicoties tā pieejamai ēdienkartei. Toro Sushi ir BYOB, tāpēc noteikti ņemiet līdzi vīnu (vai kaut ko stiprāku)!
11. Miku Suši
Atrašanās vieta: 4514 N Lincoln Ave, Čikāga, IL 60625
Apraksts: Miku Sushi ir liela ēdienkarte ar radošiem ruļļiem, maziem šķīvjiem, rameniem, iesmiem un daudz ko citu. Noteikti izmēģiniet 'Fiesta Maki', kas ir paraksta rullītis ar pikantu tunci, omāru, avokado, cilantro, superbalto tunci, sarkano tobiko un vasabi aioli. Kārtējā ~ ballīte mutē
ēdināšanas vietas pie manis columbus ohio
12. Sushi bārs Seadog
Atrašanās vieta: Sushi bārā Seadog ir gaiša gaisotne ar svecītēm izliektajām vītnēm un atsegtajiem ķieģeļiem. Viņu suši ir svaigi, unikāli, atjautīgi un ļoti ĻOTI garšīgi. Noteikti izmēģiniet pikanto Gunkan komplektu, kas redzams iepriekš redzamajā fotoattēlā!
Apraksts: 1500 W Division St, Čikāga, IL 60642
