Gajs Fjeri ir nepārprotams: balināti blondi, smaili mati kopā ar viņa melno kazkopu, saulesbrilles pārvilktas pakausī un apaļīga, tomēr mīļa seja (kaut arī aizdomīgi izskatās kā ezis …). Rezultāta pārtikas tīkla raidījuma vadītājs, Diners, Drive-Ins un Dives , Gajs Fjēri galivants visā valstī no restorāna līdz restorānam, braucot ar savu sarkano sporta automašīnu, lai nogaršotu labākos no labākajiem. Lai gan viņš nekad nejauši nejaucas pāri šausmīgiem restorāniem (šokējoši!), Viņam izdodas pārstāvēt mazus, mammu un popu veikalus, kas ražo izcilu grubu. Iepazīstieties ar Gaja izvēlētajiem hītiem, kur paēst Eņģeļu pilsētā.
1. Baby Blues BBQ
Foto pieklājīgi no tastingsf.blogspot.com
Šajā Venēcijas dūmu kūtī, kur pusdienotāji uzkrājas, baudot greznāko izvilkto cūkgaļu un citas saprātīgas cenas šķīvjus, vairs nemeklējiet izcilāko Ziemeļkarolīnas stila grilu.
Jāmēģina: Pulled cūkgaļa, ribiņas, BBQ, Triple-X mērce ar grauzdētiem karstajiem pipariem
www.babybluesvenice.com
2. Alus vēders
Foto pieklājīgi no beerbellyla.com
Amatniecības alus nav vienīgais iemesls, lai apstātos šajā pieticīgajā Koreatown gastropubā, kur vēsā pilsētas un industriālajā telpā viņi lepojas ar traki labiem pīļu tauku kartupeļiem.
kāda ir atšķirība starp kukurūzas cieti un miltiem
Jāmēģina : Pīļu tauku kartupeļi, pīļu franču mērce, pikanti vistas spārniņi
www.beerbellyla.com
3. Bludso grils
Foto pieklājīgi no bludsosbbq.com
Ribu cienītāji ierodas šajā Compton sienas cauruma vietā, kas ir nekas cits kā logs un uzgaidāmā zona, lai veiktu īstu Texas BBQ atņemšanu.
Jāmēģina : Ribas ar pikantu BBQ mērci
www.bludsosbbq.com
4. Brats Brothers
Foto pieklājīgi no goodtogrub.com
Vēloties iepazīstināt Kalifornijas iedzīvotājus ar gardēžu bratwurst, sākot no aļņiem līdz aligatoram un briežu gaļai, īpašnieki Rolands un Pīters izveidoja veikalu šajā Sherman Oaks apvienībā, kur tā ir ballīte jebkurā nedēļas dienā.
Jāmēģina : Desas, trifeļu siera steiks empanadas, pīļu konfektes pīrāgs
www.bratsbrothers.com
5. Čili Džons
Foto pieklājīgi no dinersdriveinsdiveslocations.com
kā noņemt dubļu traipus no baltiem džinsiem
Vecākais, nepārtraukti strādājošais restorāns Burbankā (65 gadus ilgajā biznesā!), Chili John’s specializējas īstā Teksasas stila čili par izdevīgu cenu.
Jāmēģina : Teksasas stila čili, čili suņi, čili tamales
www.chilijohnsca.com
6. Dons Čovs Tako
Foto pieklājīgi no Twitter
Ķīniešu un latīņu valodas saplūšana apvienojas Don Chow tako kravas automašīnā, kur kung pao vistas tako un gaļas pildīti, masā iesaiņoti kukurūzas sēnalās ir normāli.
Jāmēģina : Tako, chimales (ķīniešu-meksikāņu tamales)
http://donchowtacos.com
7. Eastside Market itāļu delikateses
Foto pieklājīgi no esmdeli.com
Viens no pēdējiem atlikušajiem itāļu delikāriem Losandželosas centrā, Eastside Market, tiek uzskatīts par orientieri, kas lepojas ar karstām sviestmaizēm un labākajiem pastrami ap pilsētu.
Jāmēģina : D.A. Īpašais (desa, kotletes, cepta liellopa gaļa un pastrami sviestmaize)
www.esmdeli.com
8. Fab karstie suņi
Foto pieklājīgi no fabhotdogsreseda.com
Fab karstie suņi paaugstina parasto suni pilnīgi citā Visumā, piedāvājot ļoti daudz dažādu diezgan cenu franku un labāko pikanto baudu.
Jāmēģina : Cepti cepti suņi, burritos, saldie un pikanti sīpoli
www.fabhotdogs.com
9. Glorijas kafejnīca
Foto pieklājīgi no gloriascafe.corg
Apkalpojot autentisku meksikāņu un latīņamerikāņu grubu, kafejnīcā Gloria’s ir pārsteidzošas gvačas un tortiljas, kā arī Glorija jūs sagaidīs pie durvīm ar smaidīgu seju.
Jāmēģina : Pildītas tortiljas, marinēta gaļa
www.gloriascafe.org
10. Jay Bee’s Bar-B-Q
Foto pieklājīgi no cholicholi.blogspot.com
atšķirība starp vīnogu tomātu un ķiršu tomātu
Jay Bee’s var būt tikai maza būda, bet viņu BBQ sviestmaizēm ir jāmirst. Lai veicas atrast autostāvvietu, jo tā ir ļoti maza.
Jāmēģina : BBQ sviestmaizes, ribiņas
11. Mambo’s Cafe
Foto pieklājīgi no Mambo's
Kubas ēdieni atbilst augstiem standartiem šajā Glendale savienojumā, kur spīd rīsi un pupiņas un ceviche.
Jāmēģina : Cūkgaļa, ceviche
www.mambosla.com
12. Mammas Tamales
Foto pieklājīgi no dinersdriveinsdiveslocations.com
Tamales tiek veiktas tieši pie šī cauruma, ģimenes stila savienojuma, nodrošinot vislabākās tamales (un arī tās ir diezgan lētas!).
Jāmēģina : Tamales, pildīti čili
www.momstamales.com
13. Niķeļa ēdnīca
Foto pieklājīgi no nickeldiner.com
Dekadentie deserti, piemēram, mājās gatavoti bekona-kļavas virtuļi, ņem kūku šajā pieejamā, vintage centra ēdnīcā.
Jāmēģina : Mac un siers, cepti sams, virtuļi
www.nickeldiner.com
14. Ziemeļu gala kafejnīca
Foto pieklājīgi no eisforeat.com
Ģimenes īpašumā un vadībā esošie North End Caffe ēdieni gatavo slavenos Kahlua cūku olu ruļļus, kas nepārsteidz, ka restorāns paliek pārpildīts, taču tie ir pilnīgi gaidīšanas vērti.
kā sulas citronus bez sulu spiedes
Jāmēģina : Itāļu makaroni, Kahlua cūku olu ruļļi, pasta carbonara
www.northendcaffe.net
15. Patrika ceļš
Foto pieklājīgi no Kellija no browniesandzucchini.com
Tieši pie Santa Monikas pludmales Patrick's Roadhouse piedāvā diezgan labas brokastis un pusdienu ēdienus, bet tas, par ko tas patiešām ir pazīstams, ir savdabīgas senlietas, kas karājas pie griestiem.
Jāmēģina : Gubernatora īpašās brokastis
www.patricksroadhouse.info
kā garšo bezglutēna maize
16. Polka restorāns un ēdināšana
Foto pieklājīgi no dinersdriveinsdiveslocations.com
Poļu virtuve satiekas ar mammu un popmūziku, kur spīd autentiski pierogi.
Speciālie ēdieni: Pierogis, pildīti kāposti, gulašs, nalesniki (pankūkas)
www.polkarestaurant.com
17. Zelta valsts
Foto pieklājīgi no doobybrain.com
Atklāti burgeri un neticami saldo kartupeļu kartupeļi neļauj cietajiem faniem atgriezties šajā restorānā ar mērenu cenu ar pārsteidzošiem īpašniekiem un darbiniekiem.
Jāmēģina : Izvilkta cūkgaļas sviestmaize, ar zāli barots jēra burgers
www.thegoldenstatecafe.com
18. Oinkstera
Foto pieklājīgi no midtownlunch.com
Nevar pārspēt pastrami un izvilktās cūkgaļas sviestmaizes. Hipsteri gaida garās rindās šajā vienmēr aizņemtajā, lētajā savienojumā, kurā ir zvaigžņu terase un amatniecības alus.
Jāmēģina : BBQ izvilkta cūkgaļa ar Karolīnas mērci, Oinkster pastrami sviestmaizi
www.theoinkster.com
19. Park's Finest
Foto pieklājīgi no theparksfinest.com
Filipīnu iedvesmots grils un unikāls alus ir zvaigznes šajā vieglajā un lētajā restorānā ar koplietošanas galdiem, lai radītu ģimenisku atmosfēru.
Jāmēģina : Annas rupjmaizes bibingka, BBQ
www.theparksfinest.com
