Sākot no sāļiem rameniem līdz klasiskajiem spageti, makaroni ir pamatēdiens, kas ieņem vietu daudzu sirdīs. Jūs droši vien vienmēr domājāt, ka makaroni tiek gatavoti ar klasisko olu un miltu bāzi. Tomēr patiesībā ir daudz pastas, kurās trūkst miltu (un tādējādi tās nesatur lipekli). Izmēģiniet šīs bez miltu pastas nākamajā reizē, kad jūs alkstat pēc šiem iemīļotajiem ogļhidrātiem.
1. Širataki nūdeles
Foto pieklājīgi no merci-mama.com
Šīs želatīniskās japāņu nūdeles ir izgatavotas no konjac jama auga (jeb ziloņu jama). Tie ir ne tikai ar zemu ogļhidrātu saturu, bet arī praktiski bez kalorijām, jo tie ir izgatavoti no glikomannāna cietes, kas ir nesagremojama uztura šķiedra, kas satur nulli ogļhidrātu. Shirataki nūdeles ir praktiski bez garšas, bet ļoti absorbējošas. Izmēģiniet to viegli sukiyaki recepte .
2. Spageti skvošs
Foto pieklājīgi no sparkpeople.com
kādi frappuccino ir starbucks
Varbūt jūs domājāt, ka tas ir vienkārši spageti? Nē! Tirdzniecība ar pārstrādātiem ogļhidrātiem dārzeņu porcijai ar spageti skvošu. Spageti skvoša mīkstums vārot viegli sasmalcina nūdelēm līdzīgas šķiedras un faktiski ir lieliska alternatīva - pieņemiet minējumu - spageti marinara. Vienkārši cepiet ķirbi 45 minūtes 375 ° F temperatūrā, izmantojiet dakšiņu, lai atdalītu nūdeles pavedienus, un uzlieciet iecienītāko tomātu mērci, lai iegūtu vieglu un veselīgu maltīti.
3. Kriketa makaroni
Vai kriketa makaroni varētu kļūt par nākamo lielo lietu? Bugsolutely zīmola kriketa makaroni ir izgatavoti no 20% maltu sīklietu un 80% miltu, padarot šīs nūdeles ar augstu olbaltumvielu saturu (12g uz porciju!) Un ilgtspējīgu un videi draudzīgu ēdienu izvēli. Acīmredzot makaroniem vajadzētu būt ar nedaudz riekstu garšu. Vēlaties to izmēģināt? Jūs to varat iegādāties šeit .
4. Brūnaļģes nūdeles
Foto pieklājīgi no divinehealthyfood.com
Brūnaļģu nūdeles ir neapstrādāta, bez lipekļa, zemu kaloriju un zemu ogļhidrātu makaronu alternatīva. Izgatavoti tikai no brūnaļģēm un ūdens, tie ir nedaudz kraukšķīgi un lieliski piemēroti visam, sākot no nūdeļu salātiem līdz zupām. Sajauciet to ar šo Korejas liellopa un dārzeņu nūdeles bļoda pagatavots ar brūnaļģu nūdelēm vai izmēģiniet šīs brūnaļģu nūdeles ar kāpostu un ķiploku mandeļu miso mērci .
5. Zoodles
Jūs nevarat runāt par alternatīvām pastām, neizvirzot jaunākās pārtikas tendences: zoodles vai cukini nūdeles. Ieguldiet spiralizatorā, lai jūs varētu spirālizēt savu ceļu uz dārzeņu nūdeļu debesīm. Izmēģiniet šo zoodle pesto makaronu recepti.
# Karotītes padoms : Izmantojiet savu spiralizatoru, lai pagatavotu saldo kartupeļu “kraples” vai pat gurķu nūdeles (lieliski piemērotas salātiem). Iespējas ir bezgalīgas.
6. Celofāna nūdeles
Foto pieklājīgi no jessicagavin.com
Celofāna vai stikla nūdeles, par laimi, nav izgatavotas ne no plastmasas, ne stikla. Drīzāk tie ir izgatavoti no mung pupiņām, jamsiem vai kartupeļu cietes. Tie ir bez lipekļa un nedaudz gludas tekstūras. Izbaudiet tos ar šo dārzeņu pildījumu Korejas japchae recepte .
7. Aunazirņu pasta
Foto pieklājīgi no eatbanza.com
Aunazirņi vairs nav tikai humusam Banza no tiem ir izveidojuši makaronus. Šīs spēka nūdeles satur olbaltumvielu un šķiedrvielu dubulto perforatoru, un glikēmiskais indekss ir zems. Šeit ir garšīgs sēņu, kazas siera un spinātu makaronu cep jūs varat pagatavot ar aunazirņu makaroniem.
