Mums visiem ir gadījumi, kad esam pagatavojuši vairāk pārtikas, nekā to var cilvēciski patērēt vienā sēdē, kā rezultātā rodas pārpalikumi. Neatkarīgi no tā, vai tā ir jūsu situācija, vai arī jūs nesen nesen esat gatavojies gatavot maltītes, ir svarīgi iemācīties sildīt ēdienu tā, lai tas garšo pēc iespējas tuvāk oriģinālam. Labākais veids, kā sildīt kartupeli, ir atkarīgs no tā, vai kartupelis ir sagriezts vai nē.
Izmantojot kādu no šīm metodēm, pārliecinieties, ka cepts kartupelis paliek mitrs un garšīgs, jo nevienam nepatīk ēst žāvētus kartupeļus.
Un-Cut metode
1. Uzkarsē krāsni līdz 425 ° F. Izņemiet savus ceptos kartupeļus no ledusskapja un ļaujiet tiem sasilt līdz istabas temperatūrai. Tas ir tāpēc, ka tie visi sākas vienā temperatūrā, kas ir svarīgi vienmērīgai ēdiena gatavošanai.
Hana baig
2. Novietojiet savus ceptos kartupeļus uz plānas cepumu lapas vai skārda folijas, lai siltums varētu piekļūt visām kartupeļu pusēm. Kad cepeškrāsns ir pietiekami karsta, ielieciet iekšā cepumu lapu un vāriet kartupeļus 10-12 minūtes, pagriežot tos pa pusi no vārīšanas laika.
Hana baig
3. Izņemiet kartupeļus no krāsns un pārbaudiet, vai tie ir silti līdz galam. Ja nē, ievietojiet tos atpakaļ krāsnī ar 3 minūšu intervālu.
Hana baig
4. Nogrieziet kartupeli vaļā, uzlieciet virsū pēc vēlēšanās un baudiet!
Hana baig
Izgriezuma metode
1. Izņemiet kartupeļus no ledusskapja un ļaujiet tiem sasilt līdz istabas temperatūrai.
Hana baig
2. Vidēji zemā siltumā apsmidziniet nelipīgu pannu ar nelielu daudzumu eļļas. Kad panna nedaudz sakarst, pievienojiet kartupeļus ar seju uz leju.
Hana baig
3. Pārklājiet kartupeļus ar vāku. Samaziniet uguni līdz zemam līmenim un vāriet kartupeļus 3-4 minūtes (jāizskatās, ka tas tvaicē), pārliecinieties, ka tos uzmanīgi vērojat, lai tie nedeg.
Hana baig
4. Noņemiet vāku un atkal pagrieziet siltumu līdz vidēji zemam un nepārtraukti uzsitiet kartupeļus, līdz miza ir kraukšķīga no visām malām.
Hana baig
5. Izņemiet kartupeļus no pannas un pārbaudiet, vai tie ir sasildīti līdz galam. Ja nē, atgriezieties uz pannas vēl pāris minūtes. Kad tās ir sasildītas, pievienojiet visas vēlamās piedevas un ēdiet!
Hana baig
Ja iespējams, jāizmanto metode ar nesagrieztiem kartupeļiem, jo tas ir labākais veids, kā uzsildīt ceptu kartupeli, bet, ja jūs jau esat sagriezis kartupeļos, griezuma metode darbojas gandrīz tikpat labi.
labākās vietas, kur pasūtīt ēdienu netālu no manis
Kartupeļu miza palīdz novērst tā izžūšanu, ļaujot izmantot krāsni. Ja mizas nav, kartupeļu karsēšanai tvaika lietošana neļauj tiem izžūt.
Nākamreiz, kad jums būs nepieciešams uzsildīt atlikušos kartupeļus, ņemiet vērā šīs metodes, lai vislabāk ceptus kartupeļus sasildītu.
