Kad es pirmo reizi atklāju Emija kvadrātā mana pirmkursnieka gada pirmajā semestrī Emory tas uzreiz kļuva par vienu no maniem iecienītākajiem restorāniem Atlantā. Viņi piedāvā tik daudz dažādu picu veidu, unikālas uzkodas un daudz ko citu!
Es zināju, ka tā būs viena no manām iecienītākajām vietām Emory, kad vēlējos lielisku maltīti, un tas ir spēkā arī šodien. Es biju vēl sajūsmīgāks, kad uzzināju, ka viņi atvēra vietu netālu no manas dzimtās pilsētas! Ja esat meklējis dziļo ēdienu picu netālu no Emory vai vienkārši picu kopumā, Emmy Squared ir piemērota vieta jums.
Uzkodas
Emmy Squared piedāvā daudzas uzkodas, sākot no garšīgi ceptas ziti pannas ar Banza makaroniem līdz kraukšķīgām un sierīgām ķiploku nūjiņām. Ja tas neliek mutei asarot, es nezinu, kas būs.
Papildus šīm pārsteidzošajām iespējām tie piedāvā arī dažādus salātus, kas ir lieliski piemēroti koplietošanai. Man personīgi patīk viņu klasiskie Cēzara salāti, kas ietver romiešu, anšovu-cēzara mērci un sprizolīnu, kas ir ļoti unikāls pieskāriens.
Ja neesat ķeizars, viņi piedāvā arī spinātu un sēņu salātus, Briseles kāpostu salātus vai pat savus milzīgos karstos vistas daiviņas salātus. Varu garantēt, ka jūs skatīsities uz ēdienkarti, vēloties redzēt visas uzkodas.
Galvienie ēdieni
Pirms mēs nonākam pie picas, es arī vēlējos padalīties ar Emmy Squared alternatīvajām iespējām cilvēkiem, kuriem, iespējams, nav noskaņojuma. Bet ja nopietni, kurš gan ne vienmēr ir noskaņots uz picu?
Emmy Squared ir pazīstama arī ar savu ēdienkartes sadaļu Burgers + Sandwiches. Viņu izslavētie burgeri tiek pasniegti uz kliņģera maizītes, un tiem ir pievienoti kraukšķīgi vafeļu kartupeļi. Viņu Le Big Matt Burger ietver dubultā kaudze liellopu gaļas pīrādziņi, amerikāņu siers, zaļumi, marinēti gurķi un viņiem raksturīgā samija mērce.
Šis burgers ir tik labs, ka tas tika ierindots starp 20 labākajiem burgeriem Ņujorkā. Vēl viena lieliska iespēja ir viņu vistas parmas sviestmaize, kurā ietilpst tomātu mērce, mocarella un baziliks. Šīs ir tikai dažas sviestmaizes no saraksta, bet pārējās izskatās tikpat pārsteidzoši.
pica
Tā kā līdz šim esam jau izsmēluši ēdienkarti, tagad varam pāriet pie patiesā iemesla, kāpēc lasāt šo rakstu: pica!
Emmy Squared pica ir ideāla siera un mērces kombinācija ar nevainojami kraukšķīgu garozu. Daži no iemesliem, kāpēc man patīk viņu pica, ir tas, ka tā ir sagriezta kvadrātos un pagatavota dziļās ēdienreizes stilā. Manas personīgās iecienītākās ir stūra šķēles, jo katrā šķēlītē iegūstat dubultu garozu!
Katru reizi, kad dodos uz Emmy Squared, es vienmēr saņemu degvīna picu. Šī pica sastāv no viņu mājās gatavotas degvīna mērces, bazilika un pekorīno. Es nejokoju, sakot, ka tā ir viena no labākajām degvīna mērcēm, ko jūs jebkad garšosiet, un uzlikt to uz picas, manuprāt, ir vienkārši ģeniāli.
kā padarīt kafiju labu garšu bez cukura
Es vienmēr dodos prom, vēloties vairāk, un man ļoti patīk ņemt pārpalikumus (ja kaut kas ir palicis) ēst nākamajā dienā. Vēl viena lieliska iespēja ir viņu klasiskā Margherita Pica, kurā ietilpst sarkanā mērce, burrata gabaliņi un baziliks. Viņu picas nav joks, un zemāk redzamie attēli to pierādīs.
Deserti
Kad jūs domājāt, ka šis raksts ir izsmēlis ēdienkarti, vienmēr ir deserts! Lai gan es negaidīju, ka mani pārsteigs Emmy Squared desertu iespējas, varu droši teikt, ka tie pārsniedza manas cerības.
Viņu ģimenes stila banānu pudiņš patiesībā bija iemesls, kāpēc man sāka patikt banānu pudiņš. Mani draugi mani pārliecināja, ka man tas patiks, un tagad tas ir viens no maniem iecienītākajiem desertiem.
Šim banānu pudiņam ir neticami krēmīguma un viegluma kombinācija, vienlaikus nodrošinot gardu kraukšķīgumu ar vafelēm, kas ir izkliedētas. Viņi piedāvā arī ģimenes stila šokolādes pudiņu un Zeppole desertu, kas ir cepta picas mīkla, kas apkaisīta ar kanēļa cukuru, kas nāk ar krējuma siera putām. Ja banānu pudiņš jums nepatīk, tad šis deserts noteikti apmierinās jūsu saldo zobu kāri.
Emmy Squared ir viens no tiem restorāniem, kurā jūs sapņojat atgriezties vairākas dienas. Skolā es vienmēr to vēlos, un man patīk katru reizi izmēģināt jaunas lietas viņu ēdienkartē
laiks man iet. Noteikti pārbaudiet to nākamreiz, kad dodaties Atlantā vai netālu no Emory's Campus!
